寧可當吃貨

EP125|吃貨愛讀書: 不論大眾小吃或精密科技,在各種縫隙中卓然發展 -《小吃碗上外太空》

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相信會收聽本節目的各位,都是對食物充滿熱情的,必定也嚐過不少小吃
那麼,你曾經留意過小吃店使用的食器嗎?
作家包子逸偶然發現,許多老字號的小吃店不約而同地使用一款碗底標記「淸輝窯」的碗
特地上網搜尋淸輝窯的資料,卻驚異地發現淸輝窯現在不做碗,反而是跨入航太精密科技業
於是一趟研究台灣製陶史、採訪清輝窯老闆並實地探訪仍在使用這些小吃碗店家的深度報導之旅便就此展開

《小吃碗上外太空》是本相當奇特的報導文學
無論是清輝窯本身,或是使用這些老碗的老店,都像是在大環境中常被忽視的一環,卻又如此有生命力
本集節目挑選三段串場的老店故事來做為介紹,希望各位聽完小吃攤及其人情後,除了餓以外,也能感受出大時代中小人物們生存的動人故事~


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