«Делать людям хорошо, делать перемены на местном уровне» Татьяна Шауро про климатический активизм, кухню, жизненные уроки и saudade

Pokolenie Zero

Татьяна Шауро, шеф-повар одного из старейших вегетарианских ресторанов Португалии PSI и климатическая активистка, поделилась своей увлекательной жизненной историей, где есть место и климатическому активизму, и путешествиям, и работе на кухне, и, конечно, щепотке магии.

Татьяна в экологическом движении уже более 20 лет и активно участвовала в климатических переговорах ООН с 2013 года. 

Личная страница Тани https://www.instagram.com/born_to_be_mad/

Climate Action Network https://caneecca.org/en/

Ресторан PSI https://www.instagram.com/psivegetariano/

Экспертное сообщество https://www.greenthinktank.life/

Если вы хотите рассказать про интересный проект или поделиться своей историей, пишите мне на pokoleniezerocom@gmail.com или в соцсетях: @ecoasya @pokolenie_zero

Монтаж - Александр Казанцев

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada