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2025. 06. 18.

Sentir y comer, con Ana Asensio

Comer implica multitud de factores y consecuencias más allá de calmar el hambre. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la psicóloga Ana Asensio, analizan todas las claves sobre la relación de la psicología y la nutrición, develando cuál es la relación más sana entre ambas.

2025. 06. 18.

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1시간 5분
2023. 10. 12.

Receta 266-Patatas rellenas de gambas

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 3 patatas medianas, 1 por persona | 150 g de gambas cocidas peladas | 1 cebolla pequeña | mayonesa de bote | mostaza | 8 aceitunas cortadas al gusto | pimienta | sal | eneldo | aceite de oliva virgen extra

2023. 10. 12.

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2분
2023. 11. 22.

Receta 295-Tomates rellenos de setas y gambas

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 200 gramos de champiñones limpios y laminados | 200 gramos de gambas peladas, sin tripa, y cortadas en trozos pequeños | 2 puerros cortados en tiras finas | 2 cebollas cortadas en láminas finas | sal | pimienta | 6 tomates medianos | 60 mililitros de nata de cocinar | 50 mililitros de salsa de tomate | aceite de oliva virgen extra

2023. 11. 22.

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3분
2023. 12. 04.

Receta 303-Crema de champiñones

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 450 gramos de champiñones limpios laminados | 1 cebolleta finamente picada | 225 mililitros de nata de cocinar | sal | 1 guindilla | pimienta | el zumo de ½ limón | ½ manojo de cilantro finamente picado | aceite de oliva virgen extra | 225 mililitros de agua

2023. 12. 04.

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3분
2024. 07. 04.

Receta 453-Minifiletes rusos

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: ½ kilo de carne de ternera magra picada | perejil | orégano | sal | pimienta | 50 gramos de pan rallado | 1 huevo | aceite de oliva virgen extra

2024. 07. 04.

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2분
2024. 04. 26.

Receta 404-Dorada con patatas

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 350 gramos de patatas | 2 doradas de unos 400 gramos | ½ cucharita de pimentón dulce | 60 mililitros de aceite de oliva virgen extra | 125 mililitros de Jerez oloroso | zumo de ½ limón | 4 ramas de cilantro | 8 ramas de perejil recién picado | sal y pimienta

2024. 04. 26.

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3분
2024. 07. 24.

Final de temporada. ¡Juega con nosotras!

¡Último episodio de la temporada! Para celebrar lo queridas que nos hemos sentido gracias a todas (y todos) vosotras, dedicamos este capítulo ¡a jugar! y a recordar todo lo que hemos aprendido juntas estos meses. Gracias por estar al otro lado del "play" y no olvides recomendar este podcast a tus amigas.

2024. 07. 24.

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26분
2025. 02. 05.

Airfryer, con Sabina Banzo

La freidora de aire se ha convertido en la reina de ventas entre los pequeños electrodomésticos. Y mientras que algunos le sacan el máximo partido, para otros acaba siendo un trasto más que solo ocupa espacio en las cocinas. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la creadora de contenido Sabina Banzo, repasan todos los trucos y claves para exprimir las freidoras de aire y comer de forma saludable.

2025. 02. 05.

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45분
2024. 09. 18.

Comer a los 50, con Rocío Ramos-Paúl

Con la edad, nuestro cuerpo cambia y nuestra alimentación debe cambiar con él y sus necesidades. Especialmente en las mujeres antes y durante la conocida menopausia. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la psicóloga Rocío Ramos-Paúl, repasan todas las claves de la alimentación a partir de los 50 años, haciendo foco en las mujeres.

2024. 09. 18.

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46분
2025. 09. 10.

Al día con la airfryer

Las freidoras de aire se han convertido en un imprescindible de las cocinas modernas de este país, pero… ¿solo sirven para sustituir los fritos? ¿Es posible seguir una dieta saludable con ellas? El nutricionista Luis Alberto Zamora y el influencer culinario Masito buscarán las respuestas a estas preguntas.

2025. 09. 10.

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50분

Más allá de la música.