Какие круассаны ели в 1889 году и можно ли сохранить этот вкус в наше время? Какой смысл закладывают французы в буханку хлеба? Про культуру французской выпечки, страсть к хлебу и семейный бренд, полюбившийся многим поговорим в новом выпуске.
В гостях - шеф-пекарь Paul Uzbekisan Шодмон Абдурахимов и шеф-повар Шухрат Азамов.
정보
- 프로그램
- 주기매주 업데이트
- 발행일2024년 10월 18일 오후 1:30 UTC
- 길이59분
- 시즌4
- 에피소드7
- 등급전체 연령 사용가