岐阜郡上八幡的深山小鎮,藏著一間比忍者還神秘的蒸餾所——辰巳蒸餾所。這裡用「錬金術」般的手法,把昆蟲、肉香、煙燻全都變成琴酒風味!
🥃 創辦人辰巳祥平,曾背著帳篷徒步環繞北海道1600公里,只為探訪酒藏。畢業後,他沒有選擇就業,而是成為「游牧釀酒人」——秋冬在燒酎與清酒酒藏工作,夏季則在山梨的酒莊幫忙,塑造出他對酒的獨特哲學。
🏞️ 你準備好跟拎拎一起闖進大膽挑戰味蕾的琴酒錬金術世界了嗎?
同場加映: 名古屋 Bar Nave
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資訊
- 節目
- 頻率每月更新兩次
- 發佈時間2025年8月21日 上午9:02 [UTC]
- 長度34 分鐘
- 季數1
- 集數189
- 年齡分級兒少適宜