Какие круассаны ели в 1889 году и можно ли сохранить этот вкус в наше время? Какой смысл закладывают французы в буханку хлеба? Про культуру французской выпечки, страсть к хлебу и семейный бренд, полюбившийся многим поговорим в новом выпуске.
В гостях - шеф-пекарь Paul Uzbekisan Шодмон Абдурахимов и шеф-повар Шухрат Азамов.
信息
- 节目
- 频率一周一更
- 发布时间2024年10月18日 UTC 13:30
- 长度59 分钟
- 季4
- 单集7
- 分级儿童适宜