#6 旅人記事｜EP21｜日本街頭觀察筆記｜第四集＿蔬食篇

上一集，阿宏與蔡蔡帶我們觀察日本街頭，
看見那些日常中常被忽略、卻充滿趣味的人事物。

而這一集，
要帶大家從「吃」的角度出發，
看看在日本旅行時，身為蔬食者的蔡蔡，在日本會遇到什麼挑戰與驚喜！

在出發前，大家都說在日本「吃素很不容易」，
城市裡餐廳選擇雖多，卻少有蔬食選項，
有時還得在取捨中尋找平衡。

但蔡蔡也發現了一些小撇步——
如何從菜單、標示或中判斷是否有蔬食選項？

而當旅程來到鄉村地區，
他們乾脆親自下廚、逛超市，
意外發現了許多「讓人眼睛一亮」的在地蔬菜與食材。

🎧 一起收聽本集 Podcast，
跟著旅人的腳步，
探索日本的蔬食與那些藏在超市裡的驚喜吧！

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👣旅人記事系列👀

為何要離家去遠行？是在逃避還是追尋？
是為了去看那沒見過的世界？
去感受在不同空間狀態下的自己？

身處於不同的文化、面對不同的人群，
在這些旅行的片段裡，反芻、醞釀、轉化、發酵，
成為我們人生裡珍貴的生命印記，
也在旅行的途中，
試著往自己更靠近一點。

透過世界的不同角落，
了解不同文化視角下的生活樣貌，
重新詮釋自己國家、文化上的美麗與醜陋
帶著更多元的視角，讓我們真正理解
世界的面貌。
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時間軸

00:00 開場
01:00 城市的蔬食觀察
08:50 除了外食之外的選擇
12:14 超市裡的有趣食物
23:20 印象深刻的好吃食物
32:30 結語





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