GastroloveTalks - duálny systém. Rozhovor s riaditeľom Šimák Zámok Pezinok, Lukášom Špilákom

Lukáš Špilák je mladým, ale nadaným riaditeľom Art Hotel Pezinok.

Svoju prácu vníma ako poslanie a i vo svojom voľnom čase sa snaží neustále vzdelávať - či už formou učenia, alebo zážitkov.   Koho obdivuje, kto mu v živote dal najviac a ako vníma duálny vzdelávací systém? Ktorí študenti patria medzi najšikovnejších? Dá sa aj zo "zlého" študenta urobiť skvelý zamestnanec? Ako ako by mali pracovať s nimi rodičia?

 Gastrolovetalks sú rozhovory s osobnosťami (nielen) slovenskej gastronómie. Určené pre študentov, začínajúcich podnikateľov, ale aj ostrieľaných harcovníkov.  Sú o tom, ako žiť (a prežiť) v gastronómii s láskou.