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Säsong 1

Leo, Cocina y Arte

6- Leo. Este es el episodio más intimo de Leonor Espinosa, en el que nos habla de su propia vida. Nos cuenta su aprendizaje de artes plásticas, las formas en las que empezó a desafiar a la sociedad a partir de observar y experimentar desde su curiosidad, para descubrir los secretos de su ciudad, Cartagena de Indias, hasta crear su restaurante LEO y su fundación FunLeo. Mucho más allá de las recetas, Leonor cuenta historias de Colombia, de minorías y de tradición culinaria y gastronómica. Leonor Espinosa, la reconocida y premiada chef, ha recorrido Colombia visitando y conociendo a los portadores de tradición gastronómica y culinaria de todo el país. Todas esas historias están plasmadas en las páginas de su libro Lo que cuenta el caldero, del que nos hablará en cada episodio de este podcast. Este episodio fue grabado en los estudios de Caracol Radio. Los paisajes sonoros de las locaciones en Colombia son reales y fueron grabados por Alejandra Ceballos de Funleo. Pre-editado por Valentina Sandoval. Producido, editado y dirigido por Félix Riaño en Caracol Pódcast. Lee el artículo completo en http://bit.ly/loquecuentaelcaldero

S1

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31 min
25 feb.

Por qué me duele si todo sale normal?

¿Te han dicho que “todo está normal” pero tú sigues con dolor, colon irritable, migrañas o síntomas que van y vienen?En este episodio hablamos de los síntomas TMS o neuroplásticos: qué son, cómo se forman y por qué un sistema nervioso en modo amenaza puede generar síntomas físicos reales sin que exista daño estructural activo. Exploramos las teorías de TMS, sensibilización central y el eje intestino-cerebro, y cómo el estrés, la autoexigencia y la supresión emocional pueden influir en el cuerpo.También profundizamos en un tema clave para muchas mujeres: ansiedad, relación con la comida, IBS y por qué más restricción no siempre es la solución.Te llevarás claridad, ejemplos concretos y herramientas prácticas —como el journaling emocional y la regulación del sistema nervioso— para empezar a salir del ciclo de miedo y recuperar seguridad en tu cuerpo.See omnystudio.com/listener for privacy information.

25 feb.

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26 min
14 jan.

Del control a la confianza con la comida

¿Sientes que con la comida pasas del control a la culpa una y otra vez?En este episodio hablamos de algo importante: la compulsión no aparece por falta de voluntad, muchas veces es una respuesta natural del cuerpo a la restricción.Exploramos la relación con la comida desde el enfoque de Comer Intuitivamente, entendiendo cómo las reglas, la prohibición y el “todo o nada” nos desconectan del cuerpo, y cómo es posible empezar a construir una relación más flexible, respetuosa y en paz.Un episodio para dejar de pelear con la comida, comprender lo que realmente está pasando y empezar a caminar del control hacia la confianza.See omnystudio.com/listener for privacy information.

14 jan.

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24 min
4 feb.

El duelo no se supera, se integra

El duelo no es algo que se supera. Es algo que se atraviesa.En este episodio hablo desde un lugar muy personal sobre el duelo: el que llega con la muerte de alguien que amamos y el que aparece tras una separación que nos rompe por dentro. Comparto mi experiencia, y la entrelazo con los aportes de Florence Williams, Francis Weller y Megan Devine para traer claridad, alivio y compañía en medio del dolor.Este no es un episodio para “sanar rápido”, sino para sentirte menos sola, validar lo que te pasa y encontrar formas más humanas de habitar la pérdida.See omnystudio.com/listener for privacy information.

4 feb.

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23 min
Säsong 1

Cúrcuma del Amazonas

5- Cúrcuma del Amazonas. Aquí oímos el recorrido en lancha en el Amazonas en el que Leonor Espinosa conoció el pueblo Ticuna de San Juan del Soco, en la ribera del río Loretoyacu, en la frontera peruano-colombiana. Allí Leonor aprendió sobre cocina pero también sobre sus propios miedos, en compañía de su hija Laura. Leonor Espinosa, la reconocida y premiada chef, ha recorrido Colombia visitando y conociendo a las portadoras de tradición gastronómica y culinaria de todo el país. Todas esas historias están plasmadas en las páginas de su libro Lo que cuenta el caldero, del que nos hablará en cada episodio de este podcast. Este episodio fue grabado en los estudios de Caracol Radio. Los paisajes sonoros de las locaciones en Colombia son reales y fueron grabados por Alejandra Ceballos de Funleo. Pre-editado por Valentina Sandoval. Producido, editado y dirigido por Félix Riaño en Caracol Pódcast. Lee el artículo completo en http://bit.ly/loquecuentaelcaldero

S1

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19 min
Säsong 1

Café Moreno

4- Café Moreno. Esta vez el relato nos lleva en búsqueda de cultivos de café en distintas regiones de Colombia a una población afrocolombiana incrustada en las montañas paisas de la cordillera, entre Caldas, Risaralda y Antioquia. Un pueblo de descendientes de los negros cimarrones que se asentaron en Guamal, Caldas. Leonor Espinosa, la reconocida y premiada chef, ha recorrido Colombia visitando y conociendo a las portadoras de tradición gastronómica y culinaria de todo el país. Todas esas historias están plasmadas en las páginas de su libro Lo que cuenta el caldero, del que nos hablará en cada episodio de este podcast. Este episodio fue grabado en los estudios de Caracol Radio. Los paisajes sonoros de las locaciones en Colombia son reales y fueron grabados por Alejandra Ceballos de Funleo. Pre-editado por Valentina Sandoval. Producido, editado y dirigido por Félix Riaño en Caracol Pódcast. Lee el artículo completo en http://bit.ly/loquecuentaelcaldero

S1

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15 min
2025-04-23

El divorcio y los retos con el cuerpo

En este episodio de Yo debería ser flaca, converso con mi querida amiga Daniela Kammoun sobre los cambios que pueden aparecer en la relación con el cuerpo después de un divorcio. Compartimos nuestras propias vivencias y cómo una separación puede abrir la puerta a una nueva conversación: ¿cómo nos relacionamos con nuestro cuerpo en esta etapa que comienza?Hablamos, desde la honestidad y la vulnerabilidad, de temas que pocas veces se dicen en voz alta: resignificar el deseo, reconstruir la confianza corporal, atravesar el miedo a mostrarnos y descubrir las posibilidades y aprendizajes que también trae este momento.Es una invitación a mirar el cuerpo —y nuestra historia con él— desde un lugar más compasivo, más real y más libre.See omnystudio.com/listener for privacy information.

2025-04-23

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48 min
2025-03-19

Cuando la cultura fitness daña la relación con la comida

En este episodio del podcast Yo debería ser flaca, converso con Julieta Ochoa, quien me buscó para consulta durante el año de la pandemia. En aquel momento, Julieta quería desenredar el nudo de su alimentación, cada vez más rígida bajo la influencia de una cultura fitness que le vendió la idea de un comer "optimizado".A Julieta le gusta hacer ejercicio, pero hoy tiene muy clara la diferencia entre moverse por bienestar y ejercitarse para encajar en un molde. Su testimonio es especialmente relevante en un mundo donde tantas personas confunden el ejercicio con una prueba de valía personal y estatus, en lugar de vivirlo como una experiencia auténtica de salud.See omnystudio.com/listener for privacy information.

2025-03-19

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40 min
11 feb.

Si quieres bajar de peso, este episodio es para ti

Este episodio es para ti si llegaste aquí buscando cambiar tu cuerpo, pero en el camino te has sentido cada vez más estresada, confundida o desconectada de ti misma. No para juzgar ese deseo —porque no nace en el vacío— sino para mirarlo con más honestidad, contexto y compasión.Hablamos de por qué el peso no es solo una cuestión de fuerza de voluntad, qué dice la ciencia sobre cómo se establece el peso corporal, y por qué años de dietas pueden terminar aumentando el conflicto con la comida y el cuerpo en lugar de resolverlo.También exploramos una perspectiva distinta: la posibilidad de soltar el afán constante por bajar de peso como una forma profunda de autocuidado. No desde la resignación ni la pasividad, sino desde la reconexión con la sabiduría del cuerpo, la reducción del estrés y la construcción de una relación más segura y amable con la comida y contigo.Si estás cansada de pelear con tu cuerpo y abierta a considerar una forma menos violenta de habitarte, este episodio puede ser un buen punto de partida.See omnystudio.com/listener for privacy information.

11 feb.

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20 min
21 jan.

Sanar la insatisfacción corporal en el 2026

En este episodio del podcast de Yo debería ser flaca hablo de por qué sentirte incómoda con tu cuerpo no significa que estés fallando, y por qué esperar a “sentirte bien” para vivir termina encogiendo tu vida. A partir del trabajo de Beauty Redefined y la Terapia de Aceptación y Compromiso, exploramos una mirada distinta: dejar de poner el cuerpo en el centro y empezar a elegir la vida, incluso cuando hay incomodidad.Este episodio es para mujeres que están cansadas de luchar con su cuerpo, de postergar planes, de esconderse, y que quieren construir una relación más libre y amable, no desde el amor forzado al cuerpo, sino desde el permiso de vivir.Si la insatisfacción corporal ha estado decidiendo por ti, este episodio puede abrir una puerta distinta.See omnystudio.com/listener for privacy information.

21 jan.

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23 min

Lo mejor de Colombia está por escucharse.