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57 episódios
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Favas Contadas Casal Mistério
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- História
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4,8 • 24 classificações
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Como nasceu o Bacalhau à Brás? Quem foi o Zé do Pipo? Sabia que a bolacha Maria não é portuguesa? E que a moda da pizza nasceu não em Itália, mas nos EUA? E consegue adivinhar como foi criada a salada russa?
O Casal Mistério responde a estas e outras dúvidas existenciais num podcast semanal onde todas as terças-feiras conta a história de um prato ou alimento e onde partilha também dicas de cozinha e receitas fáceis relacionadas com o tema da semana.
Envie as suas perguntas para favascontadas@casalmisterio.com
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As melhores histórias dos 88 anos do Gambrinus
Os empregados já levaram clientes ao colo, já organizaram sessões de barbeiro nas casas-de-banho e até já serviram lagostins com chantilly. Conheça a história incrível do restaurante que começou como uma charcutaria e acabou como um dos maiores símbolos do luxo em Portugal.
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Quem inventou as férias?
Sabe há quanto tempo vamos de férias em Portugal? E qual foi o primeiro feriado no país? Hoje contamos quem inventou o conceito de férias. É a ele que temos de agradecer por estes dias de papo para o ar na praia.
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Quem foi o primeiro chef de cozinha português?
Perdeu o pai quando era miúdo, teve de emigrar para o Brasil para sobreviver, mas fugiu. Acabou num banco de jardim onde foi descoberto por um cozinheiro de Lisboa. Foi assim que começou a carreira do primeiro grande chef de cozinha português. Sabe de quem estamos a falar?
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O mundo em 1997, o ano em que Ronaldo foi para Lisboa
Não havia Google, Facebook nem YouTube. O Harry Potter ainda não tinha sido poublicado e havia apenas um jogo para telemóveis. Os endereços de email pareciam passwords encriptadas, as crianças brincavam com Tamagotchis e viam o Pokémon e os Teletubbies. Os restaurantes da moda eram o Cafeína no Porto e o Massima Culpa em Lisboa. O prato do ano foi o fondant de chocolate, um litro de leite custava 50 cêntimos e comprava-se sardinhas a 2 euros o quilo. Bem-vindo a 1997, o ano em que Ronaldo foi para Lisboa – e que está mais distante de hoje do que 2050.
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Sabia que o croquete não nasceu em Portugal?
Depois do CroqueteGate no RockInRio, há que responder à grande pergunta: quem inventou o croquete? Sabia que não nasceu em Portugal?
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O que os jogadores da Selecção comiam nos anos 60
Comiam jardineira, bebiam vinho e iam para o bar a seguir aos jogos. Até havia quem fumasse depois dos treinos. E a selecção francesa foi cheia de caixotes de vinho para o Mundial de 66. Saiba como era a alimentação dos jogadores de futebol na década de 1960.
Críticas de clientes
Obrigada pelo excelente podcast!
Desde que o descobri, fico ansiosamente à espera do lançamento semanal de mais um episódio. Não parem, é excelente!
Muito bom!!!
Gosto muito do vosso programa, é excelente!!!
E deixem a “menina” falar à vontade, os dois são excelentes comunicadores, com perfis diferentes é certo, mas fazem um muito bom equilíbrio.