金秋十月,羊城广州再次迎来全球贸易盛事。第138届中国进出口商品交易会于10月15日至11月4日分三期在广州举行。记者了解到,本届广交会在展会服务上也实现创新升级,尤其是在餐饮服务上带来了智慧化、便捷化、人性化的馆内服务革新。淘宝闪购联合真功夫、新大地餐饮、72街红烧排骨饭、德克士、贝瑞咖啡等19家餐饮品牌,首次推出“馆内点餐、馆内直达”的餐饮外卖服务,参展商无需离开展位即可享受美食直送服务。
本次合作突破传统展会餐饮的线下局限,通过淘宝闪购平台的数字化能力,与19家餐饮品牌实现资源高效对接。例如,真功夫、新大地餐饮等品牌借助平台线上流量,开辟了展会场景下的新增量市场。真功夫负责人表示:“通过接入淘宝闪购平台,品牌不仅有效分流了门店高峰期压力,更通过平台数据分析实现精准备餐,食材浪费率显著降低,实现了“用户体验和运营效率双提升”。同时,借助平台的线上流量,品牌在展会场景下获得了额外的曝光和增长机会。”淘宝闪购数字化赋能使餐饮品牌能够更精准地把握展会期间的消费需求,优化供应链管理,提升整体运营效率。
“本届广交会的服务升级都很贴心,我最期待的是送餐到展位的服务。”在布展期间,有参展商表示,以往离开展位吃饭总担心错过一些客户,这项服务能让他们实现“用餐商务两不误,让饭来不让客户走”。随着广交会餐饮升级案例的落地,数字化点餐模式有望成为大型展会的标准服务配置。
文|记者 沈钊
图|受访者提供