Голодные люди

VkusVill
  • ٠٫٠ (٠)
  • الطعام
  • يتم التحديث كل أسبوعين
Голодные люди

Подкаст ВкусВилла о еде и всём, что с ней связано. В новом сезоне обсуждаем, насколько представления о национальных кухнях далеки от реальности. В Швеции нет шведского стола, в Корее — корейской морковки, а в Индии — карри. Настя Боброва и Аня Романенко выясняют, что на самом деле едят в разных странах, откуда взялись привычные нам мифы и какие истории стоят за любимыми блюдами.

  1. С перчинкой. Еда в Мексике

    قبل ٤ أيام

    С перчинкой. Еда в Мексике

    ШОК! Майя предсказали вкусный выпуск.  Плывём в Мексику, чтобы узнать, что едят «трушные» мексиканцы, зачем воруют подсвечники и почему закусывают насекомыми. А помогает нам Виктория Дим, автор книги «SEX-MEX. Мексиканская кухня», сомелье и профессиональный дегустатор шоколада.  Телеграм-канал Виктории о вине и шоколаде: https://t.me/salonpv  ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill  Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox

    ٣٣ من الدقائق
  2. Откуда взялось карри. Еда в Индии

    ١٠ يونيو

    Откуда взялось карри. Еда в Индии

    Британское наследие, ненасилие к картошке и одна чистая рука.  Отправляемся в Индию, чтобы разобраться в мифах о кухне страны, подарившей нам цифры, шахматы и Болливуд. А помогает нам индиец Сидхант Тивари, сооснователь бистро «Чакраборти». Бистро «Чакраборти»: https://vk.com/chakrabortybistro ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill  Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox

    ٣٣ من الدقائق
  3. Рис — всему голова! Еда в Южной Корее

    ٣ يونيو

    Рис — всему голова! Еда в Южной Корее

    Вот они слева направо: пибимпаб, кимпаб, кимчи, токпокки и бульдак.  Летим в Южную Корею, чтобы разобраться во вкусовых оттенках и пищевых традициях страны кейпопа, дорам и Hyundai Solaris. А помогает нам Ирина Моисеенко, автор канала «Не кимчи единым», и кореянка Джу Ён.  Канал Ирины о корейской еде: https://t.me/ohmyhanshik ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill  Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox

    ٤٤ من الدقائق
  4. Те самые фрикадельки. Еда в Швеции

    ٢٧ مايو

    Те самые фрикадельки. Еда в Швеции

    Любимое блюдо Карлсона, семь видов печенья и сюрстремминг.  В первом эпизоде нового сезона ведущие отправляются в Швецию, чтобы вместе с филологом Игорем Мокиным разобраться, как климат, культура и простые бытовые привычки формируют гастрономические традиции страны. Страница Игоря Мокина с материалами по Скандинавии: https://arzamas.academy/authors/667  ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill  Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox

    ٤١ من الدقائق
  5. Отправляемся в гастротур! Трейлер 7-го сезона

    المقطع الترويجي للموسم ٧

    Отправляемся в гастротур! Трейлер 7-го сезона

    В прошлом сезоне мы говорили о традиционной русской кухне и связанных с ней ритуалах, а теперь отправляемся в кругосветку!  Настя Боброва и Аня Романенко расскажут, что едят на разных континентах и какая история за этим стоит. А помогут им местные жители и кулинарные эксперты. Наша первая остановка — Швеция. Поговорим о тех самых фрикадельках, тако по пятницам и вонючей рыбе. Подписывайтесь на «Голодных людей» на любимой аудиоплатформе, чтобы ничего не пропустить.  ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill  Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox

    ١ من الدقائق
  6. Не только хлеб да каша! Финальный эпизод о том, что ели весь год

    ٢٤‏/٠٩‏/٢٠٢٤

    Не только хлеб да каша! Финальный эпизод о том, что ели весь год

    Мы поговорили про знаменательные события в жизни человека — но остались ведь и календарные праздники. Что на самом деле ели на масленицу? Зачем в четверг в печи обжигали соль? Почему до яблочного спаса нельзя есть яблоки?  Телеграм-канал ВкусВилла: https://t.me/we_are_vkusvill  Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox

    ٤٢ من الدقائق
  7. Кутью на стол, блин на могилу. Говорим о поминальной еде

    ١٧‏/٠٩‏/٢٠٢٤

    Кутью на стол, блин на могилу. Говорим о поминальной еде

    Родился, женился и… умер. В четвертом эпизоде говорим о похоронах и поминках. Почему кутья — это мертвая еда? Зачем перед смертью готовили блины? Что будет с умершим, если на похоронах есть вилкой?  Телеграм-канал ВкусВилла: https://t.me/we_are_vkusvill  Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox

    ٤٩ من الدقائق
  8. Каравайный плейлист и дырявый горшок. Говорим о свадьбе

    ١٠‏/٠٩‏/٢٠٢٤

    Каравайный плейлист и дырявый горшок. Говорим о свадьбе

    Невеста без места, жених без куска. В третьем эпизоде изучаем свадебную еду! Что раньше кричали вместо «горько»? Как с помощью потного хлеба приворожить жениха? И почему невеста — это курица?  ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill  Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox

    ٤٤ من الدقائق
مشاهدة الكل (٤٥)

مقطع ترويجي

حول

Подкаст ВкусВилла о еде и всём, что с ней связано. В новом сезоне обсуждаем, насколько представления о национальных кухнях далеки от реальности. В Швеции нет шведского стола, в Корее — корейской морковки, а в Индии — карри. Настя Боброва и Аня Романенко выясняют, что на самом деле едят в разных странах, откуда взялись привычные нам мифы и какие истории стоят за любимыми блюдами.

المعلومات

  • صناع العمل
    VkusVill
  • سنوات النشاط
    ٢٠٢٠ - ٢٠٢٥
  • الحلقات
    ٤٥
  • التقييم
    ملائم
  • حقوق النشر
    2025 © VkusVill. Все права защищены.
  • موقع البرنامج على الويب
    Голодные люди

قد يعجبك أيضًا

  • Мрачные сказки
    كتب
    كتب

    يتم التحديث أسبوعيًا

  • Прием
    طب
    طب

    يتم التحديث كل أسبوعين

  • Черный лебедь
    تاريخ
    تاريخ

    مسلسل أسبوعي

  • Суть еды
    تاريخ
    تاريخ

    يتم التحديث كل أسبوعين

  • Схема
    جرائم حقيقية
    جرائم حقيقية

    يتم التحديث كل أسبوعين

  • План Б
    الوظائف
    الوظائف

    يتم التحديث كل أسبوعين

  • Почему мы еще живы
    العلوم
    العلوم

    يتم التحديث كل أسبوعين

للاستماع إلى حلقات ذات محتوى فاضح، قم بتسجيل الدخول.

اطلع على آخر مستجدات هذا البرنامج

قم بتسجيل الدخول أو التسجيل لمتابعة البرامج وحفظ الحلقات والحصول على آخر التحديثات.
تحديد بلد أو منطقة

أفريقيا والشرق الأوسط، والهند

آسيا والمحيط الهادئ

أوروبا

أمريكا اللاتينية والكاريبي

الولايات المتحدة وكندا