「純天然、無添加」不等於無風險！營養師Ricky：錯誤飲食比加工食品更危險｜EP158

你每天吃下肚的食品添加物，到底有多少？防腐劑、人工色素、甜味劑……它們真的是「隱形殺手」，還是「必要之惡」？從便利商店的三明治、便當，到網購的冷凍水餃，成分表上一長串看不懂的名詞，究竟代表什麼？

本集節目邀請營養師Ricky，帶大家揭開食品添加物的真相。他提醒，有些添加物並不是「亂加」，而是為了保存、殺菌與安全。但，吃多少就有危險？哪些成分必須提高警覺，最好少碰？日常生活又該怎麼保護自己？

聽完這集，你將看懂食品標示，學會分辨哪些添加物要避開、哪些不用過度恐慌，吃得更安心。

**✅本集節目重點 **
1. 為什麼加工食品裡面需要放各種添加劑？
2. 便利商店怎麼吃最安全？
3. 白飯放室溫，小心成為致命殺手！
4. 無糖、零卡飲料，反而要特別小心？
5. 泡麵真正的風險不在防腐劑？

主持人：主持人：《50+》總顧問周慧婷
來賓：營養師Ricky
製作團隊：賴慧勳、黃湘婷

【本集廣告為衛生福利部國民健康署廣告】
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