35 min
Я — менеджер вкуса. Говорим о стейках из принтера и будущем искусственной еды Так и будет
-
- Science
Химик-флейворист и основательница бренда альтернативного мяса рассуждают о будущем еды — от предрассудков в отношении синтезированной еды до 3D-печати стейков.
Химик-флейворист и основательница бренда альтернативного мяса рассуждают о будущем еды — от предрассудков в отношении синтезированной еды до 3D-печати стейков.
35 min