名古屋魅力探検ラジオ 〜グルメ・文化・歴史を深掘り〜

「鬼まんじゅう」戦時中の歴史から、名前を変えようとして失敗した爆笑エピソードまで!(ep.21)

名古屋の家庭で愛されるおやつ「鬼まんじゅう」には、実は知られざる深い歴史がありました。そのルーツはなんと江戸時代まで遡り、戦中・戦後の食糧難の時代には、多くの人々の空腹を満たす主食代わりだったといいます。今回は、そんな鬼まんじゅうの歴史を深掘り。戦時中に食べられていたさつまいもの意外な事実や、昭和30年代に一度「芋まんじゅう」に改名しようとして大失敗したという面白いトリビアもご紹介します。なぜ「鬼」という名前がついたのか?厄除けの願いも込められていた?名古屋の文化と共に歩んできた鬼まんじゅうの物語を、倉橋岳とかねりんが熱く語ります。歴史好き、雑学好きの方は必聴の回です!

【目次】

(00:00) オープニングトーク

(00:42) 今回のテーマは名古屋のソウルフード「鬼まんじゅう」

(02:08) 鬼まんじゅうは純然たる名古屋名物なのか?

(05:03) 鬼の角や金棒に似てる?名前の衝撃的な由来

(06:14) 戦中・戦後の食糧難を支えた「沖縄100号」

(06:57) 戦時中のさつまいもはまずかった!?衝撃の事実

(12:15) 鬼を食べて厄除け?鬼まんじゅうに込められた願い

(16:04) 午前中で売り切れ!覚王山の名店「梅花堂」とは

(20:38) まだまだある!鬼まんじゅうのおすすめ名店巡り

(26:30) 幻の「芋まんじゅう」?改名に失敗した黒歴史

(28:59) 熊本のいきなり団子、大分の石垣もちとの違いは?

(32:34) 春日井では呼び方が違う?地域ごとの謎のネーミング

(49:19) 名古屋弁クイズのコーナー「どえりゃけにゃあ」

(52:18) エンディング

【今回の放送回に関連するリンク】

梅花堂(覚王山):予約必須、1日1000個売れる人気https://www.nagoya-info.jp/gourmet/detail/25/#link餅勘(今池):創業100年以上、ボリューム満点の素朴な味https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23061733/山田餅本店(瑞穂区):博物館前の老舗、もっちり生地で有名https://www.yamadamochihonten.co.jp/筒井松月(東区):ふんわり系の鬼まんじゅうが特徴https://www.kinsyachi.com/shop/0003534/

【番組の概要】

名古屋研究者の倉橋岳と、名古屋生まれ名古屋育ちのかねりんが、名古屋の知られざるオモシロエピソードを語り尽くす番組です。グルメ、歴史、文化、お店、会社、ゆかりの人物、様々な切り口で名古屋の魅力を語り尽くして参ります。

【お便りフォーム】

https://forms.gle/ShfKr4pmcvTsVgJe7

【番組公式ハッシュタグ】

#名古屋魅力探検ラジオ

【おすすめの場所のGoogleマップ】

名古屋魅力探検マップ

https://maps.app.goo.gl/Nn7R6zeGy2JBwxSt7

【パーソナリティ(MC)】

▼倉橋岳

名古屋研究者(観光・食・文化プロデュース)

「15歳で渡米し、国際感覚を養うが名古屋が好きすぎて帰国。2009年から名古屋市公式の観光PR隊(創始メンバーとして、経済効果210億円超)、食文化(フードプロデュース実績多数、ひねもす食卓祭最優秀賞、NHKへのレシピ提供等)、地域イベント(「ナゴヤ・アップデート祭」企画主宰)の分野で、グローバルな視点を取り入れたプロデュースを実践。現在、名古屋工業大学大学院にて博士後期課程で「街づくり」を研究中。名古屋のローカルな魅力を世界に通用するコンテンツへと昇華させる戦略家として活動している。」

https://x.com/gakukurahashi

▼かねりん

・KANERIN Podcast Studios 代表

・一般社団法人地方WEB3連携協会 理事

「名古屋生まれ名古屋育ち。刑事司法実務の最前線で多数の犯罪捜査を指揮。2017年から暗号資産業界へ参入。数々のグローバルプロジェクトに参画しコンサルティング、情報分析・アドバイザリー業務を提供。犯罪捜査の最前線で培った知見を、仮想通貨のリスク回避や資産防衛に活かすCrypto Security Evangelistとして活動。ミュージカル、コンサートライブ動画配信事業、長年の音声配信業、テックメディア立上げ等の経験を活かし、KANERIN Podcast Studiosを創業。」

https://x.com/kanerinx

https://voicy.jp/channel/2534

【プロデューサー】

かねりん https://x.com/kanerinx

【サウンド・アーキテクト】

Aviv Haruta https://x.com/oji_pal

【カバーデザイン】

かねりん https://x.com/kanerinx

【制作/著作】

KANERIN Podcast Studios

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※画像引用:https://jouhou.nagoya/baikadou/

【各種ポッドキャストスタンドへのリンク】

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