Наука вкуса: от супердегустаторов до простых смертных

Вкусовые сосочки, зоны языка и супердегустаторы - в этом выпуске разбираемся, как на самом деле работает восприятие вкуса.

Темы выпуска:

- Почему вкусовые зоны языка - это миф?

- Какие вкусы на самом деле различает наш язык?

- Почему острота - это не вкус?

- Можно ли стать суперегустатором?

- Как развить восприятие вкусов?

- Розыгрыш новогоднего гайда по сочетаниями вина и еды!

Не забудь пройти квиз в телеграме, чтобы закрепить знания!

Ссылки на соцсети:

Запрещенная в РФ соцсеть: https://www.instagram.com/wine.by.glass/

Телеграм: https://t.me/wine_by_glass 

Ютуб: https://youtube.com/@winebyglass?si=0-C7XZe1DQbXqgTh

Сайт: https://winebyglass.mave.digital/ 

Сказать спасибо: https://pay.cloudtips.ru/p/21a11b57