شغلة

إذاعة مختلف
إذاعة مختلف
  • 5.0 (2)
  • Careers
  • Updated weekly

نستعرض خفايا المهن المختلفة من خلال حلقات متنوعة مع متخصصين يشاركون تفاصيل أعمالهم اليومية وتجاربهم الحقيقية.

  1. 6 hr ago

    صانع كسوة الكعبة: أعوام في تطريز ثوب أطهر بقاع الأرض

    في هذه الحلقة المميزة من بودكاست شغلة يصحبنا صالح العوفي في رحلة مهيبة داخل كواليس أطهر بقعة على الأرض، برفقة الأستاذ إبراهيم نوفل صانع كسوة الكعبة المشرفة لأكثر من 30 عامًا أبًا عن جد.نغوص في أسرار هذه الحرفة الفريدة؛ من تفاصيل خيوط الذهب والحرير وكواليس التغيير السنوي، إلى رحلة توطين صناعتها في المملكة، والفرق بين اللمسة اليدوية والتقنيات الحديثة، والتضحيات الشغوفة لخدمة بيت الله الحرام.

    صانع كسوة الكعبة: أعوام في تطريز ثوب أطهر بقاع الأرض

  2. 6 days ago

    مسعف بين إنقاذ الأرواح والتحديات الصعبة

    في هذه الحلقة من بودكاست شغلة مع صالح العوفي نستضيف المسعف الأستاذ محمد صالح ليأخذنا في رحلة خلف كواليس مهنة الإسعاف وطب الطوارئ.يروي لنا ضيفنا قصصاً ومواقف إنسانية وتحديات صعبة واجهته في الميدان؛ من بينها اللحظة القاسية التي اضطر فيها لإنعاش والده، وتحدي إنقاذ مريض يزن 300 كجم، والتعامل مع حالة غريبة لفتاة قيل إنها مصابة بـ "مس". كما يوضح اللقاء كيفية التصرف الصحيح مع حالات التشنجات، والجلطات، وغصة الاختناق عند الأطفال والرضع، مع نصائح هامة حول أهمية تعلم الإسعافات الأولية لكل عائلة.

    مسعف بين إنقاذ الأرواح والتحديات الصعبة

  3. 9 Aug

    عطّار قديم: احذروا كذبة خلطات الشعر والخشونة

    في هذه الحلقة من بودكاست "شغلة" مع صالح العوفي، يُستضاف الأستاذ فؤاد رباح، خبير العطارة الذي يمتلك خبرة تمتد لنحو 60 عاماً ورثها عن والده وجده.يتناول اللقاء أسرار مهنة العطارة والفرق بين العطار الحقيقي و"نص العطار"، ويكشف العم فؤاد زيف العديد من الترندات والوصفات الشائعة كخلطات التخسيس وزيوت الشعر المغشوشة مثل "زيت الحشيش". كما يُحذر من خطورة استخدام بعض الأعشاب بجرعات خاطئة قد تؤدي للتسمم أو الوفاة، مشدداً على ضرورة مراجعة الأطباء والالتزام بالطب الحديث لعلاج الأمراض المستعصية. وتتخلل الحلقة قصصاً وذكريات من الماضي الجميل، ونصائح قيّمة حول مخافة الله والأمانة والرزق الحلال.

    عطّار قديم: احذروا كذبة خلطات الشعر والخشونة

  4. 4 Aug

    مدرب طيران: من طفل يخاف الطائرات إلى صانع طيارين

    في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، يشاركنا خبير الطيران الأستاذ محمد إدريس مع المقدم صالح العوفي أسرار وكواليس عالم الطيران بعد خبرة 30 عاماً.تناولنا الإجابة عن أسئلة شائعة: لماذا تُفتح نوافذ الطائرة أثناء الإقلاع؟ ولماذا يتناول الطيار ومساعده وجبات مختلفة؟ وكيف يتعامل الطاقم مع المطبات الهوائية والحرائق؟ بالإضافة إلى قصة تغلب الضيف على فوبيا الطيران و نصائحه للشباب الراغبين في دخول المجال.

    مدرب طيران: من طفل يخاف الطائرات إلى صانع طيارين

  5. 26 Jul

    مغامرات بحار سعودي في المحيطات

    في هذه الحلقة من «بودكاست شغلة»، نستضيف الكابتن سمير عبد الجواد، نائب رئيس طائفة الصيادين بمحافظة جدة ومستشار ومحاضر بحري. يأخذنا ضيفنا في رحلة مشوقة تُلخص خبرة 60 سنة في أعماق البحر وعالم الملاحة ، ليروي لنا من خلالها أسراراً مذهلة ومواقف حابسة للأنفاس واجهها خلال مسيرته الطويلة في عرض البحر.يبحر بنا القبطان في عوالم غامضة ومثيرة؛ حيث يكشف حقيقة «جن البحر» وتجربته الشخصية في الجزر النائية ، وسر سفينة الفهد المهجورة المعروفة بسفينة الجن. كما يرد بشكل قاطع ومباشر على مقولة أن القروش كائنات أليفة مستشهداً بمواجهته لقرش نمراني ضخم ، بالإضافة إلى تفاصيل صراعه التاريخي مع الإعصار والأمواج العاتية في فلوريدا والتي بلغت 12 متراً.وفي الشق الآخر من الحوار، يشاركنا الضيف خفايا وتاريخ سوق السمك الشهير بـ «البنقلة» وكيفية تمييز جودة الأسماك الطازجة بحرفية الصيادين القدامى ، إلى جانب تفاصيل قصة نجاحه الملهمة وتحوله الدراسي في أمريكا. حلقة فريدة تجمع بين الإثارة، المتعة، والمعرفة العميقة التي يمتلكها حارس أسرار البحر الأحمر.

    مغامرات بحار سعودي في المحيطات

  6. 25 Jul

    غواص في مغامرة غريبة: حوت ياكل شيبس والقروش تلتهم بعضها

    في هذه الحلقة المثيرة من بودكاست شغلة، يستضيف صالح العوفي الأستاذ يزيد الدريني، باحث الأحياء والبيئة البحرية المتخصص في البحر الأحمر، ليأخذنا في رحلة سينمائية غامضة إلى عالم الأعماق السحيقة.​نكشف في هذه الحلقة الحقائق المذهلة التي تُكذب الصورة النمطية التي زرعتها هوليوود في عقولنا عن القروش، ونتعلم كيف تتصرف بدم بارد إذا واجهك قرش في البحر المفتوح من خلال "لغة العيون". كما يروي لنا يزيد قصة مغامرته الأسطورية في جزيرة موريشيوس لمواجهة حوت العنبر وجهاً لوجه في محيط كاحل السواد، وكيف غير هذا المشهد الرهيب مسار حياته بالكامل من الطيران إلى شغف البحار.​والأهم من ذلك؛ نغوص معاً في كواليس حطام السفن المهجورة في جده والشعيبه، وسر العظام الغامضة القابعة هناك منذ أكثر من 30 عاماً، بالإضافة إلى الظواهر العلمية الغريبة مثل تحول لون الدم إلى الأخضر وسحر "غوص الليل" حيث تستيقظ كائنات مرعبة لتبدأ حروب الافتراس.​حلقة مليئة بالتشويق والمعلومات التي ستغير مفهومك عن الكوكب الأزرق تماماً. شاهد الحلقة كاملة، واشترك في القناة، وشاركنا في التعليقات: هل تملك الشجاعة لتجربة غوص الليل؟

    غواص في مغامرة غريبة: حوت ياكل شيبس والقروش تلتهم بعضها

  7. 28 Jun

    قصة طباخ الملوك: من الرفض العائلي إلى القصور

    في هذه الحلقة المميزة من «بودكاست شغلة»، نستضيف «الشيف توفيق قادري» الذي نال بجدارة الوصف الوظيفي الفريد واللقب التاريخي «طباخ الملوك». يروي لنا الضيف كواليس رحلته الاستثنائية والمشرفة في خدمة المطبخ السعودي لثلاثة من ملوك المملكة: الملك فهد، والملك عبد الله، والملك سلمان -حفظه الله ورحم الله من مات منهم- محولاً شغفه البسيط إلى مسيرة مهنية كبرى داخل القصور الملكية.وتكشف الحلقة عن الصراع الإنساني والاجتماعي المرير الذي خاضه الشيف في بداياته؛ بدءاً من رفض والده الشديد لمهنة الطبخ وتعرضه للضرب ، مروراً بسفره للدراسة في إيطاليا وتحدي «غرفة البصل المظلمة» بالأكاديمية لتدمير غدده الدمعية ، وصولاً إلى اللحظة العاطفية التي يؤكد فيها أن «كف والدي» كان الدافع الحقيقي الذي صنعت منه رجلاً صلباً يتحدى المستحيل.كما يشاركنا «طباخ الملوك» أسرار المائدة الملكية وأدق تفاصيل ذائقة الملوك ؛ من عشق الملك فهد للأكلات البحرية بـ «الغموس» ، وحب الملك عبد الله للفول المدسوس والأكل الحجازي ، ويفضل الملك سلمان الرز البخاري والفواكه ، بالإضافة إلى كواليس الموقف التاريخي للرئيس الأمريكي الأسبق «باراك أوباما» عندما طلب طبق «الجريش» من يد الشيف 4 مرات متتالية.

    قصة طباخ الملوك: من الرفض العائلي إلى القصور

  8. 21 Jun

    اسرار عالم العسل: خدعة الأسعار وكيف تكتشف المغشوش

    في هذه الحلقة من بودكاست شغلة، نستضيف أ. مقبول بن ساعد الطلحي، الخبير في عالم النحل وإنتاج العسل، ليأخذنا في رحلة عميقة وشفافة داخل أسرار هذه الشغلة وكواليس أسواقها في المملكة العربية السعودية.​خلال الحلقة، يبحر بنا الضيف في عالم النحل ومناحله، بدءاً من التفسير العلمي لعدم تلف العسل الحقيقي وقدرته على الصمود لآلاف السنين كما وجد في المقابر الفرعونية، مروراً بخصائصه الفريدة في سحب الرطوبة. نتعرف على الفروق الجوهرية بين أنواع العسل، وحقيقة "العسل المصنع" الذي يجتاح رفوف السوبرماركت وعبارة عن شراب ذرة عالي الفركتوز ومحسنات طعم دون أن يمر على النحلة أصلاً، وكيف يتم التلاعب بالأسعار وإثارة الضوضاء بالعروض الوهمية لخدعة المستهلك الذي يبحث عن الأرخص. كما نناقش الجوانب الطبية والعلاجية لمنتجات النحل، وحقيقة فوائد غذاء الملكات المثبتة علمياً في علاج العقم وتأخر الإنجاب وضبط الهرمونات، وأهمية لسع النحل في تحفيز جهاز المناعة.​يكشف لنا الضيف أيضاً خبايا وتحديات السوق؛ كذبة تاريخ الصلاحية على العبوات، والجهل المجتمعي بمسألة تبلور العسل وتجمده الذي يظنه البعض غشاً وهو دليل جودة، وكيف تنتج السعودية رغم طبيعتها الصحراوية أفضل وأغلى أنواع العسل عالمياً. سنستمع إلى قصص حقيقية ومواقف قضائية حاسمة مر بها الضيف في المحاكم لإثبات تلاعب العسل المغذى بالسكر، وكيف يعاقب الله الغشاش في ماله وصحته. نختم الحلقة بحديث صادق عن الأمانة ومخافة الله في هذه التجارة، والمسؤولية الكبيرة التي تقع على عاتق النحال أمام المستهلك.​الحلقة موجهة لكل من يهتم بالصحة والعلاج الطبيعي، عشاق التجارة والإنتاج المحلي، أو يريد أن يفهم ما يدور خلف كواليس سوق العسل والمناحل قبل أن يشتري برطمان عسله القادم.

    اسرار عالم العسل: خدعة الأسعار وكيف تكتشف المغشوش
See All (41)

Ratings & Reviews

5
out of 5
2 Ratings

About

نستعرض خفايا المهن المختلفة من خلال حلقات متنوعة مع متخصصين يشاركون تفاصيل أعمالهم اليومية وتجاربهم الحقيقية.

Information

  • Channel
    إذاعة مختلف
  • Creator
    إذاعة مختلف
  • Years Active
    2024 - 2026
  • Episodes
    41
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © إذاعة مختلف
  • Show Website
    شغلة

More From إذاعة مختلف