【EP056】城市養蜂人--陳柏承｜來養蜂吧！父親的一句話 意外開啟他的城市養蜂之路

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學設計的陳柏承，37歲那年，因為父親興之所至說出的「來養蜂吧」一句話，從此開啟了他的養蜂之路。毫無經驗的他，一開始在蘆洲住家樓頂花了上萬元購入的兩箱蜂群因寒流全部凍死，而如何和畏懼蜜蜂的左鄰右舍抗衡，也成為他養蜂的一大挑戰。在挫敗中學習養蜂技巧和試著和鄰居溝通，10年的時間，漸漸他成了規模愈養愈大的城市養蜂人。陳柏承認為蜂群不僅是蜜的來源，更是維繫都市生態的重要角色，他打破人們對蜜蜂的恐懼，選擇將蜂箱安置於城市屋頂與空間中，讓人看見蜜蜂如何在鋼筋水泥間辛勤授粉，維護植物多樣性；他同時推動「蜂與人共生」理念，舉辦導覽與工作坊，帶領民眾近距離接觸蜜蜂，學習環境保育的重要。他的蜂蜜主打天然、友善生產，強調從環境到產品的永續思維。嗡嗡嗡，飛到東飛到西，來聽陳柏承的城市養蜂故事。
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