Дегустаторы

Радио «Комсомольская правда»

0.0 (0)
FOOD
UPDATED WEEKLY

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с экспертами выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

10/17/2024

Разливное живое, а бутылочное - мертвое? Разбираем главные мифы о пиве

О том, как происходит упаковка на современном производстве, может ли в бутылке быть осадок, бывает ли порошковое пиво и что такое пивной напиток, рассказываем в нашем подкасте.

5 min
10/10/2024

Эксперты рассказали, какие сорта пива у россиян самые любимые

В новом выпуске «Дегустаторов» рассказываем о разнообразии пива, которое производят в России. Вместе с экспертами разберем все особенности процесса современного пивоварения. Интересно, что на варку напитка уходит малая часть времени - только 8 часов из 20 дней полного цикла. Но этот процесс настолько важен, что дал название всему производству. Почему пиво варят всего из трех компонентов, а вкус у всех сортов разный, рассказываем в сегодняшнем подкасте.

6 min
10/07/2024

При Хрущеве варили пиво из ёлок, а советское было хуже современного

Вы знаете о том, что слово «пиво» в старину означало совсем другое, чем сейчас? Как и «квас» впрочем. О том, как раньше варили пиво, чем этот процесс отличается сейчас и как сейчас возрождают старые бренды, рассказываем в нашем подкасте.

4 min
04/23/2022

Ресторатор Сергей Миронов: Несмотря на стабилизацию доллара, цены в ресторанах продолжают расти

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с ресторатором Сергеем Мироновым выясняет, в каком состоянии находится ресторанный бизнес в столице

34 min
11/27/2021

Какие вина предпочитают россияне

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с экспертами выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

46 min
11/20/2021

Эксперт: Власть наконец поняла, что вино - это сельхозпродукт и оно полезнее крепких напитков

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с экспертами выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

46 min
10/23/2021

Винный критик: Вина урожая 2021 года не будут идеальными

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с винным экспертом Александром Сидоровым выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

46 min
09/03/2021

Превращается ли Россия из водочной в винную страну

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с экспертами выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

45 min
08/25/2021

«Вино и люди» - самое демократичное место, где не учат держать правильно бокал

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с экспертами выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

46 min
08/18/2021

Попробовать страну на вкус: что такое «Винный гид России»

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с экспертами выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

46 min
08/10/2021

«Сейчас это уже большой бизнес»: винный эксперт Игорь Сердюк - о российском виноделии

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с экспертами выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

46 min

11 Episodes

Обозреватель «Комсомолки» Леонид Захаров вместе с экспертами выясняет, в каком состоянии находится отечественное виноделие

Creator

Радио «Комсомольская правда»
Years Active

2021 - 2024
Episodes

11
Rating

Clean
Copyright

2024 © Радио «Комсомольская правда». Все права защищены.
Show Website

Дегустаторы