Hotellrevyn

Hotellrevyn

Här hittar du Hotellrevyns poddar. Hotellrevyn är tidningen för dig som arbetar inom besöksnäring. Den har getts ut sedan 1918 och ägs av Hotell- och restaurangfacket. Ansvarig utgivare är Jonas Nordling. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  1. Så kan kunder sluta välja billigt före hållbart

    −11 h

    Så kan kunder sluta välja billigt före hållbart

    Vägen till grönare turism, evenemangens effekt för samhället och specialkosten som samhällsfenomen. Sånt spanas det om i vår podd. Hur skapas morgondagens gröna turist, frågar sig vår trendspanare Stina Algotson. Hon har tittat närmare på forskning kring unga generationers behov, motivation och beteenden kring hålbar turism. Hon har även tankar kring evenemangens roll för samhällsutveckling. Enligt forskningen kan intensiva upplevelser som festivaler och andra evenemang påverka hur vi beter oss även efteråt. Dessutom lyfter hon specialkosten som samhällsfenomen. Stina Algotson är vd för Besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond, BFUF. Varje månad ber Hotellrevyns podd henne om tre spaningar kring besöksnäringens utveckling. Programledare är Hotellrevyns chefredaktör Jonas Nordling. Musiken i vinjetten är gjord av Tatamusic/Pixabay. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    23 min
  2. Allt du behöver veta om sommarjobb!

    9 juni

    Allt du behöver veta om sommarjobb!

    Jobba inte gratis i sommar! HRF:s Jenny Sjöstedt ger tips för alla unga som är ute på sitt första jobb. Intervjun är gjord av Hotellrevyns Ann Patmalnieks. Musiken i vinjetten är gjord av Tatamusic/Pixabay. Ansvarig utgivare är Jonas Nordling. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    13 min
  3. Hej gäst! Med Jonas Siljhammar

    25 maj

    Hej gäst! Med Jonas Siljhammar

    Under vinjetten Hej gäst! har Hotellrevyn under många år intervjuat kända personer om deras förhållande till besöksnäringen. När vi häromveckan intervjuade Visitas avgående VD Jonas Siljhammar så bad vi honom även att vara med under just denna vinjett. Och som en bonus kommer också denna del av intervjun här i poddform. Om du har några önskningar om vilka vi borde intervjua under vinjetten Hej gäst!, så är det bara att kontakta oss på redaktionen. Du hittar även många tidigare intervjuer på vår hemsida, hotellrevyn.se Programledare är Hotellrevyns chefredaktör Jonas Nordling. Musiken i vinjetten är gjord av Tatamusic/Pixabay. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    6 min
  4. Därför är antiturism bra för Sverige

    18 maj

    Därför är antiturism bra för Sverige

    Tourists go home, (or to Sweden). Kunskapsturismen växer. Och svenska viner lockar allt fler. Stina Algotson är vd för Besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond, BFUF. Varje månad ber Hotellrevyns podd henne om tre spaningar kring besöksnäringens utveckling. I det senaste avsnittet av podden spanar hon om följande: 1.AntiturismDen alltmer fientliga synen på turism i vissa delar av världen kan locka fler till Sverige. 2. KunskapsturismMånga vill inte bara resa. De vill också lära sig och utvecklas. 3. VinturismSvensk vin- och cidertillverkning växer snabbt. Och lockar allt fler besökare. Programledare är Hotellrevyns chefredaktör Jonas Nordling. Musiken i vinjetten är gjord av Tatamusic/Pixabay. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    23 min
  5. När servitrisen Ellen sa nej

    6 maj

    När servitrisen Ellen sa nej

    Albumet Sånger om kvinnor kom 1971. Skivan fick stor uppmärksamhet och vann till och med en grammis. En av sångerna, Ellen sa nej, handlar om en servitris som sagt upp sig i vredesmod. Berättelsen var hämtad ur verkligheten, men vad hade egentligen hänt? Hotellrevyn berättar här historien bakom sången och framför allt om Ellen Ringström, servitrisen som sa nej. Programledare är Hotellrevyns chefredaktör Jonas Nordling. Musiken i vinjetten är gjord av Tatamusic/Pixabay. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    14 min
  6. Därför slutar Jonas Siljhammar på Visita

    20 apr.

    Därför slutar Jonas Siljhammar på Visita

    I sommar slutar Jonas Siljhammar efter över åtta år som vd för arbetsgivarorganisationen Visita. Hotellrevyn har gjort en längre poddintervju med anledning av detta. Programledare är Hotellrevyns chefredaktör Jonas Nordling. Musiken i vinjetten är gjord av Tatamusic/Pixabay. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    39 min
  7. AI kommer kräva nya skatter

    14 apr.

    AI kommer kräva nya skatter

    Vad kan vi lära av Noma-skandalen? Överlever kockarna AI-revolutionen? Och kan turism vara räddningen för utsatta förorter? Stina Algotson är vd för Besöksnäringens forsknings- och utvecklingsfond, BFUF. Varje månad ber Hotellrevyns podd henne om tre spaningar kring besöksnäringens utveckling. I det senaste avsnittet av podden spanar hon om följande: 1. Noma-gateSkandalen hos den danska elitkrogen visar på den alltmer större vikten av social hållbarhet och en god arbetsmiljö. 2. AI och jobben inom besöksnäringen Mycket talar för att hantverksyrken, även inom hotell o restaurang, överlever AI-utvecklingen. Men det kommer antagligen krävas ett nytt ekonomiskt system. 3. Utkantens attraktivitetForskare pekar på att besöksnäringen kan verka positivt även i utsatta områden. Åtminstone så länge de boende själva är med och utformar berättelsen. Programledare är Hotellrevyns chefredaktör Jonas Nordling. Musiken i vinjetten är gjord av Tatamusic/Pixabay. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    25 min
  8. Mertid, visstid eller vikariat? Vi reder ut de nya reglerna

    30 mars

    Mertid, visstid eller vikariat? Vi reder ut de nya reglerna

    Den 1 april börjar de nya reglerna för mertidsersättning att gälla. Det berör framför allt alla som jobbar deltid och omfattas av HRF:s största kollektivavtal, Gröna riksavtalet. Men vad handlar det här om? Vi bad Hotell- och restaurangfackets ombudsman Mathilda Schlyter att berätta mer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    24 min
Visa alla (13)

Trailer

Om

Här hittar du Hotellrevyns poddar. Hotellrevyn är tidningen för dig som arbetar inom besöksnäring. Den har getts ut sedan 1918 och ägs av Hotell- och restaurangfacket. Ansvarig utgivare är Jonas Nordling. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Information

  • Skapad av
    Hotellrevyn
  • Aktiva år
    2 tn
  • Avsnitt
    13
  • Åldersgräns
    Barnvänligt
  • Copyright
    © Hotellrevyn
  • Programmets webbplats
    Hotellrevyn
  • Leverantör

Du kanske också gillar