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Wine Vinhos

O maior clube de vinhos do mundo reuniu alguns temas para mergulhar no universo do vinho. O Wineverso é o nosso espaço para conversas, dicas de harmonização, histórias e muito conteúdo interessante. Vem com a gente!

  1. Degustação às cegas: por que ela é tão usada?

    26 Haz

    Degustação às cegas: por que ela é tão usada?

    O que acontece quando você retira o rótulo, o preço e a reputação da frente do seu paladar? No episódio #306, Thamirys Schneider e o Diego Ávilla revelam o poder da degustação às cegas para revelar surpresas e eliminar preconceitos. Eles relembram o histórico "Julgamento de Paris" e mostra como essa prática pode ser a ferramenta definitiva para você descobrir o que realmente gosta.

    18 dk.
  2. O que significa safra no vinho?

    19 Haz

    O que significa safra no vinho?

    A safra é o retrato de um ano específico capturado em uma garrafa. Mas será que ela importa tanto assim em todos os vinhos? No episódio #305, Thamirys Schnedeir conversa com Diego Ávilla sobre como as variações de chuva, sol e temperatura influenciam o caráter da uva e quando vale a pena investir em uma degustação vertical para sentir a evolução do tempo. Um mergulho nos ciclos da natureza e na sua influência na taça.

    18 dk.
  3. Conversa com Felipe Tosso

    12 Haz

    Conversa com Felipe Tosso

    No episódio #304, Thamirys Schneider conversa com Felipe Tosso, enólogo-chefe da Viña Ventisquero. Tosso compartilha sua jornada e a filosofia de "ir além" na produção de rótulos que desafiam o comum. Descubra como a ousadia de explorar vales extremos e o respeito pela terra colocaram a Ventisquero no topo da vitivinicultura mundial.

    44 dk.
  4. O que significa "terroir"?

    5 Haz

    O que significa "terroir"?

    Muito além de uma palavra francesa elegante, o terroir é a impressão digital do vinho. No episódio #303, exploramos como o solo, o clima, a altitude e a mão do homem se unem para criar sabores únicos. Descubra como um mesmo tipo de uva pode entregar resultados tão distintos em países diferentes, provando que o vinho é a expressão viva de um lugar.

    20 dk.
  5. Novidade no Clube Wine!

    29 May

    Novidade no Clube Wine!

    O maior clube de vinhos do mundo está ainda mais com a sua cara. No episódio #302, Thamirys Schneider entrevista Denise Salamondac, Head do Clube Wine, para apresentar a nova funcionalidade de personalização. Entenda como funciona a flexibilidade de substituir rótulos, as novas modalidades e como essa inovação foi desenhada para atender os desejos dos nossos sócios.

    28 dk.
  6. Entrevista com Edgard Bressani

    22 May

    Entrevista com Edgard Bressani

    No episódio #301, Thamirys Schneider e Edgard Bressani convidam você para uma conversa fascinante que une dois universos apaixonantes. Entenda as conexões sensoriais, culturais e de mercado entre o mundo do café especial e o mundo do vinho. Um olhar curioso e profundo sobre como educar o paladar para apreciar as complexidades da terra.

    47 dk.
  7. Curadoria do Clube Wine - uma jornada de descobrimentos!

    15 May

    Curadoria do Clube Wine - uma jornada de descobrimentos!

    Como uma garrafa sai de um vinhedo distante e chega perfeita à sua porta? Denise Salamondac nos guia pelos bastidores da curadoria do Clube Wine. Descubra os critérios rigorosos, as viagens em busca de tesouros escondidos e como o time de especialistas trabalha para garantir que cada WineBox seja uma nova e emocionante aventura.

    23 dk.
  8. Degustação sem complicação: degustando o vinho em 4 passos

    8 May

    Degustação sem complicação: degustando o vinho em 4 passos

    Beber é um prazer, mas degustar é uma descoberta. No episódio #299, Thamirys Schneider e Diego Ávilla mostram que qualquer pessoa pode treinar o paladar com um método simples de quatro etapas. Dê o play e aprenda a prestar atenção nos sinais que o vinho dá e entenda por que a sua opinião pessoal é a nota mais importante de qualquer avaliação.

    23 dk.
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Hakkında

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