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A escrever sobre sustentabilidade em www.do-zero.pt e a partilhar dicas práticas em www.instagram.com/catarinafpb

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    T2 | Ep 17 - Economia Circular

    T2 | Ep 17 - Economia Circular

    Hoje falamos de economia circular, um conceito que tem vindo a estar na ordem do dia, sobretudo pela aposta que a União Europeia tem vindo a fazer na mesma.

    O episódio de hoje tem o patrocínio da EcoX, uma empresa portuguesa de detergentes ecológicos feitos a partir de óleo alimentar usado.

    Referências:

    - CEAP - New Circular Economy Action Plan da Comissão Europeia: https://eur-lex.europa.eu/resource.html?uri=cellar:9903b325-6388-11ea-b735-01aa75ed71a1.0022.02/DOC_1&format=PDF

    - BCSD Portugal - https://bcsdportugal.org/economia-circular/ 

    - Ellen McArthur Foundation - https://www.ellenmacarthurfoundation.org/pt/economia-circular/conceito

    - Exemplos práticos de economia circular aplicada ao desenvolvimento de produtos: https://emf.thirdlight.com/link/agyt3es34kjy-k2qe8a/@/preview/1?o

    - Circular Economy Portugal - https://www.circulareconomy.pt/?page_id=2863

    • 26 min
    T2 | Ep 16 - Só a Empatia Pode Mudar o Mundo

    T2 | Ep 16 - Só a Empatia Pode Mudar o Mundo

    Hoje temos um episódio diferente. Vamos falar de empatia. De como de nada serve andarmos a debitar dados e factos, se não percebermos que os factos são sempre interpretáveis e podem existir várias opiniões baseadas no mesmo facto.

    Um mundo mais sustentável só o será se o equilíbrio que encontrarmos servir todos. E, como todos temos direito a ter várias opiniões perante os mesmos factos, temos de trabalhar em conjunto na procura de soluções. Sem diálogo, sem respeito, sem empatia, não há sustentabilidade.

    Mencionados neste episódio:

    Jubilee, debate anti-vaxx, pro-vaxx: https://www.youtube.com/watch?v=WQptarOLSBU

    Despolariza: https://www.instagram.com/despolariza/?hl=pt

    • 19 min
    T2 | Ep 15 - Animais na Agricultura

    T2 | Ep 15 - Animais na Agricultura

    Falamos de animais na agricultura?

    Neste podcast vamos falar da importância dos animais na agricultura. Para quê lutar pela preservação dos polinizadores? O que são animais auxiliares? Qual o papel da pastorícia na agricultura? 

    Referências:

    - FAO – Impacto do “livestock” - http://www.fao.org/animal-production/en/

    - Drawdown Food and Land use (2020): - https://drawdown.org/sites/default/files/pdfs/DrawdownPrimer_FoodAgLandUse_Dec2020_01c.pdf

    - IPCC Climate Change and Land 8th August 2019 – revisto em Janeiro de 2020)

    https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/4/2020/02/SPM_Updated-Jan20.pdf

    - UNFCCC - RNC2050 ESTRATÉGIA DE LONGO PRAZO PARA A NEUTRALIDADE CARBÓNICA DA ECONOMIA PORTUGUESA EM 2050

    https://unfccc.int/sites/default/files/resource/RNC2050_PT-22-09-2019.pdf 

    - Insetos para a polinização: Ollerton, J., Winfree, R., & Tarrant, S. (2011). How many flowering plants are pollinated by animals? Oikos, 120(3), 321–326. doi:10.1111/j.1600-0706.2010.18644.x 

    - Insetos nos ecossistemas: Yang, L. H., & Gratton, C. (2014). Insects as drivers of ecosystem processes. Current Opinion in Insect Science, 2, 26–32. doi:10.1016/j.cois.2014.06.004 

    Goulson, D., Lye, G. C., & Darvill, B. (2008). Decline and Conservation of Bumble Bees. Annual Review of Entomology, 53(1), 191–208. doi:10.1146/annurev.ento.53.103106.093454 

    - Polinização e extinção de espécies: Memmott, J., Waser, N. M., & Price, M. V. (2004). Tolerance of pollination networks to species extinctions. Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences, 271(1557), 2605–2611. doi:10.1098/rspb.2004.2909 

    - Conservação das abelhas: Goulson, D., Lye, G. C., & Darvill, B. (2008). Decline and Conservation of Bumble Bees. Annual Review of Entomology, 53(1), 191–208. doi:10.1146/annurev.ento.53.103106.093454 

    - Conservação das borboletas: Thomas, J. A. (2016). Butterfly communities under threat. Science, 353(6296), 216–218. doi:10.1126/science.aaf8838

    • 21 min
    T2 | Ep 14 - Certificações

    T2 | Ep 14 - Certificações

    No episódio de hoje vamos falar de certificações voluntárias relacionadas com sustentabilidade. Falaremos de práticas que dão sinal do compromisso das marcas no que diz respeito ao impacto ambiental e responsabilidade social.

    Afinal, de onde “nascem” as certificações? Para que servem? Será que funcionam mesmo? Que exemplos de certificação existem? Quais as mais usadas.

    Recordo que existe um episódio dedicado em exclusivo à certificação RSPO do óleo de palma, por ser um assunto altamente complexo.

    Referências:

    • Standards Promovidos pela FAO: http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/codex-texts/list-standards/en/

    • As certificações têm impacto realmente positivo? 

    o Armstrong & Green (2013) doi:10.1016/j.jbusres.2013.02.014

    o UNFSS (https://unfss.org/wp-content/uploads/2015/10/fao-publication-on-impact-of-international-vss-on-market-participation.pdf)

    o Gráficos sobre a participação de smallholders: https://unfss.org/wp-content/uploads/2015/10/fao-publication-on-impact-of-vs-on-smallholders.pdf 

    • Link para todas as certificações voluntárias que existem: http://www.ecolabelindex.com/ecolabels/#B

    • Site de pesquisa da EU Ecolabel: http://ec.europa.eu/ecat/

    • Site de pesquisa da UTZ Verified (válido para produtos IKEA. Foram os que tinha em casa e experimentei com esses, só percebi depois que o tracer não dava para o consumidor navegar todas as marcas. As marcas têm acesso, mas para o utilizador só a IKEA parece permitir essa função. https://www.utzcertified.org/ikea/index.php/en

    • 34 min
    T2 | Ep 13 - Bioplásticos

    T2 | Ep 13 - Bioplásticos

    Hoje falamos de bioplásticos no Podcast Do Zero! Um tema muito atual, mas que ainda não reúne consenso.

    Explicamos a diferença entre bio-based e biodegradável, expomos os prós e contras destes plásticos face aos convencionais e analisamos o fim de vida destas embalagens. Serão, afinal, boa solução?

    Referências:

    Mercado dos plásticos e bioplásticos -Geyer et al. 2017 (DOI 10.1126/sciadv.1700782); https://www.european-bioplastics.org/market/

    Relatório Ellen MacArthur Foundation “The New Plastics Economy” - https://www.ellenmacarthurfoundation.org/assets/downloads/EllenMacArthurFoundation_TheNewPlasticsEconomy_Pages.pdf

    Plásticos oxo-degradáveis

    https://docs.european-bioplastics.org/publications/bp/EUBP_BP_Additive-mediated_plastics.pdf

    https://www.newplasticseconomy.org/assets/doc/Oxo-statement-May2019.pdf

    Gráfico com alternativas em bioplásticos para todos os plásticos existentes:
    https://www.ellenmacarthurfoundation.org/assets/downloads/EllenMacArthurFoundation_TheNewPlasticsEconomy_Pages.pdf

    Estudo sobre utilização dos solos para produção de bioplásticos (Tabone Landis et al. 2010)

    http://www.news.pitt.edu/sites/default/files/documents/TaboneLandis_etal.pdf

    • 18 min
    T2 | Ep 12 - O Ciclo da Água

    T2 | Ep 12 - O Ciclo da Água

    Que por aqui se reaproveitam todas as gotas de água, não é novidade nenhuma. Mas a dúvida vai surgindo e tem de ser esclarecida: afinal, a água não é um recurso renovável?

    Porque temos de a poupar?

    Está respondido no novo episódio do podcast, em que falamos:

    - Da diferença entre renovável e ser infinito

    - De águas superficiais (onde existe renovação) e profundas (onde a renovação é praticamente inexistente durante a escala temporal humana)

    - Da quantidade muito limitada de água potável e de o facto de estarmos sempre a inventar novas maneiras de a usar, fazer com que tenhamos de "escolher" onde a gastar.

    - De como 1/3 do uso da água na Europa é da responsabilidade do setor agrícola (Agência Ambiental Europeia) e da importância de novas práticas de irrigação

    - Do cenário em Portugal (de acordo com o Plano Nacional da Água (DR, 2016), os setores da agricultura e pecuária são os que consomem mais volume de água (74%), seguidos do setor urbano (20%), industrial (5%) e turismo (1%).

    Este episódio teve o apoio à produção da CGarden, uma solução de horta urbana desenhada e produzida em Portugal, da qual fui orgulhosamente das primeiras clientes. Espreitem a horta em https://www.cgarden.pt/ !

    Artigos/estudos referidos:

    http://www.fao.org/3/Y4473E/y4473e06.html

    https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/teacher_resources/webfieldtrips/water/

    https://www.eea.europa.eu/pt/articles/a-agua-na-agricultura

    https://waterfootprint.org/en/water-footprint/personal-water-footprint/

    Plano Nacional da Água - https://dre.pt/application/conteudo/75701996

    Aqueduct Study - https://www.wri.org/aqueduct

    • 22 min

Críticas de clientes

4.8 de 5
146 classificações

146 classificações

rujjfyy ,

I appreciate your friendship more than you can know

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CSFigueiredo ,

Parabéns!

Que podcast delicioso! Adoro a maneira como expões os assuntos e todo o cuidado de pesquisa que tens com cada tema.
Parabéns mesmo! Vou agora começar o meu terceiro voluntariado desta mega viagem que estou a fazer, este será numa quinta de Permacultura. Espalhar charme Tuga pelo Mundo fora! Um beijinho direto da Austrália 🇦🇺

Acsilva0105 ,

Well done

Obrigada Catarina!
Clarificar a desinformação e alertar para este consumismo de hoje em dia sem sentido :)

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