Alapvetés

Portfolio Podcast Lab
  • 0,0 (0)
  • ENTREPRENÖRSKAP
  • VARJE VECKA

A Portfolio és az Agrárszektor közös agrár- és élelmiszerpiaci podcastje.

  1. Mit fognak enni a magyarok, ha minden összeomlik? Ideje aggódni?

    −5 D

    Mit fognak enni a magyarok, ha minden összeomlik? Ideje aggódni?

    Az előrejelzések szerint 2050-re közel 10 milliárd ember élhet majd a Földön, ami az erősödő környezeti kihívások mellett komoly kihívást jelent az ellátási lánc oldaláról is. De hogy fogunk ennyi embert ellátni? Mi történne, ha beütne egy olyan tartósan forró, aszályos nyár, ahol az európai termés jelentős része kiesne a piacról? És hogyan írhat felül minden várakozást, ha valóban összeomlik az észak-atlanti bukóáramlás? Ezekről a kérdésekről beszélt az Alapvetés podcast eheti epizódjában Gelencsér András, a Pannon Egyetem egyetemi tanára és Potori Norbert, az AKI Agrárgazdasági Igazgatóságának vezetője.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    50 min
  2. Új szintre lépett az invázió Magyarországon: a legtöbb ember nem is tud róla

    23 APR.

    Új szintre lépett az invázió Magyarországon: a legtöbb ember nem is tud róla

    Egzotikus halak a hévízi tóban, tengeri tarisznyarákok a Dunában, aranyszínű sárgaságot terjesztő amerikai lepkekabóca a magyar borvidékeken. Csupa olyan hírek, amelyek az elmúlt években sokkolták a szakmát. De vajon miért érezzük azt, hogy egyre több inváziós faj jelenik meg hazánkban és mi áll ennek a hátterében? És tehetünk-e valamit azért, hogy az általuk okozott károkat mérsékeljük? Erről beszélt az Alapvetés podcast eheti műsorában Weiperth András hidrobiológus.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    41 min
  3. Meddig vásárolhatnak még olcsón a magyarok? Itt már a túlélés a tét

    16 APR.

    Meddig vásárolhatnak még olcsón a magyarok? Itt már a túlélés a tét

    Nem elég, hogy az árakat befolyásoló kormányzati intézkedések miatt a piaci logika megszűnt létezni, a politika időről időre olyan megjegyzéseket tett a külföldi élelmiszerláncokra, amelyek hadüzenetnek is felérnek. Az élelmiszeripar és a kereskedelem szereplői arról is rendre beszámolnak, hogy a megváltozott piaci körülmények között keményebbek lettek, esetenként egészen elmérgesedtek a köztük zajló tárgyalások. De vajon meddig tart még mindez és adhat-e újabb inflációs rúgást a magyarok pénztárcájának az árrésstop kivezetése? Ezekről a kérdésekről beszélt az Alapvetés podcast eheti műsorában Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke és Kozák Tamás, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    54 min
  4. Az élelmiszer mint fegyver: hiába az egyezmény, ha bármikor megbéníthatják az ellátást

    9 APR.

    Az élelmiszer mint fegyver: hiába az egyezmény, ha bármikor megbéníthatják az ellátást

    A globális élelmiszer-kereskedelem évtizedekig zavartalanul működött, a fegyveres konfliktusok azonban ezt is kockára teszik. Az orosz-ukrán háború és a közel-keleti konfliktus mellett ráadásul az EU, USA és Kína nagyhatalmi játszmái is jelentősen megkeverték a lapokat. Hogy milyen hatása lehet mindezeknek az élelmiszer-ellátás biztonságára, arról beszélt az Alapvetés podcast eheti adásában Resperger István, a MATE Biztonságkutató Központ vezetője.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    40 min
  5. Hagyomány és valóság: már a húsvéti sonkán is spórolnak a magyarok?

    2 APR.

    Hagyomány és valóság: már a húsvéti sonkán is spórolnak a magyarok?

    Húsvét közeledtével évről évre minden családban előkerül a nagy kérdés, hogy vajon milyen sonkát vegyünk és hogyan lehet azt a lehető legjobban elkészíteni. Az Alapvetés podcast mai műsorában ezekben a kérdésekben segít eloszlatni a kételyeket Mostisch Martina, a Magyar Húsiparosok Szövetségének ügyvezető titkára. A beszélgetésben arról is szó lesz, hogy hogyan alakult át a sonkapiac az elmúlt években és mennyiben változtatták meg a vásárlók választásait a gazdasági hullámvasutak.   See omnystudio.com/listener for privacy information.

    31 min
  6. Ilyen még sosem volt a magyar agráriumban: nagy áttörést értek el itthon

    26 MARS

    Ilyen még sosem volt a magyar agráriumban: nagy áttörést értek el itthon

    A QS World University Ranking mezőgazdasági és erdészeti egyetemeket értékelő legfrissebb szakterületi rangsorában 97. helyezést ért el a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem. Mindez jelentős mérföldkövet jelent a magyar felsőoktatás számára, hiszen korábban még egyetlen hazai egyetem sem került be saját szakterületének első száz helyezettje közé. Hogy milyen jelentősége van ennek a pályaválasztás és az agráriumban régóta megoldatlan generációváltás szempontjából, arról beszélgetünk az Alapvetés podcast eheti adásában, ahol vendégünk Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektora. Az epizód megjelenését a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem támogatta. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    31 min
  7. Mindent felforgatott a gabonapiaci botrány itthon: oda a gazdák bizalma

    19 MARS

    Mindent felforgatott a gabonapiaci botrány itthon: oda a gazdák bizalma

    Annyi sokk érte mostanában a magyar agráriumot, hogy a gazdák lassan már meg sem lepődnek, ha történik valami. Árválság sújtja a sertés- és tejpiacot, a Bászna Gabona-botrány megrengette a bizalmat a gabonapiacon, miközben a magas inputanyagárak, a vízhiány és más piaci bizonytalanságok egyszerre feszítik az ágazatot. Hogy mit várnak a szakértők az idei évtől, kiderül az Alapvetés podcast Portfolio Agrárium 2026 konferenciáról jelentkező adásából. A stúdióban Berkes Gábor, a Cargill Magyarország elnök-vezérigazgatója, Bakó Gábor, a Bonafarm sertéságazat igazgatója, Molnár Krisztián, a Poliext öntözési projektmenedzsere és Demeter Zoltán, a K&H Csoport agrárüzletág vezetője. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    45 min
  8. Feje tetejére állt a világ: ezt az egész gabonapiac megszenvedheti

    12 MARS

    Feje tetejére állt a világ: ezt az egész gabonapiac megszenvedheti

    Óriási kilengéseket és komoly piaci bizonytalanságot okozott az iráni háború a világ tőzsdéin, amely a magyar mezőgazdaságot is elérte. Az aggodalom egyik fő oka, hogy a konfliktus miatt lezárt Hormuzi-szoroson a kőolajtól kezdve a műtrágyán át egészen a takarmányalapanyagokig számos kulcsfontosságú árut szállítanak, így az útvonal tartós kiesése komoly ellátási zavarokat és áremelkedést is okozhat. De vajon meddig tarthat mindez? Igaza lesz Trumpnak és tényleg hamarosan vége lesz a háborúnak? Vagy elhúzódik a válság és súlyos következményekre számíthatunk? Többek között erről beszélgettünk a magyar agrárium meghatározó szereplőivel az Alapvetés podcast eheti adásában, amely ezúttal a Portfolio Agrárium 2026 konferenciáról jelentkezik. A stúdióban Umenhoffer Péter, a Bio-Nat cégvezetője, Petőházi Tamás, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke, Varga Ákos, az UBM Csoport igazgatósági elnöke és Kulik Zoltán, a Vitafort vezérigazgatója. Az epizód megjelenését a Bio-Nat, az UBM és a Vitafort támogatta. See omnystudio.com/listener for privacy information.

    59 min
Visa alla (33)

Om

A Portfolio és az Agrárszektor közös agrár- és élelmiszerpiaci podcastje.

Information

Mer från Portfolio Podcast Lab

Du kanske också gillar