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Votre magazine du vin et de l’œnotourisme, avec la Cité Du Vin à Bordeaux et Gironde Tourisme Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

  1. En Gironde, que vont devenir nos paysages viticoles ? Une vaste étude prépare l’avenir

    5 days ago

    En Gironde, que vont devenir nos paysages viticoles ? Une vaste étude prépare l’avenir

    durée : 00:26:42 - Avec plus de 12 000 hectares de vignes arrachés en Gironde, les paysages ont été brutalement modifiés. Comment les territoires viticoles peuvent-ils se réinventer avec une approche globale et collective ? Nashidil Rouiai, docteure en géographie partage son constat et sa vision du futur Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    27 min
  2. La Cheffe Oxana Cretu du restaurant Inima à Bordeaux “de tout cœur” avec les vins de Moldavie

    24 May

    La Cheffe Oxana Cretu du restaurant Inima à Bordeaux “de tout cœur” avec les vins de Moldavie

    durée : 00:30:04 - La cheffe Oxana Cretu propose une cuisine poétique et sensible où le vignoble de Moldavie occupe une place centrale dans ses subtils accords mets et vins. Une invitation au voyage Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    30 min
  3. Château La Mouline, l’avocat-vigneron Jean-Christophe Coubris s’affranchit des codes

    17 May

    Château La Mouline, l’avocat-vigneron Jean-Christophe Coubris s’affranchit des codes

    durée : 00:31:56 - Lorsqu’il ne plaide pas, l’avocat bordelais Jean-Christophe Coubris, spécialisé dans la défense des victimes d’erreurs médicales fait du vin à Moulis-en Médoc. Après une restructuration importante, Le Château La Mouline produit des vins libres et inspirés. Un pari et une promesse familiale Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    32 min
  4. En Haut-médoc, le Château Citran cultive l’imaginaire

    10 May

    En Haut-médoc, le Château Citran cultive l’imaginaire

    durée : 00:31:18 - Si le Château Citran à Avensan doit sa réputation à son vin, il est aussi connu pour être le royaume littéraire d’Alice Merlaut qui propose des parcours peuplés de paons et de personnages imaginaires qui témoignent de sa passion pour l'histoire du lieu et le vin Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    31 min
  5. Gironde, l’offre œnotouristique en pleine croissance

    3 May

    Gironde, l’offre œnotouristique en pleine croissance

    durée : 00:30:14 - L’œnotourisme en Gironde, c’est du sérieux ! Un vecteur d’attractivité touristique incontournable qui nécessite de plus en plus de solutions professionnelles de commercialisation, de labellisations et de médiatisation Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    30 min
  6. La Tour Blanche en Sauternes, un bien commun classé 1855

    26 Apr

    La Tour Blanche en Sauternes, un bien commun classé 1855

    durée : 00:28:55 - La Tour Blanche, 1er Grand Cru classé de Sauternes, c’est l’incroyable histoire de Daniel Iffla dit « Osiris », financier et philanthrope qui léguera le domaine à l’état en 1907 à condition qu’on y installe une école de viticulture qui existe encore aujourd’hui. Récit avec Miguel Aguirre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    29 min
  7. Vignobles Courselle : « Le vigneron de demain ne sera plus seulement un producteur de vin »

    19 Apr

    Vignobles Courselle : « Le vigneron de demain ne sera plus seulement un producteur de vin »

    durée : 00:30:54 - Les vignobles Courselle à La Sauve Majeure anticipent l’avenir en testant des cépages résistants face au changement climatique mais aussi en produisant du vinaigre, de l’huile d’olive et en misant sur l’œnotourisme. Un modèle agricole futur expliqué par notre invitée Sylvie Courselle Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    31 min
  8. Sigalas Rabaud : Toute notre histoire et nos savoir-faire sont dans notre vin sans alcool

    5 Apr

    Sigalas Rabaud : Toute notre histoire et nos savoir-faire sont dans notre vin sans alcool

    durée : 00:30:11 - Sigalas Rabaud, 1er Grand Cru Classé 1855 de Sauternes propose un vin sans alcool. Une première pour cette prestigieuse propriété, fruit d’une longue maturation familiale et réponse concrète à l’évolution des usages selon Laure de Lambert Compeyrot Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

    30 min

  9. 5 Apr

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    ICI Gironde
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    2020 - 2026
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    © Radio France
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