Медбалачки. Їсти чи ні: про ГМО, лактозу, цукор і харчові добавки

У восьмому випуску подкасту "Медбалачки" ведучий Кирило Поліщук і сімейний лікар Дмитро Корольков говорять про харчування.

"По-суті, їжа – це будівельний матеріал нашого організму.  Дуже добре, коли людина орієнтується в складі продуктів. Не скажу, що це завжди рятує ситуацію і завжди корисно, але цікавитися тим, що ви вживаєте в їжу дуже важливо. Чому це не завжди корисно? " - каже лікар.

І спростовує міфи про:

• Харчові добавки
• ГМО
• Глютен
• Лактоза
• Цукор
• Підсолоджувачі