Дожди в гималайских регионах, улучшение качества летнего чая, летающие пакетики и макание печенюшек

Гималайские регионы Индии и Непала серьезно пострадали от ливней и последовавших за ними разливов рек и оползней. Погибли люди, пострадала инфраструктура, серьезный ущерб нанесен чайным плантациям. Данных по Непалу я не видел, а индийские власти сообщают об уничтожении примерно 5% чайных садов Дарджилинга.

В научных новостях наткнулся на новую работу, связанную с включением замораживания в технологическую цепочку производства чая. На сей раз — белого.

Актуальные чайные новости в Телеграме.

Актуальные чайные новости на сайте.

#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости