2024. 11. 11. · 보너스

Путь к идеальной комбуче: философия бренда «Карибу Комбуча» и секреты Александра Кирикова. Бонусный выпуск

Этот бонусный выпуск подкаста «Кстати, да — о бизнесе» – захватывающий взгляд на нишевый бизнес, который строится на терпении, экспериментировании и прозрачности. В этом эпизоде Евгений Лошак общается с Александром Кириковым, сооснователем компании «Карибу Комбуча», и раскрывает, как уникальные решения и внутренние принципы помогают бренду расти и преодолевать сложные вызовы рынка. Евгений Лошак: в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak в VK — https://vk.com/kstatyda Что вы узнаете из выпуска: * Устройство бизнеса на терпении и прозрачности – почему для «Карибу Комбуча» время и медленные процессы ферментации важнее, чем быстрый выход на рынок. * Тонкости командного подхода – как построена команда «Карибу Комбуча», почему каждый человек уникален и какую роль играют долгосрочные партнёрства и совместные ценности. * Производственные нюансы, которые не всегда очевидны – разница между банками и резервуарами, почему выбор стекла и форма емкости влияет на качество камбучи, и как это связано с философией бренда. * Секреты выживания на нестабильном рынке – почему «Карибу Комбуча» предпочитает работать с малыми каналами сбыта и что Александр считает самым большим риском для маленьких брендов, которые вступают в крупные партнерства. * Фестиваль грибов и поддержка ферментации как образа жизни – как «Карибу Комбуча» участвует в популяризации ферментации и микологии через фестивали и просветительскую работу. * Экспорт и локальность камбучи – почему «Карибу Комбуча» не стремится к массовому экспорту и видит свои конкурентные преимущества в локальном рынке, как они адаптируются к спросу и ограничениям рынка. * Важность комьюнити и реалити-контента – советы по построению настоящей связи с аудиторией, создание обучающих видео для партнеров и непринужденное, честное общение с подписчиками в Telegram. *принадлежит Мета, признана экстремистской в России

37분

예고편

НОВЫЙ СЕЗОН — Бизнес в регионах: истории предпринимателей без московской прописки.

В новом сезоне мы говорим с предпринимателями, которые строят успешный бизнес в своих регионах, не переезжая в столицу. Узнайте, как им удалось создать бренды, о которых говорят далеко за пределами их городов. А пока мы готовим новые выпуски, делитесь названиями ваших любимых региональных брендов или рассказывайте о местных предпринимателях, которых стоит услышать! Подписывайтесь на мой телеграм и присылайте ваших героев в личку или в комментариях https://t.me/kstatyda_loshak

2분

2024. 10. 21. · 보너스

Кофейный секрет: ВкусВилл, Starbucks и цифровые стратегии DO.BRO COFFEE. Бонусный выпуск

В этом бонусном выпуске подкаста «Кстати да — о бизнесе» Евгений Лошак продолжает беседу с Владимиром Михеевым, основателем и управляющим партнёром группы компаний DO.BRO COFFEE. В этом откровенном разговоре вы узнаете, как строилось сотрудничество с «ВкусВилл», какие маркетинговые секреты помогают развивать успешную кофейню, почему «Старбакс» стал мировой иконой, и какова реальная стоимость качественного кофе в условиях нестабильных поставок. Бонусный выпуск получился не короче основного, но зато наполнен деталями, которые предприниматели не найдут в учебниках по бизнесу. Евгений Лошак: в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak в VK — https://vk.com/kstatyda *принадлежит Мета, признана экстремистской в России

34분

2024. 10. 14. · 보너스

Жизнь среди мертвых: секреты профессии доулы смерти

В этом бонусном выпуске мы продолжаем разговор с основательницей Death Foundation, Сашей Леа Адиной Уикенден, и обсуждаем тонкости профессии доулы смерти. Как не выгореть, занимаясь столь тяжелой темой? Какие системы поддержки нужны, чтобы оставаться в ресурсе? И как удается находить баланс между смертью и жизнью, когда каждое утро начинается с мыслей о конечности? Этот выпуск — взгляд изнутри на профессию, которая помогает не только умирающим, но и тем, кто с ними рядом. Евгений Лошак: в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak в VK — https://vk.com/kstatyda 00:00:00 - Введение и представление темы. 00:00:21 - Обсуждение проекта Death Foundation и профессии долла смерти. 00:01:03 - Легализация профессии и ответственность. 00:01:19 - Психологические аспекты работы с темой смерти. 00:02:55 - Усталость от работы с темой смерти и система поддержки. 00:05:14 - Баланс жизни и смерти. 00:09:31 - Процесс выбора ритуального агентства и подготовка к смерти. 00:11:08 - Влияние долы смерти на семейные отношения и процесс умирания. *принадлежит Мета, признана экстремистской в России

12분

2024. 10. 07. · 보너스

Шоколадная фея: Как создать успешное ателье в кризис.

Это бонусный выпуск подкаста «Кстати, да — о бизнесе», и сегодня я продолжаю беседу с невероятной Аллой Комиссаровой, основательницей шоколадного ателье La Princesse Choco. Мы говорим о том, как открыть свое шоколадное ателье в непростые времена, какие вызовы ждут кондитеров, и почему вкус конфет из нашего детства изменился. Алла объясняет, почему она отказалась от идеи создавать собственную фабрику по переработке какао-бобов и как кризис заставляет её экспериментировать с пирожными и конфетами. Мы также обсудили: — Почему собственная фабрика — это не всегда лучший путь. — Как рождаются уникальные вкусы и праздничные шоколадные коллекции. — Изменения на рынке какао-бобов и их влияние на шоколадный бизнес. — Причины, почему любимые с детства конфеты уже не такие вкусные. — Маркетинговые ошибки и как привлечь внимание к бренду в условиях кризиса. Если вам интересен креативный бизнес, кондитерское искусство и маркетинг — этот выпуск для вас. Спасибо, что поддерживаете наш подкаст! Евгений Лошак: в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak в VK — https://vk.com/kstatyda *принадлежит Мета, признана экстремистской в России

23분

2024. 10. 03. · 보너스

Контент под защитой: как изменится рынок фото и видео.

В этом бонусном выпуске подкаста «Кстати, да — о бизнесе» мы продолжили говорить с основателем компании «Антипиратские технологии» Александром Лаврентьевым. Мы обсудили не только фото, но и видео контент, попытались понять куда движется рынок относительно авторского права и как развивается подписная модель у текстовых порталов. Евгений Лошак: в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak в VK — https://vk.com/kstatyda *принадлежит Мета, признана экстремистской в России

11분

2024. 09. 26. · 보너스

Бизнес, отношения и выгорание: что не так и как справляться? Елена Федосеева в бонусном выпуске подкаста Кстати,да

«Бонусный эпизод подкаста Кстати, да — о бизнесе с Еленой Федосеевой»В этом бонусном выпуске подкаста «Кстати, да — о бизнесе» мы поговорили с основательницей бренда Remarklee Еленой Федосеевой о делегировании, способах преодоления выгорания, а также о том, как можно договариваться с любимым человеком, чтобы вместе делать бизнес. Впервые Елена поделится подробностями о книге про методы планирования, которую пишет прямо сейчас, а также обсудили отношение к ЭКО повестке. Евгений Лошак: в telegram — https://t.me/kstatyda_loshak в Instagram* — https://www.instagram.com/evgeniyloshak в VK — https://vk.com/kstatyda Этот подкаст выпускает креативная студия Кстати,да: в telegram — https://t.me/kstatydastudio в instagram* — https://www.instagram.com/kstatyda.studio

18분

2024. 06. 13. · 보너스 • 구독자 전용

Бонусный выпуск подкаста «Кстати, да — о бизнесе» с сооснователем «КАРИБУ КОМБУЧА» Александром Кириковым

37분

Кстати, да — о бизнесе

Путь к идеальной комбуче: философия бренда «Карибу Комбуча» и секреты Александра Кирикова. Бонусный выпуск

НОВЫЙ СЕЗОН — Бизнес в регионах: истории предпринимателей без московской прописки.

Кофейный секрет: ВкусВилл, Starbucks и цифровые стратегии DO.BRO COFFEE. Бонусный выпуск

Жизнь среди мертвых: секреты профессии доулы смерти

Шоколадная фея: Как создать успешное ателье в кризис.

Контент под защитой: как изменится рынок фото и видео.

Бизнес, отношения и выгорание: что не так и как справляться? Елена Федосеева в бонусном выпуске подкаста Кстати,да

Бонусный выпуск подкаста «Кстати, да — о бизнесе» с сооснователем «КАРИБУ КОМБУЧА» Александром Кириковым

예고편

НОВЫЙ СЕЗОН — Бизнес в регионах: истории предпринимателей без московской прописки.

소개

정보

Кстати, да의 콘텐츠 더 보기

Кстати, да — о бизнесе

에피소드

Путь к идеальной комбуче: философия бренда «Карибу Комбуча» и секреты Александра Кирикова. Бонусный выпуск

НОВЫЙ СЕЗОН — Бизнес в регионах: истории предпринимателей без московской прописки.

Кофейный секрет: ВкусВилл, Starbucks и цифровые стратегии DO.BRO COFFEE. Бонусный выпуск

Жизнь среди мертвых: секреты профессии доулы смерти

Шоколадная фея: Как создать успешное ателье в кризис.

Контент под защитой: как изменится рынок фото и видео.

Бизнес, отношения и выгорание: что не так и как справляться? Елена Федосеева в бонусном выпуске подкаста Кстати,да

Бонусный выпуск подкаста «Кстати, да — о бизнесе» с сооснователем «КАРИБУ КОМБУЧА» Александром Кириковым

예고편

소개

정보

Кстати, да의 콘텐츠 더 보기