Ресторанный бизнес пострадал больше других сфер во время локдауна 2020 года. Кафе и рестораны были закрыты, но доставка еды вышла на новый уровень, как и требования к качеству еды и продуктов. Как изменились культура питания и гастрономические тренды, рассказывает основатель «Российского ресторанного фестиваля» Александр Сысоев в четвертом эпизоде проекта «Новый взгляд».
資訊
- 節目
- 頻率每日更新
- 發佈時間2021年10月21日 上午10:23 [UTC]
- 長度32 分鐘
- 季數1
- 年齡分級兒少適宜