總監叮咚EP62「恆美 ESG Lab」Ep04－恆春小客廳：從早餐店到酒吧的自在生活哲學

本集來賓小豐，是在地傳統早餐 #臭脯餅 的第三代。
除了延續家族七十年的滋味，他同時經營民宿與餐酒館 #SandBar，被大家笑稱是比太陽還忙的男人。

這次錄音地點就在 Sand Bar，一個被稱為「恆春人的小客廳」的地方。這裡不只是喝酒聊天的空間，而是一個能讓城市人療癒放鬆、也讓在地人重新發現恆春魅力的交會點。

在這一集裡，我們聊到：
從早餐店到民宿、再到酒吧，如何在一成不變的日常裡找到新可能？
恆春會黏人，一來就不想走，
外地人的眼光，如何讓他重新看見家鄉的美？
為什麼「港口茶」能成為調酒與在地餐桌文化的靈魂？
當「酒吧」變成地方舞台，怎麼激盪出更多創意、交流與文化養分？

一間酒吧，承載著地方文化、生活哲學，也映照出恆春自在、慢活又多元的樣貌。
來聽聽小豐，如何用「三班生活」實踐屬於他的恆春日常。
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本集節目由「紅氣球書屋」與「恆春美門永續實驗室」共同製作
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