Burgarkonstnärer och sensuella citroner

Burgarkonstnärer och sensuella citroner

Ett samtal om mat och kokböcker i ett individualiserat samhälle. Medverkande: Mina Beik (etnologstudent), samt Håkan Jönsson och Anna Burstedt (matetnologer och forskare). Intro/outromusik: Jesper Lidtjärn. Tack till Humanistlabbet på Lunds universitet!

Avsnitt

  1. 2019-03-07

    Avsnitt 3: Maten och kroppen

    Ett samtal om mat och kokböcker i ett individualiserat samhälle. Medverkande: Mina Beik (etnologstudent), samt Håkan Jönsson och Anna Burstedt (matetnologer och forskare). Intro/outromusik: Jesper Lidtjärn. Tack till Humanistlabbet på Lunds universitet!

    Avsnitt 3: Maten och kroppen

  2. 2019-03-07

    Avsnitt 2: Maten som upplevelse

    Ett samtal om mat och kokböcker i ett individualiserat samhälle. Medverkande: Mina Beik (etnologstudent), samt Håkan Jönsson och Anna Burstedt (matetnologer och forskare). Intro/outromusik: Jesper Lidtjärn. Tack till Humanistlabbet på Lunds universitet!

    Avsnitt 2: Maten som upplevelse

  3. 2019-03-07

    Avsnitt 1: Maten som livsstilsmarkör

    Ett samtal om mat och kokböcker i ett individualiserat samhälle. Medverkande: Mina Beik (etnologstudent), samt Håkan Jönsson och Anna Burstedt (matetnologer och forskare). Intro/outromusik: Jesper Lidtjärn. Tack till Humanistlabbet på Lunds universitet!

    Avsnitt 1: Maten som livsstilsmarkör
  • 3 avsnitt

Om

Ett samtal om mat och kokböcker i ett individualiserat samhälle. Medverkande: Mina Beik (etnologstudent), samt Håkan Jönsson och Anna Burstedt (matetnologer och forskare). Intro/outromusik: Jesper Lidtjärn. Tack till Humanistlabbet på Lunds universitet!

Information