À Prova

Maria Inês Antunes
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  • NUTRITION

Este é o À PROVA Podcast. Eu sou a Maria Inês Antunes e vou partilhar convosco histórias sobre comida, saúde, cultura e conversar sobre gastronomia. Provem este episódio para uma vida mais saudável. Vamos começar? ou melhor “meter a colher”?

  1. 08/28/2020

    #19 Alergia Alimentar

    Nos últimos tempos a prevalência da alergia alimentar tem aumentado muito e em particular nas crianças. É um tema que queria muito trazer a este Podcast e por isso convidei a Dr Inês Pádua, Nutricionista, que trabalha nesta área, para esclarecer e responder a tantas dúvidas que colocam nas redes sociais e em consulta. Quais os principais alergenios? como se diagnostica?, como se pode evitar o aparecimento da alergia?, devem existir dietas de exclusão (por ex. Na amamentação) para evitar que o bebé fique alérgico?, deve haver um faseamento na introdução da alimentação complementar para evitar alergia no bebé?, pode aparecer uma alergia mesmo em adulto?...

    1h 3m

  2. 08/17/2020

    #18 Alimentação complementar e BLW

    Quando iniciar a alimentos complementar? Existem sinais de que o bebé está pronto? Quais? Por onde começar? Sopa? papa? Baby Led Weaning? Neste episódio vão conhecer os sinais que os bebés nos dão de que estão prontos para iniciar esta experiência, que são mais importantes do que o marco dos 6 meses. Abordo as vantagens do BLW e também de que forma é possível fazer esta abordagem em segurança. Uma coisa é certa, num bebé não existem verdades absolutas quanto ao primeiro alimento que lhe vamos oferecer, vai depender da forma como se está a desenvolver, aquilo que nos sentirmos mais confortáveis de lhe apresentar e que faz parte também da nossa alimentação.

    20 min

  3. 08/06/2020

    #17 Alimentos anti-inflamatórios

    Existem alimentos com um potencial anti-inflamatório que são imprescindíveis para prevenir vários tipos de cancro, resistência à insulina, ter um sistema imunitário mais resistente, um intestino feliz e um melhor estado nutricional.  Neste episódio vão conhecer alguns destes alimentos e também quais são os factores modificáveis que são potenciadores da inflamação crónica

    21 min

  4. 07/30/2020

    #16 Alimentação na fertilidade

    Se soubéssemos que comer os alimentos certos antes da gravidez poderia impedir que o bebé desenvolvesse determinadas doenças ou não precisasse de lutar contra a obesidade mais tarde, comeríamos de forma diferente? Eu acredito que sim. E na verdade o segredo para uma gravidez cheia de potencialidade e rebentos com vitalidade , pode ter início mesmo antes da gestação. O modo como nos alimentamos condiciona não só à fertilidade, como também a saúde do bebé durante a infância e para o resto da vida.

    15 min

  5. 07/23/2020

    #15 Bodypositivity e gordofobia

    Neste primeiro episódio da segunda temporada, convidei a Mafalda da Myfavoritemilkshake, + size lingeri blogger, conhecida por ser a voz portuguesa sobre a Bodypositivity. Falamos sobre a gordofobia médica, o que é um corpo padrão, a relação que tem com a comida e com o corpo e.... o episódio é tão grande, mas não podem perder nenhum minuto desta conversa.

    1h 21m

  6. 06/29/2020

    #14 Alimentação e Amamentação

    Existem alimentos que aumentam a produção de leite materno ou que provocam cólicas ao bebé? Podemos beber café e bebidas alcoolicss durante a amamentação?  E os alimentos alergenicos, devemos evitá-los? Ouçam as respostas a estas e outras tantas questões  e mitos relativos à alimentação durante a amamentação neste episódio

    6 min

  7. 06/18/2020

    #13 Teresa Cameira e A cozinha da Ovelha Negra

    A Cameira é o exemplo da felicidade dentro da cozinha. Divertida e apaixonada pela comida dedica-se a fazer workshops de culinária e é uma excelente crítica gastronómica.

    48 min

  8. 06/04/2020

    #12 Disruptores Endócrinos

    INSTAGRAM https://www.instagram.com/nutricionistamariainesantunes/?hl=pt

    13 min
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