三联电子厂Pro

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你好,这里是由三联生活传媒出品的《三联电子厂Pro》,一档关注消费和科技的生活厂牌。每一期节目我们会跟大家分享一个关于科技和消费的话题。 “三联电子厂Pro,你的有限解释车间。” 只解读你关心的科技。

  1. Vol.82|西贝罗永浩之争:“预制菜”的原罪是什么?

    24 SEPT

    Vol.82|西贝罗永浩之争:“预制菜”的原罪是什么?

    近期,餐饮品牌西贝与公众人物罗永浩之间关于“西贝是否属于预制菜”的争论,将“预制菜”这个早已渗透我们日常饮食的概念再次推上风口浪尖。这场争论的核心,远不止于一家餐厅的商业模式,更触及了当代中餐发展的深层矛盾 这期播客,我们来聊聊在效率化、标准化成为大势所趋的今天,我们应如何定义和看待一顿饭?“锅气”和“现炒”代表的传统烹饪技艺,是否正在成为奢侈品?亲爱的听众朋友们,如果你们对于这个话题也有一些个人思考,欢迎分享到评论区和加入播客群!加群方式除了可以通过扫描群二维码,还可以通过添加小助手微信:cyberlife2048,回复“播客”,让小助手邀请进群哦!如果喜欢这期节目,也欢迎大家关注同名公号“三联电子厂Pro”,一起来聊聊预制菜这事儿~ 01:24“一万人心中有一万个标准”,所以到底什么叫预制菜? 05:47西贝争议的背后,罗永浩太懂互联网? 13:48  为什么说“现炒菜其实是奢侈品”? 20:45高油高糖的美味炸物们并非预制,但真的健康吗? 30:00不同口味激烈碰撞,连锁品牌如何形成预制模式? 49:18“预制人生”里,何处寻觅锅气? 01:10:36养成厨师不容易,“颠两下”将来都难见。 01:13:49预制洪流袭来,顺应还是改变? 本期客座嘉宾:咕玉米小伙 本期当值主播:腰花 后期:foku 联系邮箱:zhangchi@lifeweek.com.cn 扫描二维码即可关注同名公众号

    1h 14m
  2. Vol.81 | 《一饭封神》爆火,美食是AI时代最后的创意处女地

    17 SEPT

    Vol.81 | 《一饭封神》爆火,美食是AI时代最后的创意处女地

    《一饭封神》作为近期备受瞩目的美食竞技综艺,将厨师这一职业推至聚光灯下,却也不可避免地引发了一系列争议。节目试图展现中国餐饮行业的创造力与个性表达,却暴露了当代饮食文化中的诸多矛盾:从“基本功”与“创意”的博弈,到“匠人精神”与“流量经营”的冲突;从传统菜系的固守与融合菜的野蛮生长,到“漂亮饭”的视觉狂欢与食物本质的追问;甚至折射出“餐饮内卷”“网红经济”等更深层的行业生态。 本期播客中,几位主播从节目热议选手聊起,探讨了厨师行业的真实面貌、中餐创新的困境,以及背后大众对“美食”既热爱又批判的复杂心态。亲爱的听众朋友们,如果你们对于这个话题也有一些个人思考,欢迎分享到评论区和加入播客群!加群方式除了可以通过扫描群二维码,还可以通过添加小助手微信:cyberlife2048,回复“播客”,让小助手邀请进群哦!如果喜欢这期节目,也欢迎大家关注同名公号“三联电子厂Pro”,一起来聊聊做饭这事儿~ 04:45 节目如何颠覆对厨师的刻板印象 20:52 “基本功”VS“创意”:争议选手小花与摩登家常菜引发对厨师门槛的思考 38:12 为什么有人反感“云贵川Bistro”? 44:37 电诈感十足的餐厅经营策略 50:23 重油辣火锅为何逐渐失宠?从时代背景解读饮食变迁 01:02:34 为什么说“一饭封神”是当代启示录?——创新是否只存在于美食领域? 01:05:10 主播的“真香警告”:一边吐槽一边学做菜,食物终究是普通人最容易获得的快乐源泉 本期客座嘉宾:陈药师 本期当值主播:腰花 梅卡 后期:foku 联系邮箱:zhangchi@lifeweek.com.cn 扫描二维码即可关注同名公众号

    1h 18m
  3. Vol.80 | 苹果又出新手机,我们已经从一年一换到四年一换了

    10 SEPT

    Vol.80 | 苹果又出新手机,我们已经从一年一换到四年一换了

    苹果2025秋季发布会你看了吗?从 iPhone 15的钛合金外壳到16的摄像头微调, “挤牙膏式更新”的苹果热度似乎降温了。乔布斯时代靠 “重新定义手机” 封神,库克执掌下却陷在 “换壳改参数” 的循环里——这些看似稳妥的迭代,到底是稳健经营还是创新乏力?“小修小补” 到底是满足用户刚需,还是怕出错的保守妥协?那些 “守老本易,破困局难” 的尴尬,或许藏着巨头对“突破”最真实的焦虑。在发布会的前一周,三联电子厂和几位嘉宾聊了聊:关于苹果的创新困局,我们该如何看待?那些藏在续航、信号、功能里的用户痛点,或许值得每个科技产品观察者琢磨琢磨。亲爱的听众朋友们,如果你们对于这个话题也有一些个人思考,欢迎分享到评论区和加入播客群!加群方式除了可以通过扫描群二维码,还可以通过添加小助手微信:cyberlife2048,回复 “播客”,让小助手邀请进群哦!如果喜欢这期节目,也欢迎大家关注同名公号 “三联电子厂 Pro”,一起来聊聊 “苹果的创新,还能等多久” 这事儿~04:49 班味儿重的三折叠屏如何“真香”?20:28 苹果简洁、高级的第一印象31:06 那些卷出特殊功能的国产手机,抓住了人们的心吗?35:32 苹果生态的 “粘性”,到底是优势还是创新的 “枷锁”44:28 库克的 “供应链思维”,是否磨平了苹果的创新棱角48:06 被资本做局的“创新”思维,像一阵指哪打哪的风53:51 人工智能让人类丧失创新的动力和源泉01:07:53 五年无突破性创新,苹果会面临 “用户流失” 危机吗本期客座嘉宾:陈药师 安妮本期当值主播:腰花 梅卡后期:foku联系邮箱:zhangchi@lifeweek.com.cn扫描二维码即可关注同名公众号

    1h 15m
  4. Vol.79 | 冒犯是艺术吗?脱口秀到底该不该迎合“大多数”的“恶趣味”

    4 SEPT

    Vol.79 | 冒犯是艺术吗?脱口秀到底该不该迎合“大多数”的“恶趣味”

    你看脱口秀多久没笑了?近年来,脱口秀领域在涉及地域、性别议题表达时,常引发公众讨论。从杨笠关于男性群体的表述到孟川提及山东的内容,围绕脱口秀尺度合理性的探讨始终存在。脱口秀作为当下最活跃的艺术形式,其内容形式变化本身呈现了什么样的社会心态?本期播客中,三联电子厂与嘉宾们从当前脱口秀行业发展现状切入,探讨“冒犯的艺术”呈现形态变化背后的行业动态与社会层面问题,脱口秀创作中,从针对社会现象的讽刺转向对特定群体贴标签的现象如何形成。“创作者自嘲式冒犯”与“对其他群体进行调侃”的界限应如何界定。若您对该话题有个人思考,欢迎在评论区分享,或加入播客群交流。加群方式如下:一是扫描群二维码,二是添加小助手微信(cyberlife2048),回复 “播客” 后由小助手邀请进群。若您喜欢本期节目,欢迎关注同名公众号 “三联电子厂 Pro”,共同探讨脱口秀相关话题。 03:57 从李诞的“高级黑”到现在的“地域性别梗” 07:38 跨群体冒犯为何总引对立? 13:26 山东考公、河南井盖,地域梗为何成脱口秀 “安全牌”? 34:06 对地域的负面评价容易演化成刻板印象 45:57 很多被冒犯的人并没有发声的权利 50:59 脱口秀就是利用共情心理寻找群体认同 56:33 头部演员稳赚,底层兼职者难靠演出糊口 01:09:57 好的脱口秀就是从个体经验出发 本期客座嘉宾:玉米 安妮 本期当值主播:腰花 梅卡 后期:foku 联系邮箱:zhangchi@lifeweek.com.cn 扫描二维码即可关注同名公众号

    1h 13m
  5. Vol.78 | 人均攒钱的当下,我们为什么要“忽悠”别人花钱

    27 AUG

    Vol.78 | 人均攒钱的当下,我们为什么要“忽悠”别人花钱

    近日,“经济下行该攒钱还是该花钱” 的讨论在社交平台持续升温,有人靠支付宝买基金年赚 10% 就封盘,有人囤金豆求安心,也有人被保险经纪人的故事打动,一场关于中产消费与理财选择的焦虑对话悄然蔓延。本期播客中,三联电子厂与嘉宾们从这些真实的财务选择出发,深入探讨了现象背后的社会心态:为何经济不确定时,年轻人开始开源搞副业、存钱,老人却反而热衷消费?保险产品的“预定利率”话术藏着哪些套路?“延迟满足”的储蓄观与“及时行乐”的消费观,究竟谁更适配当下?最终触及一个更深层的追问——在通胀与风险并存的当下,普通人的钱到底该“躺”在银行,还是 “动” 起来享受生活? 04:54 年轻人开始攒钱,老人却转身去下馆子。 06:47 保险经纪人的“人物模型套路”——爆仓的朋友、求稳的中年人。 13:18 投资人转向AI与机器人领域,消费类实体难获热钱。 22:33 每年10万补习班vs存够钱送出国,养娃成本该怎么算? 27:20 大厂人卖房买保险?钱还在人没了的恐惧如何化解? 40:14 年轻一代的开源逻辑,比起储蓄更爱“即时变现”。 54:20 囤金豆、存小金库,农耕社会的“乱世黄金”思维,在现代还好用吗? 01:08:27 延迟满足 vs 及时行乐:20岁看世界和70岁看风景,哪个更有意义? 本期客座嘉宾:陈药师 安妮 本期当值主播:腰花 梅卡 后期:foku 联系邮箱:zhangchi@lifeweek.com.cn 扫描二维码即可关注同名公众号

    1h 15m
  6. Vol.76 | 《明末》里面没有清军?就像明粉装不下别人

    6 AUG

    Vol.76 | 《明末》里面没有清军?就像明粉装不下别人

    《明末:渊虚之羽》作为近期备受关注的3A国产游戏,上线后却因一连串争议成了焦点。最显眼的槽点莫过于:明明打着 “明末” 的历史旗号,游戏里却完全不见清军的身影,这与真实历史背景的割裂引发了大量玩家质疑。同时,它的操作滞涩、跑图折磨人,再加上人物建模粗糙、比例怪异,让不少对其抱有期待的玩家大失所望。围绕这些槽点,我们从历史题材游戏出发,谈了谈该如何平衡真实性与创作自由度,也从玩家对 “明粉” 群体历史观的讨论,探讨了由此牵扯出的 “大汉沙文主义” 等社会思潮。那些关于 “历史较真” 与 “娱乐包容” 的纠结,其实也藏着大家对国产游戏又爱又恨的复杂心情。 本期播客,三联电子厂和几位嘉宾就来聊聊:关于《明末:渊虚之羽》,我们该如何看待国产3A游戏?亲爱的听众朋友们,如果你们对于这个话题也有一些个人思考,欢迎分享到评论区和加入播客群!加群方式除了可以通过扫描群二维码,还可以通过添加小助手微信:cyberlife2048,回复“播客”,让小助手邀请进群哦!如果喜欢这期节目,也欢迎大家关注同名公号“三联电子厂Pro”,一起来聊聊这款游戏~ 04:41 滞涩的游戏体验和逆天的打怪机制 07:58 “明粉”对汉族独大的推崇展现了一种狭隘的思维 20:52 类比《黑悟空》,《明末》的游戏叙事和历史没什么关系 38:12 明朝皇帝各有各的“癫” 44:37 郑和下西洋本质上是明朝的宣传活动 50:23 统治者的杀伐决断历来残忍,与哪个族群没有关联 01:02:34 《明末:渊虚之羽》如何惹了“众怒”? 01:05:10 喷完游戏以后还是要把“守护”打在公屏上 本期客座嘉宾:森林 安妮 本期当值主播:腰花 梅卡 后期:foku 联系邮箱:zhangchi@lifeweek.com.cn 扫描二维码即可关注同名公众号

    1h 9m
  7. Vol.75 | 人活着就是为了装X,区别就是是否装成了

    30 JUL

    Vol.75 | 人活着就是为了装X,区别就是是否装成了

    社交媒体上那些精致到刻意的摆拍,是不是让你看得审美疲劳?不光是朋友圈,上海街头的复古骑行、北京咖啡馆里的 “特调” 话术,处处都藏着 “装” 的痕迹。陈丹青说 “装着装着就成功了”,王朔偏要反着来博眼球——这些 “装王” 的套路,到底是真性情还是刻意为之?我们忍不住会想:“装” 到底是自我表达,还是东施效颦的闹剧?真正的格调,难道就是抄来的行头能撑起来的吗?那些 “学皮毛易,养底气难” 的尴尬,或许藏着我们对 “独特” 最真实的渴望。 本期播客,三联电子厂和几位嘉宾就来聊聊:关于 “装”,我们该如何平衡模仿与自我,那些藏在衣品、谈吐里的格调困境,或许你我都该琢磨琢磨了。亲爱的听众朋友们,如果你们对于这个话题也有一些个人思考,欢迎分享到评论区和加入播客群!加群方式除了可以通过扫描群二维码,还可以通过添加小助手微信:cyberlife2048,回复“播客”,让小助手邀请进群哦!如果喜欢这期节目,也欢迎大家关注同名公号“三联电子厂Pro”,一起来聊聊“如何正确的当一个装货”这事儿~ 05:37 《基督山伯爵》是那个时代的“爽文” 10:17 装的前提就是在于你是否德能配位 19:32 北京与上海各有各的“装腔指南” 29:23 花总《装腔指南》给我们带来的启蒙 41:06 “沉淀”的冠希哥是如何“装”的 49:06 “装”不是生搬硬套的移植 55:44 人人都喜欢以后,我就不喜欢了 01:02:33 “装”就是展示“肌肉”,是动物性的延申,是人类的普遍天性 本期客座嘉宾:陈药师 安妮 本期当值主播:腰花 梅卡 后期:foku 联系邮箱:zhangchi@lifeweek.com.cn 扫描二维码即可关注同名公众号

    1h 13m

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