Питие и битие

Go Guide

Питие и битие е подкаст на Go Guide. Тук си говорим за храна, за питиета, за София или филоСофия. За историята на матчата или за онази история на Еспресо Мартинито и откога стана невъзможно да намериш маса в София, без да си направил резервация поне три дни предварително. За стрийт храната, която понякога е по-вкусна от Мишлен ресторант и за яките хора, които можеш да срещнеш в Мишлен ресторантите. За онова, от което хората се вълнуват и хората, които вълнуват. За новите трендове и старите истории, които напомнят, че всичко е въпрос на тайминг. Точният тайминг за Питие и битие дойде!

  1. S2E10 – Има ли Drag култура в България? Историята на една кралица

    6月5日

    S2E10 – Има ли Drag култура в България? Историята на една кралица

    Гост: Pixxie Dust Първият юнски епизод на „Питие и битие“ – подкастът на Go Guide, влиза в pride месецаточно както му отива – цветно, автентично и малко пиперливо. В първата част ще те обсипем с предложения за събития, защото лятото вече влиза през вратата и ще се погрижим да си в час. Какво са ти подготвили от The Steps и лейбълът Vault, една от най-вълнуващите локации на София и какво ти готвим ние от Go Guide? От още издания на следобедните ни партита Gold Brewfizzed up by Schweppes, до лятната ни мексиканска фиеста BREEZE Soiree - повече подробности в епизода. Във втората част с гръм и трясък при нас се настанява една от големите звезди на софийската драг сцена – драг кралицата Pixxie Dust. С огромна перука и нула задръжки, Pixxie ще ни разкаже съвсем искрено и лично своята история , но и много други вълнуващи и любопитни неща, свързани с развитието на drag изкуството по света и у нас! В този разговор можеш да очакваш неочакваното, а освен много забавление, ти гарантираме и доста теми, върху които си струва да се замислим. Започваме юни шармантно! Follow us here: Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide_bulgaria ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Facebook:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Read here:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ www.goguide.bg/

    1 小时 10 分钟
  2. S2E9 – Арт пространства в града

    5月29日

    S2E9 – Арт пространства в града

    Вторият епизод за месец май на подкаста на Go Guide „Питие и битие“ е тук, за да те потопи в страхотна тема – арт пространствата в София и всичко, свързано с тях. Специално, за да ни разкаже за местата с дух и концепция, сме си поканили Рубен Лазарев от любимата ни Elephant Bookstore на ул. „Цар Шишман“ 31, която е не просто английска винтидж книжарница с необикновени, нетрадиционни подаръци и идеи от цял свят, но е и пространство с ясно изявена концепция и определено пристан на добрия вкус, който ние посещаваме с огромен кеф. Рубен ще ни разкаже неговата история във втората част на „Питие и битие“ и ще ни обясни подробно как се създава успешно арт пространство в сърцето на града, защо обучението на персонала, музиката, осветлението, духът и отношението към клиентите е ключово за изграждането на идентичност и как можеш да постигнеш това с няколко задължителни стъпки. Неговата тайна супер сила е свързана с дълбоките му познания в сферата на customer service, затова ще се потопим и в тези важни за хоспиталити бизнеса води. В първата част пък – Надежда Сивова, отговорна за красивия Инстаграм профил на Go Guide и момичето, което се грижи за цялостното представяне на медията ни в дигиталното пространство ще ни разкаже що е то круиз и има ли почва у нас. Тя е най-видният приключенец от екипа ни и като човек пътувал много и навсякъде по света ще ни сподели защо този тип пътуване определено си заслужава, какво ни е нужно за него и как морската шир и рутината на палубата могат да влязат директно в сърцето ти. Напомняме ти да не пропускаш и нашите следобедни партита GOLD BREW Fizzed up by Schweppes, а за всичко останало – пускай смело епизода и да отплаваме. Юни е почти тук! За още от Elephant Bookstore – виж тук Follow us here: Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide_bulgaria ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Facebook:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Read here:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ www.goguide.bg/

    1 小时 16 分钟
  3. S2E8 – Реклама и храна /like a pro/

    5月17日

    S2E8 – Реклама и храна /like a pro/

    Месец май е почти към своя край, а ние се завръщаме сепизод номер осем на подкаста на Go Guide – „Питие и битие“! Подготвили сме ти супер неща, като в първата част ще си говорим с главния редактор на GoGuide Елица Гобинска за страхотния ни майски брой, в който ще откриеш много пловдивско вдъхновение и идеи за активности на открито. Ще си припомним как мина априлското ни събитие Bloom Soirée и ще те зарадваме сновината за чисто новите ни ивенти GOLD BREW – серия от съботни следобедни партита, където заедно ще отпразнуваме лекотата на битието в любимите ни specialty coffee локации с много готин саунд и специални коктейли. Първото ни издание GOLD BREW Fizzed up by Schweppes vol. I: Тhe Coffee е тази събота, на 17 май от 16:00 ч. и обещаваме, че ще бъде фамозно. Във втората част си каним при нас вездесъщия Мартин Димитров – основател, творчески директор и партньор в Nitram, за да си поговорим за реклама и храна, градска култура и съвременен бохемлък, който си е висше изкуство в най -чиста форма. За всичко останало – пускай смело епизода и бъди сигурен, че май ще бъде епичен!   За още от GOLD BREW Fizzed up by Schweppes vol. I: Тhe Coffee – виж тук За още от Nitram– виж тук   Follow us here: Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide_bulgaria ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Facebook:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Read here:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ www.goguide.bg/

    49 分钟
  4. S2E7 – Bloom Soirée + „Програмата“ се завръща на хартия

    4月17日

    S2E7 – Bloom Soirée + „Програмата“ се завръща на хартия

    Вторият априлски епизод на „Питие и битие“ – подкастът на Go Guide, навлиза със смели стъпки във все по-топлите пролетни дни, за да те зарадва с две супер новини. В първата част ще си поговорим за предстоящото Bloom Soirée – най-новото събитие на Go Guide, което идва, за да създаде пространство, в което красотата, женствеността и устойчивият начин на живот се преплитат във вълшебна градска приказка. На 26 април Университетската ботаническа градина в София ще се превърне в оазис на пролетта – място, където сетивата се събуждат, а душата се изпълва с вдъхновение. Започваме в 16:00 часа, така че не ни пропускай, а подробности за ивента те очакват в епизода. Във втората част пък сме си поканили при нас София Павлова – зам.-главен редактор на любимата ни медия за култура „Програмата“, и Стефани Стоева – отговорен редактор, за да ни разкажат всичко за новото принт издание на медията, която се завръща на хартия на 8 април в 8 български града след дълго отсъствие в книжен вариант. Пускай смело следващия един час, защото разговорите за култура и партита са сред любимите ни. Април обещава да е фамозен!   За още от Bloom Soirée – виж тук За още от „Програмата“ – виж тук За още от Go Guide виж тук: Follow us here: Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide_bulgaria ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Facebook:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Read here:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ www.goguide.bg/

    45 分钟
  5. S2E6 – Музика и градска култура

    4月3日

    S2E6 – Музика и градска култура

    Април е тук и няма как да не го посрещнем с епизод пореден на „Питие и битие“ – подкастa на Go Guide.За предстоящите пролетни дни сме избрали темата „Музика и градска култура“, защото вярваме, че точно сега е моментът да си поговорим за хубав и качествензвук, за креативни артисти, за философията на това да образоваш и да напътстваш от пулта и за добрия вкус в музикално и екзистенциално отношение. По темата смеси поканили най-подходящия човек – Мартен Роберто, когото познаваме от десетки музикални проекти, от емблематичните концерти, които осъществява съвместно с Радио София и БНР – Musicology Live, и от многобройните му радио и телевизионни изяви. Мартен определено е от нашите хора и ние нямаме търпение да чуем за всичко, което го вълнува в момента. В първата част на „Питие и битие“ пък при нас е Елица Гобинска – отговорният редактор на Go Guide, за да сподели подробности за всички теми, които може да очакваме в априлския ни брой. Настрой се на пролетен вайб, отпусни се лежерно и пускай този епизод, който обещава да е музика, музика и още нещо…   За още от Мартен Роберто – виж тук За още от MusicologyLive – виж тук За Go Backstage: Musicology Live с Мартен Роберто – виж тук За още от Go Guide виж тук: Follow us here: Instagram:⁠⁠⁠⁠/ goguide_bulgaria ⁠⁠⁠⁠  Facebook:⁠⁠⁠⁠/ goguide ⁠⁠⁠⁠  Read here:⁠⁠⁠⁠ www.goguide.bg/

    51 分钟
  6. S2E5 – Нов хайп в града: принцеси § MORE

    3月20日

    S2E5 – Нов хайп в града: принцеси § MORE

    Март няма как да бъде по-прекрасен, особено когато в София се отварят все повече локации на добрия вкус, които привличат погледите на запалени фуудита и градскибохеми. Като едни скаути на кулинарната и бар сцена в града и ние се отправяме към новите места и си каним при нас Константин Таквор – Кокера, който предизвика истински хайп със своята „Пекарна за принцеси“ на ул. „Оборище“ 101. Той ни разказва всичко за това вкусно начинание, с което се е заел, а в първата част на „Питие и битие“ заедно със Станислава Коцева – част от sales екипа на Go Guide ви даваме съвети къде да отидете да хапнете ако и вие имате любов към добре забравените класики за закуска или брънч. Независимо дали говорим за мекички, бухтички, пържени филийки, баници или закуска компле – тези любимци на сърцето и небцето бяха част от нашето детство, а сега отново се завръщат на гурме сцената с изцяло нов прочит и концепция. Пускайте смело този много вкусен епизод и да ги започваме всички принцеси с пуешко, блек ангъс, фермерско сирене и много корони в арсенала!   За още от Константин Таквор – виж тук За още от Пекарна за принцеси – виж тук За още от Go Guide виж тук: Follow us here: Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide_bulgaria ⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Facebook:⁠⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide ⁠⁠⁠⁠⁠⁠  Read here:⁠⁠⁠⁠⁠⁠ www.goguide.bg/

    52 分钟
  7. S2E4 – Кой открадна добрия вкус?

    3月7日

    S2E4 – Кой открадна добрия вкус?

    Eдин разговор без грим със Слав Анастасов   Мартенският епизод на „Питие и битие“ е тук, за да се впусне в една необятна тема – тази за красотата и естетиката, и то на всички нива. София и хората в нея, медиите, модата, градската среда и цялото ни актуално сега – доколко снижихме критериите си за красота, койоткрадна естетиката в града, хората на София научиха ли се да се обличат добре, да са цветни и красиви, нареждаме ли се сред останалите европейски столици, когато говорим за хармонична градска среда? Отговорите на тези и още въпроси търсим с едно емблематично име на модния небосклон у нас. Станислав Анастасов – Слав е сред гримьорите и визионерите в beauty индустрията на родна територия, а като основна част от творческото дуо Слав и Хубен ни е показвал не един и два спиращи дъха проекта, корици и изключително съдържание в общия им проект 12 Magazine – дигиталното списание за мода, хора и култура. В първата част пък си каним при нас София Павлова – отговорен редактор на „Програмата“, за да ни разкаже какво предстои на изданието и да даде съвети какво да не пропускаме през март, когато говорим за култура, кино, изкуство и естетика. Насладете се – любовта ще спаси света, но красотата неминуемо ще я следва!   За още от Слав Анастасов – виж тук За още от 12 Magazine – виж тук За още от Go Guide виж тук: Follow us here: Instagram:⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide_bulgaria ⁠⁠⁠⁠⁠  Facebook:⁠⁠⁠⁠⁠/ goguide ⁠⁠⁠⁠⁠  Read here:⁠⁠⁠⁠⁠ www.goguide.bg/

    1 小时 8 分钟
  8. S2E3 – Хляб и зрелища

    2月20日

    S2E3 – Хляб и зрелища

    Епизод три от втори сезон на „Питие и битие“ ни води към една любима тема. Говорим си за пекарни и перфектен хляб с Теодор Петров – част от „Братя Хлебари“, които са едни от пионерите на съвременното хлебопроизводство у нас. Тео заедно с брат му Пресиян започват да правят хляб с квас през далечната 2013 г., а днес вече са утвърдено и познато име в бранша. За дългите ферментации, брашната на каменна мелница и целия им път дотук ни разказва Теодор, а преди това включваме и зрелищата в играта, защото ви даваме обобщение как протекоха юбилейните десети Go Food & Drink Awards 2024. За тях си говорим с отговорния редактор на Go Guide Елица Гобинска, като с нея ви даваме предложения и за супер пекарни в София, чиито предложения да опитате. Слагайте хляба на масата, добавете мед и сол, плюс големи усмивки, и да започваме този наситен с вкусни думи епизод. Начало!   За още от „Братя Хлебари“ – виж тук За още от Go Guide виж тук: Follow us here: Instagram:⁠⁠⁠⁠/ goguide_bulgaria ⁠⁠⁠⁠  Facebook:⁠⁠⁠⁠/ goguide ⁠⁠⁠⁠  Read here:⁠⁠⁠⁠ www.goguide.bg/

    48 分钟
查看全部 23 集

关于

Питие и битие е подкаст на Go Guide. Тук си говорим за храна, за питиета, за София или филоСофия. За историята на матчата или за онази история на Еспресо Мартинито и откога стана невъзможно да намериш маса в София, без да си направил резервация поне три дни предварително. За стрийт храната, която понякога е по-вкусна от Мишлен ресторант и за яките хора, които можеш да срещнеш в Мишлен ресторантите. За онова, от което хората се вълнуват и хората, които вълнуват. За новите трендове и старите истории, които напомнят, че всичко е въпрос на тайминг. Точният тайминг за Питие и битие дойде!

信息

  • 创作者
    Go Guide
  • 活跃年份
    2024年 - 2025年
  • 单集
    23
  • 分级
    儿童适宜
  • 版权
    © Go Guide
  • 节目网站
    Питие и битие