За бокалом белого

Вера Мозговая
  • 0.0(0개의 평가)
  • 비즈니스 뉴스
  • 격주 업데이트

Подкаст «За бокалом белого»!  Здесь Вера Мозговая, Анна Бойко и Дмитрий Журавлев знакомят нас с яркими личностями из молочной индустрии и не только. Они разговаривают с гостями на самые разные темы: от технологий производства молочной продукции до жизненных историй и личных достижений.  Узнайте больше о людях, которые стоят за нашими любимыми продуктами и об их работе в этой увлекательной отрасли.  Присоединяйтесь к нам «За бокалом белого»!

  1. Спецвыпуск: книжные рекомендации гостей 13 сезона

    7월 16일

    Спецвыпуск: книжные рекомендации гостей 13 сезона

    Спецвыпуск подкаста «За бокалом белого»: книжные рекомендации гостей 13 сезона Литературный гид для тех, кто любит читать и открывать новое. В этом выпуске — лучшие рекомендации: от научных исследований и деловых бестселлеров до захватывающей художественной прозы. Гарантируем, вы найдёте книгу, которая вас удивит, вдохновит или заставит по-новому взглянуть на мир.   Включайте и ищите свой следующий must read под бокал белого или чашку кофе.  Подкаст «За бокалом белого» — интервью о личном с профессионалами.  Реклама. Рекламодатель: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, Erid: 2VtzquYBLYX Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.  Подробнее — https://kieselmann.ru

    19분
  2. О биотехнологиях, молодежи в науке и покорении вершин. Интервью с Георгием Анисимовым, начальником технологического отдела АО «МКС»

    7월 9일

    О биотехнологиях, молодежи в науке и покорении вершин. Интервью с Георгием Анисимовым, начальником технологического отдела АО «МКС»

    Гость подкаста «За бокалом белого» — человек, который ежедневно стирает границы между наукой и производством — Георгий Анисимов. Кандидат технических наук, директор Центра биотехнологического инжиниринга СКФУ и одновременно — начальник технологического отдела крупнейшего молочного комбината "Ставропольский". Георгий — редкий специалист, чьи разработки уже сегодня меняют пищевую отрасль: Стоял у истоков создания первого в России промышленного производства лактозы, востребованную фармацевтикой и детским питанием.  Разрабатывает функциональное питание нового поколения.  Ведёт проекты с бюджетом в сотни миллионов рублей.  Но это не просто "сухая" наука — в этом выпуске вы узнаете: Почему сыр — это "побочный продукт" производства сыворотки? Как молочные белки работают на иммунитет? Как превратить лабораторные разработки в успешный бизнес? А ещё — откровенно о том: Как три восхождения на Эльбрус помогают в научной работе.  Почему важны «горизонтальные связи».  Можно ли доверять ИИ в биотехнологиях.  Этот выпуск — для тех, кто верит, что наука может быть прикладной, бизнес — инновационным, а жизнь — наполненной не только работой, но и настоящими приключениями. Подкаст «За бокалом белого» — интервью о личном с профессионалами.

    1시간 30분
  3. Продажи с инженерным подходом. Интервью с Дмитрием Ружновым, директором по продажам компании «АМВ»

    7월 2일

    Продажи с инженерным подходом. Интервью с Дмитрием Ружновым, директором по продажам компании «АМВ»

    Как инженерное мышление помогает в продажах, почему честность и отношения важнее всего, и зачем посещать краеведческие музеи в командировках — в новом выпуске подкаста «За бокалом Белого» с Дмитрием Ружновым, директором по продажам компании «АМВ».   Что обсудим?   Карьерный план — как резюме привело Дмитрия в компанию Tetra Pak и какие важные уроки извлек из этого опыта.  Продажи с инженерным подходом — почему клиенты ценят не «красивую презентацию», а глубокое понимание процессов.   Важные проекты — от завода детского питания до монтажной пены. Ошибки, которые учат, и клиенты, которые становятся друзьями.   Баланс работы и жизни — 4 старые машины в гараже, путешествия по России и зачем посещать краеведческие музеи в командировках.   «В конце проекта все конфликты забываются. Главное — чтобы результат был» #Подкаст #Продажи #Инжиниринг #Карьера #B2B

    1시간 2분
  4. Интервью с Натальей Селюковой-Мокроусовой, заместителем генерального директора по производству и коммерческой деятельности ТнВ «Сыр Ст

    6월 25일

    Интервью с Натальей Селюковой-Мокроусовой, заместителем генерального директора по производству и коммерческой деятельности ТнВ «Сыр Ст

    «Сыр, Forbes и теннис: личный рецепт успеха от создательницы «Эмандхоф» — в выпуске «За бокалом белого»».  Новый выпуск подкаста «За бокалом белого» – история сильной женщины, которая строит бизнес, вдохновляет команду и доказывает: можно быть успешной в профессии и счастливой в личной жизни.  Наталья Селюкова-Мокроусова – заместитель генерального директора по производству и коммерческой деятельности ТнВ «Сыр Стародубский», создатель премиального бренда «Эмандхоф» (выдержанные сыры), предпринимательница, наследница семейной бизнес-династии и мама, которая успевает всё.   О чём поговорим:   - Как создать бренд с нуля и попасть в ТОП-10 Forbes   - Почему будущее бизнеса – в технологиях, но главный ресурс – это люди   - Как большой теннис помогает перезагружаться и находить баланс между семьёй и масштабными проектами   - Чему можно научиться у молодого поколения и почему это важно    Слушайте новый выпуск подкаста «За бокалом белого» – интервью о личном с профессионалами.    Реклама. Рекламодатель: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2VtzqvxApFG Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.  Подробнее — https://kieselmann.ru #ЗаБокаломБелого #БизнесИЛичное #ИсторияУспеха #Эмандхоф #Forbes

    1시간 36분
  5. Интервью с Еленой Пономаревой, директором по закупкам ГК "Молвест"

    6월 18일

    Интервью с Еленой Пономаревой, директором по закупкам ГК "Молвест"

    Пять лет назад мы уже говорили с Еленой Пономаревой, но тех пор изменилось всё — от глобальных перемен рынка до личных приоритетов. В этом выпуске — откровенный разговор о вызовах, кризисах и неожиданных открытиях, которые перевернули молочную индустрию.  Импортозамещение реальность: «Сейчас оно работает не так, как хотелось бы» — проблемы c сырьём, оборудованием, компетенциями. История о том, как за неделю пришлось закупить годовой запас упаковки, работать в аврале и искать новые решения.   Люди решают всё: Бизнес выжил благодаря человечности— и это главный урок последних лет. Кредитовали друг друга, делились контактами, вместе искали выходы.  Слушайте новый выпуск — история о том, как оставаться человеком в эпоху глобальных сдвигов. Реклама. ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2Vtzqwk6B1o Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе. Подробнее — https://kieselmann.ru Реклама. ООО «Дёлер НФ и БИ». ИНН: 7704030318, erid: 2Vtzqxet95X Döhler — мировой производитель и поставщик натуральных ингредиентов, систем ингредиентов и комплексных решений для индустрии напитков, продуктов питания и молочной продукции. Döhler — компания с многолетней историей, основанная в Германии и представленная более чем в 160 странах мира, включая Россию, где расположены 3 производственные площадки. Реклама. ООО «Током-Элит».ИНН: 7705469605, erid: 2VtzqxQht7w «Током-Элит» - эксклюзивный дистрибьютор компании Биокем, итальянского производителя заквасочных культур и ферментов Лактоферм в России и Казахстане. Все решения компании разработаны с учетом потребностей рынка и подойдут как крупным предприятиям, так и фермерам. Подробности на сайте компании: https://tokomelit.ru/ Реклама. ООО "МегаМикс". ИНН: 3442093695, erid: 2VtzqwaYxwo ГК «МЕГАМИКС» —крупнейший производитель премиксов, кормовых добавок и комбикормов в России. В летний период рекомендуем обратить внимание на эти продукты компании: МЕГА ЖАРА - помогает снизить воздействие теплового стресса на КРС и Мегабуст Румен - активатор микробиома рубца.  ГК «МЕГАМИКС» не просто поставляет корма, а предлагает комплексные решения для бизнеса любого масштаба. Подробности на сайте megamix.ru.

    2시간 2분
  6. Интервью с Фаннуром Зариповым, генеральным директором АО «Головное племенное предприятие «Элита»

    6월 9일

    Интервью с Фаннуром Зариповым, генеральным директором АО «Головное племенное предприятие «Элита»

    «Если бы не сельское хозяйство – я работал в IT сфере». История гендиректора, который верит в технологии» В новом выпуске подкаста «За бокалом белого» — Фаннур Зарипов, генеральный директор АО «Головное племенное предприятие «Элита»».  Фаннур — пример уверенного и дальновидного руководителя, который мыслит стратегически и верит в силу технологий. Если вам интересно, как выглядит успешный агробизнес нового поколения, этот выпуск — обязателен к просмотру!   В этом интервью мы поговорим:  ✔ Как удерживать курс в сельском хозяйстве, когда мир меняется ✔ Зачем агробизнесу цифровизация и где она реально работает ✔ Почему 80% выручки «Элиты» — это генетика ✔ Что общего между управлением племенным хозяйством и IT ✔ И какой выбор стоит за словами: «Всё будет хорошо» 🎧 Слушайте новый выпуск подкаста «За бокалом белого» — интервью о личном с профессионалами.   Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2VtzquWyr4m Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.  Подробнее — https://kieselmann.ru #Подкаст #Агробизнес #Цифровизация #Лидерство #СельскоеХозяйство #Интервью

    1시간 25분
  7. Интервью с Виктором Косинцевым, к.в.н., техническим директором компании «Агроэксперт», автором ТГ-канала Gde moloko

    6월 4일

    Интервью с Виктором Косинцевым, к.в.н., техническим директором компании «Агроэксперт», автором ТГ-канала Gde moloko

    "Коровий диетолог", кандидат наук и уралец с душой. Знакомьтесь — Виктор Косинцев, ветеринарный врач, технический директор компании «Агроэксперт», автор ТГ-канала Gde moloko и человек, у которого большой опыт в кормлении коров. В течение восьми лет он отвечал за рацион животных в «Эконива АПК» — одной из крупнейших аграрных компаний страны. Но сегодня мы поговорим не только о профессии, а о личном: Почему он гордится тем, что родился на Урале и как это повлияло на его характер?
 Как ветеринар становится «диетологом» для коров и что в этом такого увлекательного?
 О чём он жалеет и чем гордится за годы работы в животноводстве? Виктор — эксперт, который говорит просто о сложном, а ещё — искренний, открытый и с отличным чувством юмора. Если хотите узнать, каково это — быть «коровьим доктором» и что скрывается за наукой о кормлении, этот выпуск для вас! 🎧 Подкаст «За бокалом белого» — интервью о личном с профессионалами. Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2Vtzqx8LGub Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.  Подробнее — https://kieselmann.ru 
#Подкаст #Ветеринария #СельскоеХозяйство #Личное #Интервью

    1시간 43분
  8. От фермы до завода: улучшаем молоко вместе. Cпецвыпуск подкаста "За бокалом белого"

    2월 11일

    От фермы до завода: улучшаем молоко вместе. Cпецвыпуск подкаста "За бокалом белого"

    В новом выпуске подкаста «За бокалом белого» мы рассмотрим тему качества молока-сырья в России и обсудим пути его улучшения. Молоко-сырьё является связующим звеном между фермой и молочной переработкой. Наши эксперты поделятся своими знаниями о том, как сделать его более качественным. В этом выпуске экспертами выступили:  * Мария Титкова — руководитель отдела продаж ингредиентов для молочной промышленности компании «Током-Элит». * Александр Герман — эксперт «Института молока» по проектированию и комфорту, директор «Бюро Александра Германа». * Михаил Яблоков — коммерческий директор ООО «Сева Санте Анималь» Россия.  Реклама. Информация о рекламодателях. Если вы хотите стать героем нашего выпуска, пишите на адрес vera@v-brand.me.

    10분
모두 보기(150개)

예고편

소개

Подкаст «За бокалом белого»!  Здесь Вера Мозговая, Анна Бойко и Дмитрий Журавлев знакомят нас с яркими личностями из молочной индустрии и не только. Они разговаривают с гостями на самые разные темы: от технологий производства молочной продукции до жизненных историй и личных достижений.  Узнайте больше о людях, которые стоят за нашими любимыми продуктами и об их работе в этой увлекательной отрасли.  Присоединяйтесь к нам «За бокалом белого»!

정보

  • 제작진
    Вера Мозговая
  • 방송 연도
    2020년 - 2025년
  • 에피소드
    150
  • 등급
    전체 연령 사용가
  • 저작권
    2025 © Вера Мозговая . Все права защищены.
  • 웹사이트 보기
    За бокалом белого