#59 ロッテはどのように日韓またがる大企業になったのか(玉塚元一さん前編)

▼番組からのお知らせ

「THE DAY」- 2025年9月16日発売 -

株式会社ロッテが、ウエルネス事業の新たなチャレンジとして、2025年9月16日（火）に「気持ちアガル水」をコンセプトとした飲料ブランド「THE DAY」を立ち上げ、「ナチュラルミネラルウォーター」と「スパークリングウォーター」を発売。

クリエイティブパートナーは、番組パーソナリティでもあるTaiTanさん。

ドン・キホーテ、Amazon、TikTok Shopにて順次発売予定。

▼番組概要

今回はゲストに、ロッテホールディングス代表取締役社長・玉塚元一さんをお迎えしました。

日韓両方に本社を置くグローバルカンパニー「ロッテ」の社長は、どんなバックグラウンドを経てきたのか……。

ファーストリテイリング、ロッテリア、ローソンなど、さまざまな業界での事業改革に取り組んできた玉塚さんに、会社経営における成長のカギについてうかがいました。

▼今回の内容

ロッテとの出会い ／ ロッテリアの再建にも関わる ／ 絶品チーズバーガーの衝撃 ／ ロッテはどのように誕生したのか ／ 日韓で異なるロッテの戦い方 ／ 韓国のタイムマシン経営 ／ 日本ロッテの伸び代 ／ アイスクリーム事業の可能性 ／ ロッテにはPBの事業がなかった ／ ローソン時代のPB展開 ／ コーヒーが売れる店・売れない店 ／ 現場に答えがある ／ 店員ひとりひとりのサービス力が鍵 ／ ローソンのファンタジスタ制度 ／ 課題をピンポイントで深掘りすることが大事

(用語補足)

04:07　リヴァンプ…2005年に創業。企業の経営改革やデジタル変革を支援する「経営支援会社」として、多岐にわたるサービスを提供している。

05:47　絶品チーズバーガー…牛肉100％パティに、チェダーチーズと4種類のチーズをブレンドしたチーズソースを合わせ、こだわりのバンズで挟んだ「ロッテリア」及び「ゼッテリア」の看板商品。

13:31　タイムマシン経営…海外で成功したビジネスモデルやサービスを自国でいち早く展開する経営手法のこと。

22:35　プレミアムロールケーキ…クリームとスポンジ生地が一体となって楽しめるローソンのロングセラー商品。2009年9月の発売以来、累計4億7000万個以上を販売し、コンビニスイーツの主役として業界を牽引している。

26:45　ファンタジスタ制度…接客、MACHI café、ファストフーズ、まちかど厨房の4部門において、それぞれの部門の専門的な知識・スキルを身につけたスペシャリストに称号が与えられるローソン独自の資格制度。

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#流通空論

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▼出演

TaiTan

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▼ゲスト

玉塚元一 (ロッテホールディングス 代表取締役社長)  

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