Дайджест №27: Огурцы в главной роли, врапы вернулись, а ИИ уже на кухне

Женя Голомуз и Алёна Ермакова обсуждают гастрономические тренды лета — от культа маринованного огурца в Нью Йорке и Суздале, возвращения врапов до азиатских фуд-тенденций, охоты за ресторанными воришками в Нью-Йорке и реального ИИ на кухне.

1. Маринованные огурцы и фаст фуд Sonic: https://abrv.in/cinU
   Sonic: https://www.sonicdrivein.com/ 
   Праздник Огурца: https://abrv.in/gskJ
2. Врапы и другие сэндвичи: https://abrv.in/cknP
   Ретроградный меркурий: https://www.instagram.com/retrogradnymercury/ 
3. Азиатские тренды этого лета и этого года: https://abrv.in/ixmD и https://abrv.in/izmx 
   ISAAC Toast: https://www.instagram.com/isaactoast.official/ 
   EGG DROP: https://www.instagram.com/eggdrop.official/ 
   NANAS Green Tea: https://www.instagram.com/nanasgreentea_newyork/ 
   Tsujiri: https://www.instagram.com/tsujiri_sg/ 
4. Dine and Dash по новому: https://abrv.in/aTs2
5. Искусственный интеллект на кухне. Что действительно сейчас есть и работает: https://abrv.in/iwmR 
   Syrve: https://www.syrve.com/en-gb/
   IIKO: https://iiko.ru/ ресторанная автоматизация