29 分鐘

EP53 - 用料理挖掘緬甸街的文化,用體驗深入緬甸街的生活 — ft. 三季共同創辦人 萬利、羽‪亭‬ 鳴個喇叭!緬甸街

    • 社會與文化

成立「三季」開店試營運到今天已經過了兩個禮拜,這趟全新旅程的開始真的是充滿著荊棘與驚喜啊 .......

這兩週以來,我們在三季與家人、朋友分享開店的喜悅和辛酸血淚,也跟長期以來關注我們的緬甸街「街友」開了一場又一場的粉絲見面會,聽見過去大家作為讀者或是聽眾最真實的回饋,還有跟這幾天路過三季的街區居民介紹三季成立的理念和緬甸街美食,一步一步向更多人推廣緬甸街的獨特之處。

這集 Podcast 想跟大家分享的,除了有成立三季以前,我們騎著機車到處在華新街附近尋找空間的奔波紀錄,還有分享了我們為什麼要成立三季的真實心聲。(記得有一次朋友來訪未完工前的三季,直接跟我們說是不是瘋了才要開店 😂)

如果說過去鳴個喇叭是透過線上媒體、地方刊物、活動策展或是街區導覽,帶大家走進華新街,認識華新街多元南洋文化。那三季的成立,就如同它座落的位置,希望三季能成為連接台灣社群與緬甸街的橋樑,透過保存在地滇緬移民的移動記憶,以及傳承地方與家鄉的美食技藝,讓每位來到這裡的人們,感受到我們所傳達的心意。

好的,話不多說,各位現在可以做的事,除了打開音樂平台,收聽本集 Podcast節目之外,也歡迎大家以實際行動,親自走訪一趟「三季」,歡迎大家以三季為起點,從試試看、體驗開始,去深入感受華新街獨特的生活風味!

::: #緬甸街最美奶茶店〈三季 sanji teahouse 〉:::
▶︎ 營業時間:週三-週五 11:00-19:00|週六-週日 12:00-20:00
▶︎ 營業地點:新北市中和區興南路二段
▶︎ 推薦美食:三季招牌奶茶、棕糖牛奶、手工破酥包、雲南蕃茄豆腐乳粑粑、緬甸醃漬茶葉拌飯

🎤 關鍵字搜尋「緬甸街」,你可以在六個音樂平台找到《鳴個喇叭!緬甸街》
Apple/ Spotify/ Google/SoundOn/ Soundcloud/ KKBOX

成立「三季」開店試營運到今天已經過了兩個禮拜,這趟全新旅程的開始真的是充滿著荊棘與驚喜啊 .......

這兩週以來,我們在三季與家人、朋友分享開店的喜悅和辛酸血淚,也跟長期以來關注我們的緬甸街「街友」開了一場又一場的粉絲見面會,聽見過去大家作為讀者或是聽眾最真實的回饋,還有跟這幾天路過三季的街區居民介紹三季成立的理念和緬甸街美食,一步一步向更多人推廣緬甸街的獨特之處。

這集 Podcast 想跟大家分享的,除了有成立三季以前,我們騎著機車到處在華新街附近尋找空間的奔波紀錄,還有分享了我們為什麼要成立三季的真實心聲。(記得有一次朋友來訪未完工前的三季,直接跟我們說是不是瘋了才要開店 😂)

如果說過去鳴個喇叭是透過線上媒體、地方刊物、活動策展或是街區導覽,帶大家走進華新街,認識華新街多元南洋文化。那三季的成立,就如同它座落的位置,希望三季能成為連接台灣社群與緬甸街的橋樑,透過保存在地滇緬移民的移動記憶,以及傳承地方與家鄉的美食技藝,讓每位來到這裡的人們,感受到我們所傳達的心意。

好的,話不多說,各位現在可以做的事,除了打開音樂平台,收聽本集 Podcast節目之外,也歡迎大家以實際行動,親自走訪一趟「三季」,歡迎大家以三季為起點,從試試看、體驗開始,去深入感受華新街獨特的生活風味!

::: #緬甸街最美奶茶店〈三季 sanji teahouse 〉:::
▶︎ 營業時間:週三-週五 11:00-19:00|週六-週日 12:00-20:00
▶︎ 營業地點:新北市中和區興南路二段
▶︎ 推薦美食:三季招牌奶茶、棕糖牛奶、手工破酥包、雲南蕃茄豆腐乳粑粑、緬甸醃漬茶葉拌飯

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