Proyecto Chachalaca

Proyecto Chachalaca
  • 5.0 (1)
  • Gastronomía
  • Cada semana

Bienvenidos a Proyecto Chachalaca, un podcast de identidad Centroamericana, con un enfoque relajado, en el que cada semana exploraremos diferentes temas con diferentes enfoques, de todo lo que pasa en nuestra misteriosa y llena de historias centroamerica. ¡Estamos listos para chachalaquear juntos! Somo Salvador, Rafael y Daniel quienes te acompañaremos en este viaje a la par de nuestros invitados especiales en cada capítulo. Esperamos que lo disfrutes mucho Contacto: pro.chachalaca@gmail.com

  1. hace 1 día

    EP206: Las palabras de todos.

    ¿Sabías que en El Salvador todavía se habla una lengua indígena — y que la mayoría de salvadoreños ni siquiera lo sabe? En este episodio hablamos con Gary Ordóñez, lingüista salvadoreño y autor de Ne intajtaketzalis muchi — Las palabras de todos, el diccionario náhuat-español más ambicioso hecho hasta hoy: casi 5,000 palabras documentadas en 12 variantes dialectales, construido a punta de visitas a los últimos abuelos hablantes de Witzapan y Cuisnahuat. Hablamos de cómo el náhuat casi desaparece después de la Matanza de 1932, de qué se siente ir casa por casa ganándose la confianza de gente que vivió el miedo de hablar su propio idioma, y de un hallazgo que no esperábamos: dentro de las definiciones del diccionario hay fragmentos de mitología pipil todavía viva, como la historia del "dueño del cerro". Un episodio sobre identidad, memoria y lo que se pierde cuando dejamos de escuchar a los que ya casi no quedan. #ProyectoChachalaca #Náhuat #ElSalvador #IdentidadSalvadoreña #LenguasIndígenas

    EP206: Las palabras de todos.

  2. 27 ago

    EP205: Terremotos, qué hacer, qué no hacer.

    🎙️ Proyecto Chachalaca #205 — Terremotos: qué hacer, qué no hacer y cómo sobrevivir al miedoSudamérica ha tenido un 2026 sísmicamente brutal —Venezuela, Colombia, y justo esta semana un grupo de rescatistas voluntarios mexicanos (los topos) llegó a apoyar—. Con ese telón de fondo, nos sentamos otra vez con Enrique Bustamante, rescatista con más de dos décadas de experiencia, para hablar de lo que de verdad importa cuando tiembla.En este episodio desmontamos mitos que todos hemos escuchado toda la vida (spoiler: meterse bajo el escritorio y el famoso "triángulo de la vida" ya no aplican), repasamos cómo cambiaron las recomendaciones desde el terremoto de 1986 hasta el 2001, armamos juntos un plan familiar de emergencia paso a paso, revisamos qué debería llevar de verdad tu mochila de las 72 horas, y explicamos la diferencia entre un terremoto, un maremoto y un tsunami —con las olas más altas jamás registradas, incluida una de más de 500 metros de altura—.Cerramos con una idea que se queda dando vueltas: la cultura de prevención no es solo para el día del temblor. Es la misma cultura que necesitamos para todo lo demás.⚠️ La información de este episodio está basada en la experiencia y formación de Enrique como rescatista. En una emergencia real, seguí siempre las indicaciones del Sistema Nacional de Protección Civil.#ProyectoChachalaca #Terremotos #ElSalvador #Sismos #CulturaDePrevención #Rescatismo #Podcast #PodcastSalvadoreño #Centroamérica #Tsunami #Mochila72Horas #ProtecciónCivil #Sudamérica

    EP205: Terremotos, qué hacer, qué no hacer.

  3. 20 ago

    EP204: Arqueología en El Salvador

    En este episodio 204 de Proyecto Chachalaca nos metemos de lleno en la arqueología salvadoreña junto a Orión Castellón Frech, arqueólogo graduado de la UTEC. Hablamos de cómo se identifica y excava un sitio arqueológico, por qué a veces la mejor forma de conservar un hallazgo es volverlo a enterrar, y cómo las erupciones volcánicas —sobre todo la del Ilopango— terminaron siendo las mejores "cápsulas del tiempo" del país, preservando desde huellas de pies en Joya de Cerén hasta semillas de cacao y aguacate. También viajamos a Metapán, donde entre los siglos XVI y XIX floreció una industria colonial casi desconocida: los ingenios de hierro que le dieron nombre a la región como "Metapas del Fierro", con un hierro tan valorado que ayudó a reconstruir la Ciudad de Guatemala tras el terremoto de Santa Marta de 1773. De paso, desmontamos el mito del arqueólogo estilo Indiana Jones, hablamos del saqueo y el tráfico de piezas arqueológicas, de por qué Mesoamérica no era tan pacífica como se cree, y cerramos con una reflexión sobre inteligencia artificial y el ingenio humano que la tecnología todavía no logra replicar. Un episodio para entender que lo que pisamos todos los días en El Salvador guarda mucha más historia de la que imaginamos. #ProyectoChachalaca #ArqueologíaElSalvador #MetapasDelFierro #HierroColonial #Cuscatlán #metapan #JoyaDeCerén #Tazumal #PatrimonioCultural #ArqueologíaCentroamericana #Mesoamérica #ElSalvador #HistoriaDeElSalvador #Podcast #PodcastCentroamericano #CulturaSalvadoreña #IdentidadCultural #VolcánIlopango #NáhuatPipil #CienciaYComunidad

    EP204: Arqueología en El Salvador

  4. 13 ago

    EP203: Historia de la Psicología y la Psiquiatría de El Salvador

    ¿Qué peligro representa un psicólogo para un Estado? Un recorrido por 170 años de psicología y psiquiatría salvadoreña —de las aulas de 1850 al asesinato de Martín-Baró— con el psicólogo Eduardo Lara comentando en vivo, sin guion previo. Versión larga (show notes): En este episodio estrenamos un formato nuevo en Proyecto Chachalaca: Amaru lee al aire una investigación completa y Eduardo Lara, psicólogo, va comentando en tiempo real, sin haber visto el guion antes de grabar. El tema: la historia de la psicología y la psiquiatría en El Salvador, desde las cátedras de filosofía de 1850, pasando por instrumentos importados de Chicago para medir cabezas de escolares, manicomios que tardaron ochenta años en modernizarse, hasta el asesinato de Ignacio Martín-Baró en 1989 y el nacimiento de la Psicología de la Liberación. Ciencia, poder, fe, colonialismo y salud mental, contados a la salvadoreña, con la cuota de humor de siempre. #ProyectoChachalaca #Chachalaca #PodcastSalvadoreño #ElSalvador #CentroaméricaSomos #HistoriaDeElSalvador #SaludMental #Psicología #MartínBaró #PsicologíaDeLaLiberación #SaludMentalElSalvador #MemoriaHistórica #PodcastsEnEspañol #PodcastLatam #HistoriaLatinoamericana #CulturaCentroamericana

    EP203: Historia de la Psicología y la Psiquiatría de El Salvador

  5. 6 ago

    EP202: El precio oculto de las carreteras

    Cada vez que una carretera se abre paso por un bosque, algo más que asfalto queda tendido ahí. En este episodio de Proyecto Chachalaca conversamos con Coral Pacheco y Juan de Dios Valdez, biólogos mexicanos de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, que llevan 21 años estudiando el efecto de las carreteras sobre la fauna silvestre — desde una familia de nutrias que casi pierde su hogar por una obra hidráulica, hasta el hallazgo más insólito de su carrera: un murciélago espectral, el más grande de América, encontrado decapitado junto a una carretera de Tabasco con las plumas de su última presa todavía en el pico. Hablamos de qué es en realidad la "ecología de carreteras" (spoiler: no es solo contar animales atropellados, es entender cómo una sola vía transforma todo un ecosistema a su alrededor), por qué los atropellos son la segunda causa de mortalidad de vertebrados a nivel mundial, y qué encontraron Coral y Juan de Dios en un muestreo reciente hecho aquí mismo, en Metapán: cerca de 40 animales en 8 kilómetros, incluidos cinco armadillos muertos en apenas una semana. También hablamos de las buenas noticias: cómo en México ya existe una norma que obliga a construir pasos de fauna en las carreteras nuevas, cómo un ingeniero cambió su forma de trabajar después de que sus hijas lloraran por unas tortugas afectadas por una obra suya, y cómo cualquier persona en El Salvador puede sumarse a la ciencia ciudadana reportando fauna atropellada a través de la app iNaturalist. Con datos, humor y mucho cariño por lo que hacen, Coral y Juan de Dios nos dejan una pregunta incómoda: si reducir la velocidad en un tramo de carretera nos cuesta apenas dos minutos, ¿por qué seguimos eligiendo la prisa por encima de la vida? Invitados: Coral Pacheco-Figueroa y Juan de Dios Valdez-Leal, División Académica de Ciencias Biológicas, UJAT. #EcologíaDeCarreteras #FaunaAtropellada #Roadkill #ConectividadEcológica #PasosDeFauna #BiodiversidadEnPeligro #Conservación #ElSalvador #Centroamérica #Tabasco #México #Metapán

    EP202: El precio oculto de las carreteras

  6. 30 jul

    EP201: Jardín botánico Lancetilla

    En 1925, un hongo —el mal de Panamá— estaba arrasando las plantaciones de banano de la United Fruit Company. La respuesta de la compañía fue fundar, en 1926, un laboratorio natural en un valle de Tela: así nació el Jardín Botánico y Centro de Investigación Lancetilla, que este 2026 cumple cien años. En este episodio conversamos con Jonathan Hernández, biólogo hondureño y técnico de conservación de la Reserva Biótica y el Arboretum de Lancetilla, sobre la historia completa del jardín: desde Wilson Popenoe y la introducción de la palma africana —hoy la principal amenaza para la reserva que él mismo ayudó a construir—, hasta la muerte deDorothy Popenoe por el envenenamiento de un fruto silvestre, los guías empíricos Concepción Fuentes y Eusebio Santos Castro que sostuvieron el conocimiento botánico del jardín sin título universitario, y la leyenda del bejuco “ya te vi”. También hablamos de lo que Lancetilla no puede esquivar: el legado de abusos de la industria bananera, la deuda pendiente con los trabajadores afectados por el nemagón, el asesinato de la ambientalista Jeannette Kawas, y el papel del jardín como banco genético frente al cambio climático. Cien años después de aquel hongo, la pregunta que atraviesa todo el episodio es simple: ¿aprendimos algo? Con Jonathan Hernández. Grabado en Tela, Atlántida, Honduras. #Honduras #Tela #Atlántida #CentroAmérica #Mesoamérica#ProyectoChachalaca #Lancetilla100Años #Honduras #Tela #BiologíaTropical #JardínBotánico #ConservaciónAmbiental #CentroAmérica #PodcastLatino #HistoriaBananera

    EP201: Jardín botánico Lancetilla

  7. 23 jul

    EP200: Entrevista al Podcast

    Doscientos episodios y esta vez el que se sentó del otro lado del micrófono fue Amaru. 🎙️ Cuatro años, un nombre que ganó por votación popular (Chachalaca le ganó a "Coco C" casi 500 a 1), dos semanas en las que casi se tira la toalla por el 2022, y un montón de gente que a lo largo del camino se atrevió a hablar de lo que sabe — de historia, de psicología, de ríos que se pueden recuperar, de guerra, de Roque Dalton, hasta de mágico González y sus leyendas en España. En este especial, Lenin y Eduardo (los de siempre, ahora del otro lado) le preguntaron de todo: cómo nació el proyecto, qué episodio fue el más difícil de grabar, su top 5 personal, qué temas todavía le da miedo tocar, y qué le diría al Amaru del episodio 15, cuando estuvo a nada de dejarlo todo. La respuesta corta a por qué seguir: hacerle huevos. Hacerlo porque uno quiere hacerlo, no porque lo vaya a volver famoso. Llegamos también a 5,000 seguidores en Instagram — gracias por acompañar el viaje. Vamos por el episodio 300. #ProyectoChachalaca #Episodio200 #PodcastElSalvador #PodcastCentroamerica #CulturaSalvadoreña #ElSalvador #HistoriaDeElSalvador #PodcastLatam #ContenidoCentroamericano #HacerleHuevos

    EP200: Entrevista al Podcast

  8. 16 jul

    EP199: Lo que nadie te cuenta del Pole dance

    En el episodio 199 de Proyecto Chachalaca conversamos con Jade, quien lleva años trabajando en el mundo del table dance en El Salvador. De mesera a bailarina, de la curiosidad inicial al oficio que sostiene su casa, Jade nos cuenta cómo es ese mundo por dentro: las reglas no escritas entre compañeras, la diferencia real entre bailar y ofrecer servicios sexuales, cómo se organiza el dinero, y por qué el estigma social pesa más que el trabajo mismo. Hablamos también de lo que rara vez se pregunta: ¿se enamoran las bailarinas? ¿tienen pareja, hijos, una vida "normal" fuera del club? Jade responde sin filtros, y nos recuerda algo que se nos olvida con frecuencia: detrás del escenario hay una persona con una historia, una meta y una familia que sostener. Este episodio no busca el morbo, busca el rostro humano detrás de un oficio que la sociedad prefiere no mirar de cerca. ⚠️ Este episodio trata temas de trabajo sexual, estigma social y consumo de sustancias. Se recomienda discreción del oyente. #ProyectoChachalaca #Chachalaca #PodcastSalvadoreño #PodcastCentroamericano #TableDance #TrasElEscenario #EstigmaSocial #TrabajoInvisible #DignidadLaboral #HistoriasReales #ElSalvador #Centroamérica #CulturaSalvadoreña #PodcastEnEspañol #PodcastLatinoamericano #VocesQueImportan

    EP199: Lo que nadie te cuenta del Pole dance
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Acerca de

Bienvenidos a Proyecto Chachalaca, un podcast de identidad Centroamericana, con un enfoque relajado, en el que cada semana exploraremos diferentes temas con diferentes enfoques, de todo lo que pasa en nuestra misteriosa y llena de historias centroamerica. ¡Estamos listos para chachalaquear juntos! Somo Salvador, Rafael y Daniel quienes te acompañaremos en este viaje a la par de nuestros invitados especiales en cada capítulo. Esperamos que lo disfrutes mucho Contacto: pro.chachalaca@gmail.com

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    2023 - 2026
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