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9 sept.
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01/05/2020
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9 sept.

55. "Des milliers de logements" pourrait être construits "dès demain"

Discussion avec Max Didier (FDI) et François-Xavier Gilen (Thomas & Piron) sur l'état du marché immobilier luxembourgeois.
15/09/2022

25. Claude Meisch - Ministre de l'Éducation nationale, 15/09/2022

« Le multilinguisme est un des grands atouts de notre pays et aussi de notre système scolaire » Dans cet épisode, Térence Jarosz reçoit le ministre de l'Éducation nationale, de l'Enfance et de la Jeunesse, Claude Meisch pour évoquer, dans le contexte de la rentrée scolaire 2022-2023, la situation linguistique dans le système scolaire luxembourgeois. Au cours de cet entretien, le ministre Claude Meisch est interrogé sur différents points dont le projet-pilote mis en place dans quatre écoles fondamentales du pays, ayant pour objectif l’alphabétisation en français. Pour cette rentrée, la nouvelle École internationale Gaston Thorn (EIGT), sixième du nom, ouvre ses portes pour la première fois à Luxembourg ville (Cessange et Merl). Dans ce cadre, Claude Meisch nous explique son approche concernant les écoles internationales au Luxembourg, qui offrent aux élèves une plus grande flexibilité dans le choix de la langue dominante pour l’enseignement, tout en revenant notamment sur le concept « d’écoles différentes, pour des élèves différents ». Si, au Grand-Duché de Luxembourg, le trilinguisme à l’école publique - basé sur le luxembourgeois, l’allemand et le français - représente un atout précieux pour la plupart des enfants, cela n’est parfois pas sans difficulté pour certains élèves dans leur parcours scolaire. Et concernant la langue luxembourgeoise, et de son apprentissage pour les adultes, le ministre Claude Meisch souligne la mise en ligne récente de LLO (Léier Lëtzebuergesch Online), la nouvelle plateforme numérique proposée conjointement avec l'Institut national des langues (INL). C’est aussi l’occasion de dresser un portrait linguistique de Claude Meisch, qui nous parle de sa relation personnelle avec les langues, et en lien avec son parcours... ----------------------------------------------------------------------------------------- www.llo.lu (la plateforme d’apprentissage de la langue luxembourgeoise)
20/06/2023

Ep. 72 - Linda Perhacs: Hey, Who Really Cares? (1970)

En 1970, la dentiste Linda Perhacs abandonne le son strident du détartrage pour la douceur de son folk inspiré. Sourire “ultra brite” assuré.
25/02/2025

Épisode 91 - Les sommeliers Olivier Chocq et Amaury Brunstein Laplace

Sommeliers chez Flûte Alors, situé dans la Ville-Haute de Luxembourg, ils ont reçu conjointement le titre de «Sommelier de l'Année» par Gault&Millau.
12/01/2025

Épisode 194 - Bavarois au kiwi

Découvert il y a plus de 2000 ans du côté de la Chine, cela fait à peine 300 ans que les européens cuisinent ce fruit qui pousse en réalité sur une liane. Pour réaliser un bavarois au kiwi pour 4 personnes, vous aurez besoin de 8 kiwis, 125g de sucre en poudre, 50g de sucre glace, 1/2L de crème fleurette, 4 feuilles de gélatine, 4 jaunes d’œufs.
27/10/2024

Épisode 183 - Soupe d'halloween

La traditionnelle soupe à la citrouille américaine est le symbole culinaire d’halloween célébré la veille de la fête catholique de la Toussaint. Pour réaliser une soupe d’Halloween pour 4 personnes, vous aurez besoin d’un potimarron, 1 pâtisson, 4 oignons, 1 morceau de gingembre, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, du sel et du poivre.
10/11/2024

Épisode 185 - Butternut rôtie à la feta

La courge butternut qui ressemble à une poire allongée est incontestablement la star de l’automne ! Associée au fromage, elle fait des ravages! Pour réaliser des butternut rôtie à la feta pour 4 personnes, vous aurez besoin de deux courges butternut, 120g de noisettes hachées, 200g de lardons, 250g de fromage feta, du thym, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
03/11/2024

Épisode 184 - Tagliatelles poulet forestières

La sauce forestière qui est d’origine française se réalise avec une base de champignons variés et d’estragon frais! Pour réaliser ces tagliatelles poulet forestier pour 4 personnes, vous aurez besoin de 400g de champignons frais, 400g de tagliatelles, 4 escalopes de poulet, 4 cuillère à soupe de crème fraiche, 1 oignon jaune et de l’estragon haché.
19/01/2025

Épisode 195 - Cake aux topinambours

Le topinambour que l’on surnomme également la truffe du Canada est un cousin éloigné du tournesol, originaire d’Amérique du Nord. Pour réaliser un cake aux topinambours pour 4 personnes, vous aurez besoin de 300g de topinambours, 4 œufs, 100g de farine, 100g de gruyère râpé, 100g de lardons, 1 sachet de levure chimique, du sel et du poivre.
05/01/2025

Épisode 193 - Omelette aux épinards

Les premières omelettes ont été concoctées par les romains qui battaient les œufs avec du lait et les faisaient cuire sur une plaque de métal chaude. Pour réaliser une omelette aux épinards pour 4 personnes, vous aurez besoin de 6 œufs, 300g d’épinards surgelés, 30g d’emmental râpé, 1 grosse gousse d’ail, 1 cuillère à soupe d’huile, du sel et du poivre.

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