轉角幸福科技島

EP958 - 轉角遇見你 - 卡門式勇氣 - 綠茗堂的茶文化 ft.蘿拉


這一集最打動我的,是「茶」被說成了一個關於臺灣的長篇故事。
Laura 不是典型的茶農或茶商,她從室內設計出發,用設計師的眼光去看茶:
從手採茶的堅持、簡約卻講究紙材與色彩的包裝、到為飯店與米其林餐廳設計 tea pairing,
甚至研發出「茶沙拉米」與茶車、茶籃,讓茶不只是一杯飲品,而是一整套「如何舒服地、優雅地喝茶」的體驗設計。

她一再提到「舒服」─
味蕾舒服、節奏舒服、被好好對待的那種舒服;
背後則是一種對土地與農民的尊敬。

更迷人的是,她用雙語甚至法文溝通,把臺灣茶帶到法國比賽、星宇航空、外交部與國際餐桌上,
默默做著「公民外交」。

聽完會重新意識到:臺灣茶不只是日常飲料,而是我們可以拿在手上,向世界介紹自己的文化名片。
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