【萬丈高樓屏地起：我們在地方創業生活】EP3_很屏東的味道 feat. Pulima Bistro 原食創辦人 賴昊偉

【萬丈高樓屏地起：我們在地方創業生活】
本檔節目靈感來自一句老話：「萬丈高樓平地起」，意指任何偉大的事業，都是從土地與基礎開始，一步步建立起來。聚焦那些選擇在屏東生活、創業、返鄉或耕耘地方的人們──他們或許開了一間店、發起一個計畫、或只是單純選擇留在屏東生活，這些行動看似日常，卻都為地方帶來了不同的風景與能量。
本集邀請 Pulima Bistro 原食創辦人賴昊偉先生，帶我們走進位於屏東勝利星村、融合義法料理與原住民食材的餐酒館，聽他從品牌命名談起，分享為何選擇在屏東創業，以及如何透過料理傳遞原住民文化。作為一位原民青年創業者，他也談到過程中的甘苦與堅持，並對「地方創生」提出自己的觀察與想像。
主持人 ｜貞萍、妤芃
受邀來賓｜賴昊偉
節目剪輯｜貞萍
片頭、片尾演奏｜ ZOO、魯媽
片頭歌曲｜〈 愛情的騙子我問你〉—陳小雲
片尾歌曲｜〈晚安曲〉—費玉清

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