84 avsnitt

Matprofilerna Sigrid Barany och Johan Hedberg går in på djupet i små och stora men lika viktiga frågor som alla handlar om mat. Med Matsamtalet vill vi få fler att tänka på vad vi äter och var maten kommer ifrån. Och prata med varandra om det. För finns det egentligen ett viktigare samtalsämne än mat?

Vi pratar om råvaror som ägg, mammas mat, om kolhydrater, om kakor av bröstmjölk, om att äta insekter och varandra! Ibland ringer vi en expert för att få veta mer. Vi diskuterar dagens och morgondagens matproduktion, och på köpet får du massor av matlagningstips och en hel del annat du borde tänka på om just mat. Välkommen in i samtalet.

Matsamtalet Acast

    • Mat
    • 4.6 • 86 betyg

Matprofilerna Sigrid Barany och Johan Hedberg går in på djupet i små och stora men lika viktiga frågor som alla handlar om mat. Med Matsamtalet vill vi få fler att tänka på vad vi äter och var maten kommer ifrån. Och prata med varandra om det. För finns det egentligen ett viktigare samtalsämne än mat?

Vi pratar om råvaror som ägg, mammas mat, om kolhydrater, om kakor av bröstmjölk, om att äta insekter och varandra! Ibland ringer vi en expert för att få veta mer. Vi diskuterar dagens och morgondagens matproduktion, och på köpet får du massor av matlagningstips och en hel del annat du borde tänka på om just mat. Välkommen in i samtalet.

    Avsnitt 83 - Frågor får svar

    Avsnitt 83 - Frågor får svar

    Matsamtalets egen frågestund där Sigrid Bárány, Tommy Myllymäki och Richard Tellström svarar på lyssnarnas frågor om mat och var den kommer ifrån!
     
    See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

    • 46 min
    Avsnitt 82 - Hygge

    Avsnitt 82 - Hygge

    Dejligaste avsnittet någonsin tillägnat Danmarks härliga matkultur. Så mycket mer än smörrebröd och röd pölse - häng med i det danska gemytet.
     
    See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

    • 37 min
    Avsnitt 81 -Magkänsla

    Avsnitt 81 -Magkänsla

    Gå på din magkänsla - lyssna på Matsamtalet! Tommy, Sigrid och Rickard pratar om magen. Om mat med ett syfte, som är bra för magen och som känns bra hela vägen ner i magen
     
    See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

    • 46 min
    Avsnitt 80 - Nygammalt

    Avsnitt 80 - Nygammalt

    Ny-grillat, ny-fångat och ny-skördat. Lagrat, mörat och fermenterat. Matsamtalet om ny och gammal mat, helt enkelt. I ett nytt avsnitt med dina gamla favoritmatmästare Tommy, Sigrid och Richard.
     
    See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

    • 49 min
    Avsnitt 79 - Fine dining hemma

    Avsnitt 79 - Fine dining hemma

    Klart vi vill imponera på våra middagsgäster. Matsamtalets matmästare Tommy, Sigrid och Rickard hjälper dig få till en fine dining middag hemma som slår det mesta på krogen.
     
    See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

    • 45 min
    Avsnitt 78 - Jul à la carte

    Avsnitt 78 - Jul à la carte

    Det är julmat på menyn för Tommy, Sigrid och Rickard, men varför finns aldrig julmat på à la cartemenyn? Lyssna på våra favoriter, trender och heta tips inför julen!
     
    See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

    • 49 min

Kundrecensioner

4.6 av 5
86 betyg

86 betyg

hxzj. fjvhu ,

Synd

Tråkigt att Johan Hedberg (Matgeek) slutade. Inget illa menat men det var bättre än med Tommy Myllimäki.

BagarenForsman ,

Bra

Jag saknar Matgeek, han och Sigrid gjorde det så himla kul att lyssna. Bra podd men saknar Johan🙂

matfantasternasmatfantast ,

Världens bästa podd!

Det ENDA vettiga alternativet bland matpoddar, fantastiskt bra rakt igenom! Ge mig fler avsnitt NU!

Mest populära podcaster inom Mat

Andra som lyssnade prenumererar på

Mer av Acast