Какие круассаны ели в 1889 году и можно ли сохранить этот вкус в наше время? Какой смысл закладывают французы в буханку хлеба? Про культуру французской выпечки, страсть к хлебу и семейный бренд, полюбившийся многим поговорим в новом выпуске.
В гостях - шеф-пекарь Paul Uzbekisan Шодмон Абдурахимов и шеф-повар Шухрат Азамов.
資訊
- 節目
- 頻率每週更新
- 發佈時間2024年10月18日 下午1:30 [UTC]
- 長度59 分鐘
- 季數4
- 集數7
- 年齡分級兒少適宜