Bragðheimar Bragðheimar
-
- Konst
Nautnaseggirnir Eva & Solla fjalla um mat og matargerð í sem víðustum skilningi. Þetta hlaðvarp er fyrir sælkerann, meðaljónin og sjoppuna.
-
Réttur er settur - stóri djúpsteikingarpotturinn á Ingólfstorgi!
Særingarmenn dusta rykið af skikkjunum og kíkja í áhrifavaldaboð, kryfja brunch leikinn, hylla tiktok eldamennsku og fara á bólakaf í stóra djúpsteikingarpottinn við Ingólfstorg.
-
Asíureisa - Addi Intr0beatz
Matgæðingurinn og átvaglið Ársæll (Addi Intr0Beatz) mætti með kennslugleraugun í stúdíó Bragðheima. Tælensk matargerð, leynimatseðill á Fönix, Haxmundur Axel: þrýstipotturinn og svo margt fleira.
-
Tæknitæfan sem eyðilagði matarbloggið!
Er úti um framtíð matarbloggsins? Uppskrift af besta lasagna sem þú munt smakka, hvert er leyndarmál svörtu ólífunnar, Víkingur Heiðar bjórsali og svo margt fleira á vínargalsa Bragðheima!
-
Þegar góða veislu gjöra skal - Ólöf Örvars
Hvernig er best að undirbúa, framkvæma og njóta góðrar veislu? Veisluvélin og arkitektinn Ólöf Örvarsdóttir svarar spurningum okkar og gefur okkur í leiðinni innsýn í sinn töfrandi matarheim.
-
Stútfullur ristill nei við meinum þáttur með Karen Björgu!
Meltingarfræðsla, nammitips, æskan á Grenivík og svo margt SKEMMTILEGT með handritshöfundinum og séntildrollunni Karen Björgu.
-
Væn, dæn og góð ráð - Óli Hall
Food and Fun, þorskhnakkar til þerris, eðlu-varnargarðar og margt fleira rætt við nepo-barn kokkasamfélagsins, Óla Hall!