ЕМКОЛБАСИМ. Павел Агапкин. Заметки технолога. Все что вы хотели знат

Выпуск номер ноль. Кто я и зачем мне это здесь.

Зачем делать колбасу дома? Почему современную колбасу стало невозможно есть? Как возникла идея  у этого лысого парня начать пропагандировать самостоятельное изготовление мясопродуктов дома?  Что такое  за слово - ЕМКОЛБАСКИ? Немного в этом выпуске обо всем этом и немного личного.