BBOFM

Beck yeh

我是貝克葉,這裡是BBOFM,可能有聊天/專訪/音樂/報導 合作邀約|bbofmbeck@gmail.com -- Hosting provided by SoundOn

  1. 3 天前

    S3【專題報導】EP175-蛋雞產業十字路口:非籠飼浪潮下的產業改革

    *本集首播於教育廣播電台《生活混音誌》 臺灣人每年吃掉超過80億顆雞蛋,每人年均消費量高居全球第二。然而在日常餐桌這顆再熟悉不過的雞蛋背後,蛋雞產業正面臨前所未有的轉型陣痛。2012年歐盟全面禁止籠飼,亞洲各國近年也相繼制定明確的轉型時間表;反觀臺灣早在十幾年前就啟動友善飼養倡議,至今友善產能卻始終卡在10%的關卡。究竟是政策缺乏明確指引?還是第一線蛋農面臨無法跨越的資本與技術鴻溝? 本專題實地走訪嘉義與台南的養雞場、走入堅持選用友善雞蛋的餐廳,並採訪產官學界與動保團體。從砸下重金引進多層架平飼的百大青農、用社群擺脫大盤壓迫的放牧青農,除了檢討國家政策,更尋找臺灣蛋雞產業永續改革的務實解答。 - 【邀訪來賓】 陳志峰|中興大學動物科學系 教授 陳玉敏|臺灣動物社會研究會 副執行長 蔡坤宸|一晨農場 負責人 邱茂榮|欣容友善雞蛋 負責人 王冠則|長短樹放牧蛋 負責人 謝宏欣|秉夆畜牧場 負責人 石蕙菱|嘉義縣政府農業處畜產保育科 科長 張延齊|蘊味 臺菜嘉餚 負責人 黃語晨|拾間文化 專案經理 蔡佳旂|將才工場 執行長 余佳諼|將才工場 專案執行人員 王孟茜|南投縣埔里鎮南光國民小學 營養師 許君芬|消費者 余昕儒|消費者 - 【製作團隊】 製作人|葉詠泓 主持人|葉詠泓 採訪撰稿|葉詠泓、余佳諼、林俊宏、陳國睿、魏婉竹 節目腳本|葉詠泓 後製剪輯|葉詠泓 配音|心玳 協力製作|蔡佳旂、林俊宏、余佳諼、蔡騰萱 - 合作邀約|bbofmbeck@gmail.com |得獎作品及精選單集| https://linktr.ee/bbofm |關於我/作品/經歷| https://portaly.cc/BBOFm -- Hosting provided by SoundOn

4.8
(滿分 5 顆星)
24 則評分

簡介

我是貝克葉,這裡是BBOFM,可能有聊天/專訪/音樂/報導 合作邀約|bbofmbeck@gmail.com -- Hosting provided by SoundOn