Packaging Podcast

Víctor Borrás
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Podcast divulgativo sobre el mundo del packaging con una visión global del sector: medio ambiente, legislación, diseño, historia, marketing, customer experience, maquinaria, materiales, etc.

  1. 186.- Tecnología e infraestructuras: la receta para un reciclaje eficiente

    2023-06-06

    186.- Tecnología e infraestructuras: la receta para un reciclaje eficiente

    Estimado/a suscriptor/a, En esta ocasión, quiero compartir con vosotros los conceptos de reciclado, reciclabilidad que me hicieron durante una entrevista. Además aprovecho esta ocasión, para explicar el concepto de reciclabilidad que en un futuro quiere regular la UE. En la entrevista, se abordaron temas interesantes como la reciclabilidad y el reciclaje de envases. Entre las conclusiones a las que se llegó, podemos destacar que todos los envases son reciclables, aunque algunos procesos de reciclado pueden ser más complejos que otros, así como la falta de infraestructura para un correcto reciclado. En la segunda parte, explico el concepto de reciclabilidad que va a aparecer en el nuevo reglamento de envases y residuos de envase, que establece condiciones para el concepto de reciclabilidad. Desde Packaging Podcast seguimos trabajando para informar y educar a nuestros oyentes sobre conceptos y desafíos en torno al sector del packaging. ¡Suscríbete a nuestro podcast y no te pierdas ningún episodio! Atentamente, El equipo de Packaging Podcast.

    33 min
  2. 185.- ¿Qué entiende el consumidor por sostenibilidad? 3 estudios nos lo revelan.

    2023-05-30

    185.- ¿Qué entiende el consumidor por sostenibilidad? 3 estudios nos lo revelan.

    En el capítulo de esta semana voy a tratar aspectos tan interesantes como: ¿entienden realmente los consumidores el concepto de sostenibilidad? ¿hasta que punto la sostenibilidad es una de sus prioridades? ¿Y las empresas saben transmitir o divulgar de un modo comprensible lo que están haciendo? Escucha el capítulo de hoy porque voy a resumir 3 grandes estudios sobre el comportamiento del consumidor ante el reto de la sostenibilidad, pero lo uniré a la visión del empresariado para debatir con vosotros si la visión de uno y otro se contraponen o se complementan. Los 3 estudios a los que me refiero son de Mintel, AECOC e IBM Te animo a que escuches algunas de la conclusiones y datos que nos revelan estos 3 grandes informes. Feliz Semana y te espero como siempre en martes que viene en Packaging Podcast

    32 min
  3. 184.- Casos reales de innovación y sostenibilidad en el sector del envasado alimentario

    2023-05-23

    184.- Casos reales de innovación y sostenibilidad en el sector del envasado alimentario

    En el capítulo de hoy vamos a tratar cuáles son las principales tendencias de innovación en soluciones sostenibles del sector alimentario. En líneas generales podemos destacar tres grandes ejes de innovación en packaging: 1.- materia prima reciclada (Mecánicamente o químicamente) 2.- Materiales compostables 3.- Digitalización del envase para la reducción del desperdicio alimentario. Algunos de los ejemplos que cuento son: - La Primera botella de agua 100% compostable, biodegradable y con origen vegetal en España lanzada por Aguas Cabreiroa. El nuevo material sostenible para bandejas alimentarias llamado PHBU desarrollado por el grupo IAN Os animo a escucharlo porque en él encontrareis algunas importantes reflexiones sobre estas tendencias. Feliz Semana. ¡¡ Ya llueve!!

    25 min
  4. 183.- Economía circular y sostenibilidad: el camino hacia el futuro que nos urge seguir.

    2023-05-16

    183.- Economía circular y sostenibilidad: el camino hacia el futuro que nos urge seguir.

    Queridos oyentes, En el episodio de esta semana, hablo de la importancia de la economía circular y cómo la verdadera solución sostenible para el futuro. La UE quiere reactivar su política de circularidad porque se ha dado cuenta que las legislaciones que ha ido desarrollando hasta la fecha no son efectivas. De ahí que esté promulgando nuevas propuestas más rigurosas que garanticen la armonía legislativa y libre comercio entre los estados miembros. Entre las distintas normas que está desarrollando, podemos encontrar asuntos tan importantes como el desperdicio alimentario, el mejor aprovechamiento del agua, y la reducción de residuos. Así como, la prohibición de la destrucción de bienes duraderos no vendidos y actualizarlos en lugar de desecharlos. Otro de los ejes para la mejora de la sostenibilidad de los productos es la idea de promover productos como servicio en los que los productores conserven la propiedad del producto. La Unión Europea busca liderar el camino hacia la economía circular a nivel mundial y se compromete a implementar los Objetivos de Desarrollo Sostenible del 2030 para lograrlo. El plan de economía circular está basado en cinco grandes ejes, incluyendo un marco para la política de productos sostenibles, potenciando la reducción del residuo y la valorización del mismo. En definitiva, la economía circular es un tema que no podemos dejar de lado y que necesitamos tomar en cuenta para el futuro del planeta. Espero que os guste este nuevo capítulo, con el que pretendo mostrar y comentar el ideario que la UE está desarrollando para conseguir recuperar el liderato que hoy otras naciones ya tienen. Os deseo una feliz semana y que las lluvias lleguen a todos!!

    30 min

  5. 2023-05-09

    182.- El nuevo reglamento europeo de envases y residuos: Armonizará o empeorará la situación actual

    Estimados Oyentes, En este último episodio de nuestro podcast, analizamos el nuevo reglamento sobre envases y residuos de envases, que ha generado debate e interpretaciones en el sector del packaging. Durante el programa, explico como la UE reconoce que ha habido errores en la interpretación de la directiva que viene a sustituir. La UE destaca la importancia del sector del envase para proteger y transportar mercancías, así como su relevancia como actividad económica en la Unión Europea. Sin embargo, también reconoce que existen enfoques regulatorios diferentes en cada estado miembro, lo que provoca obstáculos en el mercado interior del sector. Además, el etiquetado de los envases genera confusión al consumidor y hay incertidumbre en cuanto al reciclaje y las condiciones de reutilización de los envases, así como a la responsabilidad del productor. Es importante destacar que la directiva ha generado limitaciones a la exportación de productos entre algunos países de la UE y ha dificultado la comercialización de ciertos formatos de envases. Durante el episodio, también relato los contenidos más importantes en relación a los envases, y profundizo en algunos artículos, algunos de ellos, hablan sobre la definición de envases, las condiciones para que sean considerados compostables, la minimización de peso y volumen, ... hago referencia a los problemas en la industrialización y reciclaje de los envases compostables. También menciono el anexo que complementa a muchos artículos del reglamento y aconsejo descargar porque si no el contenido queda vacio. En otro fragmento del podcast, destaco que el reglamento también prohíbe el uso de envases sobrantes, excesivos o no necesarios. En el reglamento también regula las condiciones para que un envase pueda ser considerado "reciclable” así como reutilizable o rellenable. Espero que este resumen sea suficientemente interesante para que lo escuchéis ¡Hasta la próxima semana!

    34 min
  6. 181.- Explorando las posibilidades de la inteligencia artificial en el packaging

    2023-05-02

    181.- Explorando las posibilidades de la inteligencia artificial en el packaging

    ¡Hola a todos! En el último episodio de nuestro podcast, hablo sobre el papel de la inteligencia artificial en la industria del packaging y cómo puede afectar a ciertas profesiones y procesos. Fue una conversación con Chat GPT muy interesante que me dejó reflexionando sobre las posibilidades y los riesgos que la inteligencia artificial puede traer a la industria del packaging. En el episodio, hablo sobre cómo la inteligencia artificial puede ser utilizada para optimizar el diseño del packaging, mejorar el control de calidad, optimizar la cadena de suministro y reducir residuos. También menciono que aunque hay preocupaciones sobre la posibilidad de que la inteligencia artificial reemplace ciertos trabajos, también hay oportunidades para que surjan nuevas profesiones y se mejoren los procesos. En particular, comento cómo la inteligencia artificial puede ser utilizada para optimizar el diseño del packaging. La inteligencia artificial puede analizar grandes cantidades de datos, incluyendo diseños anteriores, costos de producción y requisitos de envío, para proporcionar información sobre los diseños más eficientes y rentables. También puede generar múltiples iteraciones y variaciones de un diseño, proporcionando retroalimentación sobre su efectividad y permitiendo a los diseñadores explorar una amplia gama de posibilidades en un período de tiempo relativamente corto. Sin embargo, no todo es positivo en cuanto a la inteligencia artificial, y que hay riesgos y incertidumbres a considerar. En general, creo que la inteligencia artificial tiene un gran potencial en la industria del packaging, pero es importante ser cauteloso y considerar cuidadosamente los riesgos y oportunidades involucrados. Como siempre, es importante estar al tanto de las últimas tendencias y herramientas en la industria, y seguir explorando y cuestionando el potencial de la inteligencia artificial en el packaging. Si quieres saber más sobre este tema, ¡Escucha el episodio completo! Y no te olvides de compartir tus pensamientos y opiniones en las redes sociales. Os deseo una feliz semana!!

    12 min
  7. 180.- PICK & PACK Punto de encuentro de 4 congresos nacionales del sector

    2023-04-25

    180.- PICK & PACK Punto de encuentro de 4 congresos nacionales del sector

    Serena Rebollo de Packaging Cluster nos explica su participación como asociación del packaging, Y la organización del congreso de packaging 4.0. junto con los congresos organizados por Alimarket sobre logística y envasado. Durante estos 3 días asistirán a cada uno de los congresos más de 200 asistentes pertenecientes a las principales empresas del sector: Envasado, distribución alimentaria, logística, robótica.

    19 min
  8. 179.- Murcia vuelve a revolucionar la codificación con Bleecker

    2023-04-18

    179.- Murcia vuelve a revolucionar la codificación con Bleecker

    Hace ya unas semanas, estuve hablando de los distintos tipos de marcación artificial que existen, ventajas e inconvenientes de algunos de ellos. Tuve la suerte de poder entrevistar a Javier Pita para que nos explicase cómo funciona el sistema Navilens. Pues en mi buceo constante, date y me encuentro con Bleecker un nuevo sistema de representación de los códigos de barras que soluciona algún gran problema que tienen hoy tanto los códigos de barras planos o 1D y por otro lado los RFID. Si tienes que automatizar tu planta para una correcta gestión de tus productos y procesos de logística inversa, yo no lo dudaría y los llamaría.

    19 min
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