Longevity podcast

Hospodářské noviny

Dlouhověkost se stává novým celosvětovým fenoménem a Hospodářské noviny jsou u toho. Longevity Podcast jde za hranu všedních znalostí, hledá nejnovější výzkumy, ptá se uznávaných odborníků. Dozvíte se, co pro zdravý život můžete udělat sami, i to, jak vám pomůže medicína. Moderuje Michaela Ryšavá.

  1. −1 D

    Mezi největší zabijáky zdraví patří cukr i stres, říká expert a radí, jak pomůže hormeze

    Kouření i alkohol jsou prokázané karcinogeny, tedy látky, které zvyšují riziko nádorových onemocnění. Patří mezi ně ale i životní styl, tedy nedostatek pohybu, chronický stres a svým způsobem i nadmíra cukru. „Snižuje množství přirozených zabijáků, kteří dělají v těle imunitní dohled. Nádory se pak v těle mohou lépe šířit nebo metastazovat,“ říká přední český internista a pneumolog z Všeobecné fakultní nemocnice v Praze Jiří Votruba. Podle něj cesta ke zdraví vede mimo jiné skrze hormezi, tedy trénování pozitivního stresu. Sem patří například otužování nebo sport. „Víme, že lidé, kteří umí dobře střídat vysokou a nízkou tepovou frekvenci, mají mnohem lepší přežití než lidé, kteří umí držet jen jednolitou tepovou frekvenci,“ dodává Votruba. V novém díle Longevity podcastu rozebíráme všechny různé „zabijáky“ lidského zdraví a zvláštní pozornost věnujeme cukru.

    18 min

  2. 1 APR.

    Nevyprané oblečení obsahuje řadu chemikálií, říká expert a vysvětluje, co s mikroplasty dělá sušička

    Teflon a látky používané na výrobu membrán, které odpuzují vodu, se řadí mezi takzvané polyfluorované látky (PFAS) neboli věčné chemikálie. O jejich škodlivosti na zdraví i planetu se ví už dlouho, a proto v tomto roce dochází k jejich evropskému zákazu. Neznamená to ale, že se oblečení bez PFAS stává najednou zcela nezávadným. Obsahuje řadu dalších chemikálií, které škodí přírodě, ale i lidskému zdraví. Od barviv po mikroplasty, které se uvolňují do vody při praní i do vzduchu při sušení. Ze kterých materiálů se uvolňují nejsnadněji? Jaké textilie jsou nejškodlivější? A které naopak nejvhodnější? Na to odpovídá v novém díle Longevity podcastu profesor Jakub Wiener z Fakulty textilní Technické univerzity v Liberci, kde se specializuje na materiálové inženýrství, nanotechnologie v textilní chemii i barvení. „Nevypraná textilie obsahuje velké množství chemikálií z výroby a přepravy.  Měli bychom ji považovat za jedovatou. Teprve při prvním praní ji zbavíme většiny problematických chemikálií, jako jsou barviva navázaná na vlákna,“ říká Wiener a vysvětluje, proč bychom oděvy s PFAS měli označovat jako nebezpečný odpad.

    18 min

  3. 26 MARS

    Chronický zánět jako podhoubí vážných nemocí, zastavit ho dokáže třeba vláknina. Co dalšího?

    Přispívá ke kardiovaskulárním chorobám, rakovině, diabetu, ale i depresím či poruchám imunitního systému. Chronický zánět může v těle probíhat roky a nemusí mít extra viditelné projevy. Je spojen s dlouhodobě zvýšenou hladinou prozánětlivých látek, jako jsou cytokiny, což může vést ke vzniku vážných nemocí. „Signály chronického zánětu nicméně bývají velmi nespecifické, jako je třeba únava nebo bolest kloubů. Často postihuje lidi obézní, protože tuková tkáň sama o sobě dokáže produkovat prozánětlivé látky,“ říká nutriční specialistka Andrea Jakešová. Ta v novém díle Longevity podcastu popisuje také to, které potraviny zánět podporují a které ho naopak potlačují. Dotýká se i tématu potravinových intolerancí.

    17 min

  4. 19 MARS

    Základní semafor kvalitní stravy: obsahuje pytlík popcornu karcinogeny? A vadí rozpečené pečivo?

    Jsou globální hrozbou. Způsobují řadu nemocí. Mohou stát za nárůstem rakoviny tlustého střeva u mladých. Řeč je o ultrazpracovaných potravinách, jejichž konzumace by se podle některých doporučení měla snižovat na minimum. Jenže jak se v tom vyznat? Škodí všechny zpracované potraviny? Které látky tělu nevadí a jaké již prokazatelně ano? Kterých aditiv se bát? „Je to jejich kombinace, jednotlivě nemusí nic znamenat, ale tím, že je kombinujeme, můžeme si problémy způsobit. Jedním z těch, které je třeba kontrolovat, jsou barviva,“ říká technoložka potravin a mikrobioložka Eva Svobodová. Vysvětluje, která barviva jsou přírodní a která jsou vytvořená zcela uměle. A Svobodová v novém díle Longevity podcastu odpovídá na otázky, které se ve společnosti kolem stravy dlouhodobě zvedají: rakovinotvorné akrylamidy při výrobě chipsů, nebezpečné látky v pytlících popcornu nebo škodlivost nenáviděného aspartamu. A vyvrací i nejčastější mýty, se kterými se sama setkává.

    22 min

  5. 12 MARS

    Děsivá statistika: k výhřezu ploténky míří drtivá většina lidí, ochránit je může jedinék

    Otázka není jestli, ale kdy. Tak hovoří fyzioterapeuti o výhřezu ploténky u dospělých. Velké metastudie totiž ukazují, že přes 85 procent lidí starších pětadvaceti let už mají degeneraci páteře, která často vede k výhřezu ploténky. Signály, že se k fatálnímu problému tělo blíží, se přitom objevují roky. Začínají bolestí při kýchnutí, pokračují brněním v noze i vystřelujícími bolestmi a končí naprostým vyřazením z provozu. Následuje v lepším případě rehabilitace, v tom horším operace. Přitom předejít takovému stavu lze poměrně snadno. „Dnešní doba je sedavá a špatný sed je hlavní příčinou bederního výhřezu. Je to velmi častá obtíž, která se dá snadno řešit,“ popisuje fyzioterapeut Milan Martínek v novém díle Longevity podcastu Hospodářských novin. Ten se kromě svých klientů stará také o olympioniky, učí studenty a věnuje se výzkumu. Dozvíte se také, jaké jsou trendy ve fyzioterapii: proč už nedoporučují experti mít počítač v úrovni očí nebo v čem jsou tak prospěšné rollery. A jako bonus zjistíte, co přesně je zlaté třicetisekundové pravidlo při strečinku.

    21 min

  6. 11 MARS

    Jako ticho před bouří. Expertka popisuje neznámý syndrom a vysvětluje unikátní působení vlákniny

    Jako první přijde na řadu energie. Je jí nápadný nedostatek a tělo se nedobije ani po relativně dlouhém spánku. Jako by nezvládalo běžné tempo. Pak se přidá hormonální bouře, která se podepisuje na psychice i na horším soustředění, a kvůli oslabené imunitě často přicházejí dlouhé a opakující se nemoci.  To vše má na svědomí RED-S:  syndrom relativní energetické nedostatečnosti ve sportu. I když se v názvu objevuje slovo sport, stejnou měrou postihuje i nesportovce. Je to stav, kdy člověk nepřijímá dostatek energie pro běžné fyziologické funkce. „Tělo má energii na udržení životaschopnosti, ale nezbývá mu energie pro sekundární záležitosti. Jenže i tyto sekundární záležitosti jsou velmi důležité, jde o hormonální stabilitu, schopnost regenerace a další klíčové procesy,“ říká nutriční terapeutka Markéta Gajdošová, která vystudovala klinickou výživu na lékařské univerzitě v Miami. Podle ní tento syndrom dnes trápí velkou část populace, málokdo o něm ale ví. V novém díle Longevity podcastu Hospodářských novin se dozvíte také to, jak tělo ovlivňuje vláknina, co je proteinová kvalita a jaký vliv má nekvalitní strava na psychiku.

    16 min

  7. 26 FEB.

    Ke zdravému mikrobiomu přes rostlinnou stravu. Jaké množství je klíčové a proč je testování zbytečné

    Střevní mikrobiom je soubor bilionů mikroorganismů v trávicím traktu. Kvůli obrovskému vlivu na celé zdraví, imunitu, psychiku i chování je označován jako druhý mozek lidstva. Klíčové studie naznačují, že jeho zdraví souvisí s vegetariánskou nebo veganskou stravou. Proč? Důvodů je více, ale některé studie označují za stěžejní rozmanitost stravy. „Ukazují, že je klíčové, aby člověk měl třicet různých rostlinných potravin týdně, pak je jedno, jestli je  vegetarián nebo jí třeba středomořskou stravu,“ vysvětluje v novém díle Longevity podcastu mikrobiolog z Fakultní nemocnice Motol Jakub Hurych. Ten detailně popisuje, jak na tělo působí veganská strava a jaké problémy při ní mohou nastat.Zároveň varuje před komerčním testováním mikrobiomu. „Stojí poměrně hodně peněz, ale má řadu překážek. Testuje se z jednoho malého vzorku, který toho příliš neřekne, a navíc vůbec nevíme, jak výsledky interpretovat. Nevíme, co je zdravý mikrobiom,“ dodává Hurych a popisuje, co s ním dělají antibiotika.

    23 min

  8. 19 FEB.

    Abeceda látek, které skutečně pomohou se silnější imunitou. Vítězem je zinek, není ale sám

    Podstatou pevného zdraví je silná imunita, která dokáže odolávat patogenům zvenčí a poradí si i s vnitřními hrozbami organismu. Jejím základem je vyvážená strava s nízkým procentem ultrazpracovaných potravin, sport, odpočinek, otužování i psychika. Obranyschopnost těla dokáží zvýšit i některé prvky ve formě doplňků. Lidé se často spoléhají například na vitamín C, ten ale sám na budování dlouhodobé imunity nestačí. Jeho důležitá role přichází, když se objeví nemoc. „V tu chvíli spotřeba vitamínu C v těle extrémně roste a člověk to již není schopný ujíst,“ vysvětluje lékařka Kristina Pitrová, která své zkušenosti z ORL ambulance sdílí i na sociálních sítích. Pro dlouhodobou podporu imunity radí svým pacientům také zinek a selen. „Jsou to dva minerály hodně důležité pro imunitu. Jak pro to dlouhodobé budování, tak zinek umí akutně podpořit imunitní systém ve chvíli, kdy přichází nějaká nemoc,“ dodává Pitrová. Při prvních příznacích nemoci doporučuje také zázvor, který umí prohřát organismus. I on má určitá úskalí, o kterých lidé nevědí. Jaká to jsou? A jaké konkrétní kroky lékařka doporučuje při prvních příznacích přicházející nemoci? Dozvíte se v novém díle Longevity podcastu Hospodářských novin.

    19 min
Visa alla (43)

Om

Dlouhověkost se stává novým celosvětovým fenoménem a Hospodářské noviny jsou u toho. Longevity Podcast jde za hranu všedních znalostí, hledá nejnovější výzkumy, ptá se uznávaných odborníků. Dozvíte se, co pro zdravý život můžete udělat sami, i to, jak vám pomůže medicína. Moderuje Michaela Ryšavá.

Information

  • Skapad av
    Hospodářské noviny
  • Aktiva år
    2025 - 2026
  • Avsnitt
    43
  • Åldersgräns
    Barnvänligt
  • Copyright
    © Copyright Hospodářské noviny
  • Programmets webbplats
    Longevity podcast

Du kanske också gillar