РЕСТОРАН ПП: Как открыть ресторан, кофейню, доставку еды?

RESTORANPP
  • 4.6 (8)
  • MANAGEMENT

Как открыть ресторан? Подкаст про общепит. Тем, кто хочет создать доставку еды, открыть ресторан, кафе, бар и при этом снизить затраты на запуск и совершить как можно меньше ошибок, то вам стоит разобраться в каждом этапе. Мы полностью раскроем тему открытия ресторана!

Episodes

  1. 24/10/2021

    Специалист по открытию общепита. Кто открывает рестораны? Технический заказчик.

    Кто такой технический заказчик (техзаказчик)? Почему без него не обойтись при открытии общепита? Как снять с себя риски и открыться вовремя? Рассказано в данном подкасте.

    9 min

  2. 19/07/2021

    Аренда нежилого помещения для общепита (ресторана)

    Рассказали, на что обратить внимание при подборе помещения для общепита, на чем можно значительно сэкономить при строительстве и какие инженерные системы потребуются, например для кофейни. Определили список важных позиций, которые обязательно надо учесть в договоре аренды.  Польза 1000%, особенно для тех, кто впервые открывает свое заведение.

    26 min

  3. 19/06/2021

    Риэлтор по недвижимости

    Рассказываем про то, кто такой риэлтор, почему стоит к нему обратиться и как контролировать его работу.

    10 min
  4. Франшиза ресторана, кофейни, бара, общепита

    13/05/2021

    Франшиза ресторана, кофейни, бара, общепита

    В данном подкасте мы раскрыли тему франшизы для общепита. Рассказали, на, что необходимо обратить внимание при выборе франшизы, что должен предоставлять франчайзер, как должна функционировать франшиза и расписали её состав. Если вам понравится наш эфир подписывайтесь, скоро будет еще больше интересного.

    14 min

  5. 09/04/2021

    Бренд для ресторана

    Что такое бренд и зачем он нужен для ресторана? Разберем в этом эфире. А так же, из чего состоит бренд: имя, товарный знак, упаковка, актуальность продукта, потребительский спрос, обслуживание, цена, качество, фирменный стиль

    10 min

  6. 13/02/2021

    Концепция ресторана. Инвестплан.

    Кухня ресторана. Форматы общепита. Стоимость разработки концепции.

    10 min
  7. Целевая аудитория ресторана

    12/02/2021

    Целевая аудитория ресторана

    Выбор целевой аудитории для ресторана. Определение возраста и портрета. Предпочтения в еде у большинства.

    12 min
  • 7 Episodes

Ratings & Reviews

4.6
out of 5
8 Ratings

About

Как открыть ресторан? Подкаст про общепит. Тем, кто хочет создать доставку еды, открыть ресторан, кафе, бар и при этом снизить затраты на запуск и совершить как можно меньше ошибок, то вам стоит разобраться в каждом этапе. Мы полностью раскроем тему открытия ресторана!

Information