«Не бывает ресторанов с отличными десертами и плохой едой». Сладкий выпуск

Кунжут и пряник

Где лучшие круассаны и тортики? Яна Айдарова и Айгуль Сабирова говорят про казанские пекарни и кондитерские: история заведений и сладкие тренды.

Что внутри:

0:39 — отрывок из книги «Пошумим» Эрика Нюзума (теория десертного меню)

5:10 — Pigeon Bakery

6:15 — Truffo

8:39 — Smorodina

10:42 — Lavanda cakes

12:11 — Eclair

13:27 — Madame Pavlova

15:15 — Breadly

16:42 — кондитерские тренды

Если вы хотите предложить тему для подкаста или стать его гостем, пишите на почту eda@inde.io.

Bạn cần đăng nhập để nghe các tập có chứa nội dung thô tục.

Luôn cập nhật thông tin về chương trình này

Đăng nhập hoặc đăng ký để theo dõi các chương trình, lưu các tập và nhận những thông tin cập nhật mới nhất.

Chọn quốc gia hoặc vùng

Châu Phi, Trung Đông và Ấn Độ

Châu Á Thái Bình Dương

Châu Âu

Châu Mỹ Latinh và Caribê

Hoa Kỳ và Canada